Сколько в этом таежном раю народу))? И сыр и яйца и мед и ягоды в промышленных масштабах)? Ещё и избушки рубит))? Не иначе как в попе мотор или толпа человек сто)) Что бы продавать в хороших объёмах молочку надо минимум 10 коров... Пчелы тоже не сами мед в банку несут и крышку закручивают... Куры ладно, там дел минимум, насыпал поесть, дал воды и утром яйко... Замечу 1 корица несёт 1 яйцо в день и это летом и то не каждая курица. Вопрос сколько надо кур что бы яйцами торговать если там два мишиньки, папа, папина жена, диляродя и ещё родина сестра)? Человек никогда не был в деревне, даже проездом. Напомню что шиповник зреет в сентябре... А не в июле... Агроном теоритик из разряда купи книжку на озоне и заработаешь миллион... Или не заработаешь))
Их количество регулируется планами хозяев.
Для самих себя (молоко, яйца, мясо) - один расклад - одна корова молочной породы и пара десятков птицы.
Для самих себя и еще постоянную копеечку иметь на расходы - другой расклад - 2-3 коровы и несколько десятков птицы.
Для хозяйства фермерских масштабов - нет потолка, все упирается только в бюджет, количество земли, рабочих рук и механизации))
Не потянет небольшая группа людей такой объем работ)) сыр и творог делать не так быстро. А коров надо три раза в день доить ещё, плюс ягоды собирать и дикоросы и ещё там икру и какую то струю)) дети мелкие в легенде ещё
В детстве с ребятами втроем водили на выпас порядка 50 коров. Взрослый вполне может и а одиночку. Но, доить - да... Либо несколько пар рук надо, либо аппарат машинноно доения. Чтоб еще и на другие работы хваталр времени.
Потому и написал, что все зависит от планов хозяйства.. Вручную доить не напрягаясь (и так, чтобы времени на другие дела оставалось достаточно) - это несколько коров.. Одна корова молочной породы дает в среднем до 30-35 литров молока в день..
Покос тоже отдельная тема.. Поскольку на 1 корову в день надо до 3кг сена на 100 кг веса животного... Косил вручную... Много времени на ручной покос надо..
позвольте поинтересоваться, Вы из деревни или родились и проживаете в городе?
P. S Созревание шиповника зависит от климатических условий региона, в котором произрастает растение;
погоды в текущем году;
разновидности шиповника, так как разные сорта могут созревать в разное время года.
Шиповник не созревает в Сибири в июле... Никогда. И вна Украине он не созревает в июне.. Никакой сорт. Тем более дикий)) у меня коровы конечно никогда не было, но что с ней надо делать представление имею. Вот куры, утки индейки, гуси были и 15 соток огорода))
Сейчас трактором косят. И в такие симпатичные рулеты заворачивают. У меня знакомые, у них 10 коров и они торгуют молоком, сливками и творогом. Пахали в 4м как кони.
Ты, наверное, имела в виду цветение?
Да, оно начинается с июня в разных полосах...
Но, созревание происходит (так в книгах пишут) в августе-сентябре..
Или нет? )))
Если честно, никогда не обращал внимания на даты созревания именно шиповника )))
Растет себе такой повсюду... Шмели рядом летают... И, хорошо! )))
Секта наша)) от точкина только усадьба))) будет ковчег Брук)) пасеку ульев сто, коровок десятка два думаю хватит. Трактор, косилку, потом прибуду для рулетов из сена, коз тоже с ушами африканских... Коза эта стоит как самолёт. Курочек ещё штук 50)) помещения нужны и под животных и под сырованю, холодильники)) малины насадим плантации. А то она тоже как самолёт стоит. Будем варенье варить экологической духовно просветленное))
Поверьте, все что вы перечислили в посте, реально реализовывается в жизни. Тем более сейчас предостаточно всяких электронных помощников. Труд тяжелый, от рассвета до заката. Без права уйти на больничный.
