12 октября 2019 г.
Сегодня на работе зашёл разговор о кухне.. Коллега рассказывал о том, как ходил в китайский ресторан в г. Иркутск.. И, всё бы ничего, но я ходил в китайский ресторан в г. Пекин.. И не только..
Вообще, поездки в Китай были сродни высадке на другую планету.. В свой первый визит я отметил, что Китай - выживший после реанимации Советский Союз.. Да-да, Союз сдох, а эти выжили.. Это было неуловимое, ничем не подкреплённое, интуитивное чувство.. Я стоял на этаже гостиницы, вдыхал неповторимую смесь запахов китайского ресторана и китайской же прачки, глазел на оживлённую улицу (а других там нет) и ощущал "совок" буквально кожей.. Единожды познав таковой, пожалуй, никогда больше не спутаешь его ни с чем иным.. Уже потом, бродя по улицам, я натыкался на лозунги, намалёванные на красных вертикальных кумачах и спрашивал "своего" китайца о смысле иероглифов.. Но в тот момент, когда я стоял на дешёвом ковролине 4-го этажа затрапезной гостиницы, это было нечто непередаваемое, врождённое, из глубины детских воспоминаний, в которых "Пепси" был по 45 коп. в "Стекляшке" за углом..
Первым делом я вышел на улицу.. Нужно было пробежаться по кварталу, вдохнуть "инопланетного" воздуха и ощутить ритм, всю суть этой неведомой "планеты", где крестьяне приезжают засветло на велосипедах к городскому рынку и раскладывают нехитрый скарб на продажу между жестяной палаткой продавца жареных каштанов и жалким подобием "супермаркета", где продают лягушек на развес..
Пожилые мужчины играли на скамейке в нечто напоминающее смесь шахмат и го.. На площади, как потом выяснилось, готовились к вечерним танцам под музыку с багажника грузового автомобиля..
Но, к делу.. Ощущения ощущениями, а нужно и работать.. Завтра - тяжёлый день: поездка на производство, переговоры с китайцами, доклад в Москву.. Нужно и в ресторан сходить перед тяжёлым рабочим днём.. )) Должен сказать, что в рестораны меня водил китаец.. Платил всегда он, полагаю, что из соображений гостеприимства, не ведая, видимо, о моих щедрых командировочных (на 50 американских рублей в сутки только на еду там можно было умереть от разрыва брюха и треснувшего зада).. И...
Это было нечто, пупсики!! Я жрал в три горла и жалел, что у меня лишь одна жопа, чтобы высрать всё то, что я успел в себя запихнуть.. Мы ходили с китайцем из кабака в кабак и я заказывал всё, что только не вызывало у меня чувство "знакомства".. Согласитесь, есть в Поднебесной то, что можешь найти у себя дома, как минимум нелепо.. Подозреваю, что мой косоглазый приятель в какой-то момент начал считать Россию страной голодных и бестактных людей, но мне было всё равно.. Я не упускал возможности облопаться говядиной в остром соусе, какой-то неведомой ботаническому справочнику ботвой с чесночной заправкой, карпом с сычуаньским перцем, на вид, явно взорванным трёхсоткиллограммовой морской миной... В общем, это был период беспардонного обжорства и познания "планеты Китай" в чуть более широком, нежели чревоугодие, смысле..
Одно из таких познаний свершилось со мной в заведении под названием "China Rural Bank", куда я имел несчастье зайти, чтобы поменять доллары на юани.. Вы знали, что юани называют RMB? Я тоже.. Впрочем, дело не в этом..
Дано: поменять 600 долларов на бумажки с портретом вождя китайского пролетариата.. И, я вхожу в банк.. Надо сказать, пупсики, что китайский банк - это нечто среднее между вокзалом, сумасшедшим домом и, собственно, банком.. Электронная очередь, более-менее приличный офис, толпа народа (а там иначе не бывает) в нём и... И публика: от БОМЖа с запахом, что до слёз режет глаза, до вполне себе приличных людей..
На табло штуковины, раздающей талончики всем входящим, одни лишь иероглифы.. О том, что мне нужно поменять америкаские рубли на их юани, я сообщаю девице в мерзких дешёвых колготках и нелепых роговых очках, показывая эти самые "рубли".. Девица притворно смеётся и нажимает на одну из кнопок.. И, о, чудо! Я первый в очереди, несмотря на толпу аборигенов в отделении банка!! Хвала Создателю, цифры у китайцев такие же, как у нас.. Единичку вижу отчётливо.. Но не тут-то было..
