Зарегистрируйтесь без указания e-mail всего за 1 минуту! Скорее нажмите сюда!
Amor Ex Machina? Maybe.
 

Ко всем записям блога

Хозяйка дневника: Брук  

Дата создания поста: 21 декабря 2023, 17:11

О еде

Сегодня делала оливье. Правда с обычным огурцем. Дальше будет шуба. Никаких извращение с покупкой целой селедки. Только филешки. Вобще я человек ленивый, ищу всегда способы облегчить себе жизнь. Так что никаких кручений селедочного хвоста. Фаршированных щук, сложносочиненных блюд когда надо 24 часа крутить, вертеть и потом это за 5 минут сьедается. Что то сложнонепонятное типа сделай крохмал своими руками или царское варенье или варенье их шиповника я готовлю в стрессе, что бы отключиться. 

Комментарии:

Люка в БАНе  
Лана
Мне нравится в Оливье добавлять и маринованный и свежий огурец..

А селедка..
Не хочу никого расстраивать, но как то в филе обнаружила червячков... бэээ...(() спиральками такие...(((
С тех пор боюсь селёдку
KonungBuyan  
Ланочке :
А мимозу?
Брук  
Люка
В филе? Обычно внутри у рыбы такое бывает. Поэтому стараюсь речную рыбу не есть.
Брук  
Конунг
Мимозу попозже. Тоже буду делать.
Люка в БАНе  
Лана
Именно в филе..
В вакуумной упаковке..
Давно дело было..
Брук  
Люка
Очень и очень странно. Я бы тоже опасалась)
valensia  
Лана
Рекомендую брать филе сельди на вес, НЕ в вакуумной упаковке. В эту самую упаковку обычно и сплавляют все просроченное.

И да... я с вами солидарна - чем проще, тем удобоваримей)
Брук  
Val...
По молодости лет я любила щаморочится. Типа утки по пекински или каких то фаршированных ног))
Люка в БАНе  
Я тоже за простоту в готовке
Всегда ленилась долго у плиты стоять.
И когда замужем, или жила с кем..
Сашка вот мой сам любил готовить.. но я ему помогала.. от души, не по обязаловке..
Нет теперь моего Сашки..
Брук  
Люка
Что поделаешь, никто не знает что нас ждёт. Зато есть что вспомнить хоть.
Люка в БАНе  
Лана
Спасибо тебе, искренне.
Что пишешь..; за искренность, за котов, маму.. много за что.
Ты настоящая..)
Я всегда читаю твой дневник, и в БАНе тоже)
Пиши))
Все хорошо будет.. надо беречь себя и близких.

А с Сашкой мы прожили вместе с сентября 2010 года, последние два года он снимал квартиру рядом с мамой..
Люка в БАНе  
Береги себя
Это главное..
Федя  
Для себя любимого
Я готов заморочиться с разделкой селёдки. Тем более не хочется рисковать, покупая непонятно что в вакуумной упаковке. Вообще готов обходиться простой пищей, но если уж что-то готовить посложнее - всё должно быть на уровне, а щитаю. По крайней мере к этому стремлюсь
Брук  
Федя
Надо брать хорошее))
Федя  
В вакууме
По-любому хуже чем целая хорошая рыба из рассола. По-любому.
Брук  
Федя
Селёдка она и в филе селёдка, вот килька это вещь))
Люка в БАНе  
Лана
Что коты делают?
Мой пёс спит... он сейчас всегда спит.. только гулять оживает)))
Федя  
Ну, кому
и кобыла невеста (ц). Это я к тому, что о вкусах не спорят. Как по мне - филе филе рознь)
Старый Фу  
"Вобще я человек ленивый,
ищу всегда способы облегчить себе жизнь"

Лучший способ облегчить себе жизнь - не делать таких сложных блюд без особой надобности. )

Извините, но прежде чем оставить комментарий, следует ввести логин и пароль!

(кнопку "ВХОД" в правом верхнем углу страницы хорошо видно? :)

Попасть в "15 мин. Славы" ⇩