Ничего не хочу готовить... Вобще не понимаю чего все так носятся с этим новым годом... С тех пор как перестала получать подарки от Деда мороза никакого интереса нет к этому празднику))) Затоипресмотрела себе подарок)) теперь настойчивая реклама показывает мне это кольцо каждые 20 минут в телефоне)))
дорогой дедушка, пишу тебе письмо.. в очередной раз...
в 3 классе я попросила у тебя набор фломастеров и куклу.. ты мне подарил колючую шерстяную шапку и новый портфель
в 9 классе я попросила, чтобы Вовка с соседней парты пригласил меня на танец, так он всю дискотеку танцевал с Ленкой из параллельного
в 20 лет я попросила сделать грудь хотя бы двоечку, ане минус первый как был.. ты прибавил мне в заднице..
сейчас мне 30 и мне просто зашибись без твоих подарков)))
Если я в гостях - то с меня селедка в шубе и грибная икра)
Если я дома - то маленькое шампанское (как удачно, что появилась эта *шипучка* на один бокал) и мандарины)))
Берем грибы...
(Если из магазинных то лучше вешенки)
(или замороженные всяко- разно)
Через мясорубку (дикие отваренные) грибы, лук, морковь, помидорку...
Можно и блендер, но тогда в труху, но вкус не изменится, консистенция изменится...
(икра заморская баклажанная)
Посолить... поперчить...
Зелень и чеснок - по вкусу, ближе к окончанию...
В глубокою сковородку (кастрюлю с толстым дном) и томить пока вода не выпарится...(крышкой не накрываем)
***
Я сейчас делаю из старых маринованных, был грибной год!!!
Промыла, в кастрюлю, отварила... и тоже самое...
Ну нельзя грибы пятилетней давности есть, а совсем выбросить жалко)