Прямо перед моей рожей, за чудовищной толщины стеклом, банковские работники в количестве двух шт. знаками (ибо в банке по-английски не говорит ни одна сволочь) сообщают мне, что уходят на обеденный перерыв.. Напоминаю, что я первый и единственный в очереди.. Что-ж, who'й с вами, граждане.. Обедайте.. Через 40 (!) минут парочка возвращается, чтобы вручить мне кипу бумаг, где мельчайшим шрифтом и (слава Богу) на английском языке написано, что и куда нужно вписать, чтобы тебе выдали бумажки с портретами Мао в обмен на бумажки с портретами дохлого президента.. Терпеливо заполняю многочисленную макулатуру..
Теперь нужен паспорт! Куда ж без паспорта?! На родине каждая сволочь норовит не пустить в общественный туалет без паспорта, а уж в Китае валюту поменять!! Сами понимаете.. Даю паспорт.. Новый.. Который на 10 лет.. С биометрией.. Эт-то было большой ошибкой ((
Парочка зависла где-то минут на 10.. Идиотские улыбки на их рожах застыли в нелепой гримасе, а слюни буквально капали на клавиатуру, пока они рассматривали страницы и искали действующую визу (на тот момент 4-ую или 5-ую по счёту).. Потом парень взял паспорт и пошёл в соседний кабинет показывать его коллегам.. Всё это я наблюдал через стекло кассы.. Коллеги мерзко похихикали и клерк пошёл обратно.. Вернувшись, паспорт ещё раз пролистали и просмотрели.. Пришёл черёд снять копию с визы.. Девица с не сходящей с лица идиотской улыбкой всё это время пялилась в монитор компьютера, что-то время от времени стуча по клавишам.. Парень присоединился к ней и процесс продолжился.. Не иначе как связываются с Россией, подумал я.. Сейчас выйдут на связь с моим участковым, выведают подробности о пьянице и дебошире Д. С. и.. И откажут в обмене валюты, подумал я.. Вам смешно? Мне не было ни секунды.. Я тихо плавился и свирепел в бессильной злобе за толстенным стеклом.. Швырнуть в него штуковиной было чревато, а стулом - бесполезно.. Но что это?!
О, чудо!! Мне выдают розово-фиолетовые бумажки с портретами великого кормчего.. 1 час и 4 минуты! "Сбербанк" нервно курит в сторонке, а я - перед входом в "China Rural Bank"..
Надо срочно купить манго и черешни.. И какой-нибудь арбуз.. И личи.. И пошли все в жопу..
Вообще, поездки в Китай были сродни высадке на другую планету.. В свой первый визит я отметил, что Китай - выживший после реанимации Советский Союз.. Да-да, Союз сдох, а эти выжили.. Это было неуловимое, ничем не подкреплённое, интуитивное чувство.. Я стоял на этаже гостиницы, вдыхал неповторимую смесь запахов китайского ресторана и китайской же прачки, глазел на оживлённую улицу (а других там нет) и ощущал "совок" буквально кожей.. Единожды познав таковой, пожалуй, никогда больше не спутаешь его ни с чем иным.. Уже потом, бродя по улицам, я натыкался на лозунги, намалёванные на красных вертикальных кумачах и спрашивал "своего" китайца о смысле иероглифов.. Но в тот момент, когда я стоял на дешёвом ковролине 4-го этажа затрапезной гостиницы, это было нечто непередаваемое, врождённое, из глубины детских воспоминаний, в которых "Пепси" был по 45 коп. в "Стекляшке" за углом..
Первым делом я вышел на улицу.. Нужно было пробежаться по кварталу, вдохнуть "инопланетного" воздуха и ощутить ритм, всю суть этой неведомой "планеты", где крестьяне приезжают засветло на велосипедах к городскому рынку и раскладывают нехитрый скарб на продажу между жестяной палаткой продавца жареных каштанов и жалким подобием "супермаркета", где продают лягушек на развес..
Пожилые мужчины играли на скамейке в нечто напоминающее смесь шахмат и го.. На площади, как потом выяснилось, готовились к вечерним танцам под музыку с багажника грузового автомобиля..
Но, к делу.. Ощущения ощущениями, а нужно и работать.. Завтра - тяжёлый день: поездка на производство, переговоры с китайцами, доклад в Москву.. Нужно и в ресторан сходить перед тяжёлым рабочим днём.. )) Должен сказать, что в рестораны меня водил китаец.. Платил всегда он, полагаю, что из соображений гостеприимства, не ведая, видимо, о моих щедрых командировочных (на 50 американских рублей в сутки только на еду там можно было умереть от разрыва брюха и треснувшего зада).. И...
