печенье "Юбилейное"
Впервые печенье "Юбилейное" было изготовлено в Москве на кондитерской фабрике товарищества "С. Сиу и Ко" ("семья Сиу и компания"), основанного французским парфюмером Адольфом Сиу. Выпуск этого печенья был приурочен к 300-летию династии русских царей Романовых в 1913 году.
Во время Первой Мировой войны производство обеспечивало нужды фронта. В эти годы с 1913 по 1917 прибыль компании выросла в два раза. Но во время революции 1917 гг. фабрику опечатали, а Сиу вернулись во Францию. Фабрика продолжила работать, но обороты ее производства и прибыль сократились. В 1919 г. фабрика была переименована в Государственную кондитерскую фабрику 3, а в 1920 г. "Большевик". С этого года печенье Юбилейное перестают выпускать.
В 1993 году АООТ "Большевик" запатентовало рецептуру печенья "Юбилейное".
Фабрика "Большевик" в 1992 году была приобретена французской компанией Danone, в 2007 году бренд "Юбилейное" стал принадлежать компании Kraft Foods, а в 2013 - компании Mondel#275; z International.
В настоящее время печенье "Юбилейное" производится на фабрике "Большевик" в городе Собинке Владимирской области и на кондитерском комбинате "Кубань" в городе Тимашёвске Краснодарского края.
В 2013-2014 годы печатный рисунок на печенье содержал надпись "100 лет" - в честь столетия начала выпуска "Юбилейного".
Во время Первой Мировой войны производство обеспечивало нужды фронта. В эти годы с 1913 по 1917 прибыль компании выросла в два раза. Но во время революции 1917 гг. фабрику опечатали, а Сиу вернулись во Францию. Фабрика продолжила работать, но обороты ее производства и прибыль сократились. В 1919 г. фабрика была переименована в Государственную кондитерскую фабрику 3, а в 1920 г. "Большевик". С этого года печенье Юбилейное перестают выпускать.
В 1993 году АООТ "Большевик" запатентовало рецептуру печенья "Юбилейное".
Фабрика "Большевик" в 1992 году была приобретена французской компанией Danone, в 2007 году бренд "Юбилейное" стал принадлежать компании Kraft Foods, а в 2013 - компании Mondel#275; z International.
В настоящее время печенье "Юбилейное" производится на фабрике "Большевик" в городе Собинке Владимирской области и на кондитерском комбинате "Кубань" в городе Тимашёвске Краснодарского края.
В 2013-2014 годы печатный рисунок на печенье содержал надпись "100 лет" - в честь столетия начала выпуска "Юбилейного".