Это было нечто, пупсики!! Я жрал в три горла и жалел, что у меня лишь одна жопа, чтобы высрать всё то, что я успел в себя запихнуть.. Мы ходили с китайцем из кабака в кабак и я заказывал всё, что только не вызывало у меня чувство "знакомства".. Согласитесь, есть в Поднебесной то, что можешь найти у себя дома, как минимум нелепо.. Подозреваю, что мой косоглазый приятель в какой-то момент начал считать Россию страной голодных и бестактных людей, но мне было всё равно.. Я не упускал возможности облопаться говядиной в остром соусе, какой-то неведомой ботаническому справочнику ботвой с чесночной заправкой, карпом с сычуаньским перцем, на вид, явно взорванным трёхсоткиллограммовой морской миной... В общем, это был период беспардонного обжорства и познания "планеты Китай" в чуть более широком, нежели чревоугодие, смысле..
Одно из таких познаний свершилось со мной в заведении под названием "China Rural Bank", куда я имел несчастье зайти, чтобы поменять доллары на юани.. Вы знали, что юани называют RMB? Я тоже.. Впрочем, дело не в этом..
Дано: поменять 600 долларов на бумажки с портретом вождя китайского пролетариата.. И, я вхожу в банк.. Надо сказать, пупсики, что китайский банк - это нечто среднее между вокзалом, сумасшедшим домом и, собственно, банком.. Электронная очередь, более-менее приличный офис, толпа народа (а там иначе не бывает) в нём и... И публика: от БОМЖа с запахом, что до слёз режет глаза, до вполне себе приличных людей..
На табло штуковины, раздающей талончики всем входящим, одни лишь иероглифы.. О том, что мне нужно поменять америкаские рубли на их юани, я сообщаю девице в мерзких дешёвых колготках и нелепых роговых очках, показывая эти самые "рубли".. Девица притворно смеётся и нажимает на одну из кнопок.. И, о, чудо! Я первый в очереди, несмотря на толпу аборигенов в отделении банка!! Хвала Создателю, цифры у китайцев такие же, как у нас.. Единичку вижу отчётливо.. Но не тут-то было..
Прямо перед моей рожей, за чудовищной толщины стеклом, банковские работники в количестве двух шт. знаками (ибо в банке по-английски не говорит ни одна сволочь) сообщают мне, что уходят на обеденный перерыв.. Напоминаю, что я первый и единственный в очереди.. Что-ж, who'й с вами, граждане.. Обедайте.. Через 40 (!) минут парочка возвращается, чтобы вручить мне кипу бумаг, где мельчайшим шрифтом и (слава Богу) на английском языке написано, что и куда нужно вписать, чтобы тебе выдали бумажки с портретами Мао в обмен на бумажки с портретами дохлого президента.. Терпеливо заполняю многочисленную макулатуру..
Теперь нужен паспорт! Куда ж без паспорта?! На родине каждая сволочь норовит не пустить в общественный туалет без паспорта, а уж в Китае валюту поменять!! Сами понимаете.. Даю паспорт.. Новый.. Который на 10 лет.. С биометрией.. Эт-то было большой ошибкой ((
Парочка зависла где-то минут на 10.. Идиотские улыбки на их рожах застыли в нелепой гримасе, а слюни буквально капали на клавиатуру, пока они рассматривали страницы и искали действующую визу (на тот момент 4-ую или 5-ую по счёту).. Потом парень взял паспорт и пошёл в соседний кабинет показывать его коллегам.. Всё это я наблюдал через стекло кассы.. Коллеги мерзко похихикали и клерк пошёл обратно.. Вернувшись, паспорт ещё раз пролистали и просмотрели.. Пришёл черёд снять копию с визы.. Девица с не сходящей с лица идиотской улыбкой всё это время пялилась в монитор компьютера, что-то время от времени стуча по клавишам.. Парень присоединился к ней и процесс продолжился.. Не иначе как связываются с Россией, подумал я.. Сейчас выйдут на связь с моим участковым, выведают подробности о пьянице и дебошире Д. С. и.. И откажут в обмене валюты, подумал я.. Вам смешно? Мне не было ни секунды.. Я тихо плавился и свирепел в бессильной злобе за толстенным стеклом.. Швырнуть в него штуковиной было чревато, а стулом - бесполезно.. Но что это?!
О, чудо!! Мне выдают розово-фиолетовые бумажки с портретами великого кормчего.. 1 час и 4 минуты! "Сбербанк" нервно курит в сторонке, а я - перед входом в "China Rural Bank"..
Надо срочно купить манго и черешни.. И какой-нибудь арбуз.. И личи.. И пошли все в жопу..
