Во время празников мы, заимочные, много ели, много спали, много хохотали, много бегали по тайгуше - то есть, жили своей обычной таежной жизнью. Чтобы отличить легкое празднество от суровых будней Многоуровневый Словесник, Папа Дили Тайголовой, придумал устроить Конкурс Перляжа. Это было необыкновенно азартно и увлекательно!
Всем несведущим в светской и роскошной жизни, то есть нам и вам, Аристократический Словесник пояснил, что перляж - это игра пузырьков углекислого газа в бокале.
Бокалов хватило не всем, но и в обычных железных кружках перляжило дай боже!
Мы сравнивали, спорили, восхищались, Диля даже немножко подралась с Валенсией, но очень по-доброму, по-новогоднему!
Было очень много подарков, но, почему-то все они были только для Мягкосердного Словесника. С другой стороны, понятно же, что он - Легенда, его все знают, все любят, вот и задаривают по самую маковку. А мы - рядовые муравьишки, винтики и шпунтики его великого механизма под названием "Проект Заимка".
Керамогранитный Словесник восседал на своей постельке в окружении коробочек-пакетиков-сверточков и сортировал дары. Всех нас он выгнал, но я замешкалась в дверях. И тут-то к моим ногам с постельной подарковой кучи упала коробушка, маленькая, обвязанная алой ленточкой с сердечком. На сердечке было написано "Риорите".
Ну, я и утащила тайно коробушку, спряталась за вешалкой, прикрылась фуфайками и вскрыла.
А там! Та-дам! Та-да-да-тын, тара-тынц, парам-парам- пиу-пиу-пу! Там ничего. Что-то было, да сплыло, только вмятинка украшательная осталась. И записочка "Выходи за меня!".
И я от радости стала прыгать под этой вешалкой, под фуфайками и даже немножечко покричала от радости. Все прибежали, меня из под завала вынули, но решили, что это я слишком усердно в Конкурсе Перляжа участвовала.
Про коробушку с записочкой я никому ничего не сказала. Во-первых, я же их как будто стащила у Судьбоносного Словесника. А во вторых, я не знаю, от кого это все. И еще хочется порассуждать про подарки. Я считаю, что самый лучший подарок - это сделанный своими руками. Вы вот что руками делаете и дарите?
А у нас все по- старому.
Горные лыжи, столетний коньяк, пересчитывание шанелей в шкафах и денег в окружающих карманах, ну и разговоры о культуре. Даже кокаин уже никто не нюхает. Почти.
Молодежь даже не бухает.
Скучно.
К вам на заимку прихожу хоть как-то развеяться, отдохнуть от рутины и приободриться. Как свежего воздуха глотнуть.
Дед, привет, сколько за праздники самогона выпил со своим альтер-эго Дилькой?)
На одной новогодней тусовке нам всем раздали пакетики из серо-коричневой (как родом из ссср)бумаги, в ней печенюшки из овсяной муки с корицей и имбирем, и баночка с клубничным джемом, который причудливо приготовили без сахара (сахар же не модно есть, а то опа в Гуччи не пролезет). Типа комплимент от шефа.
Так вот джем был похож на кисель, фу, гадость. А вот печенюшки просто восторг, раздобыла рецепт и сама теперь пеку такие. Очень хорошо сочетаются и с кофе, и с чаем, и даже какао не противоречат!
Фиги нынче не модно складывать, все складывают финики)
А я в гости хожу с банками вяленых помидоров.
Осенью вошла в раж и завялила так много, что приходится раздаривать!
А огурцов не солила, поэтому была бы рада банке соленых огурцов)
Как-то одна девушка пришла к нам в гости с собственноручно сделанным тортиком с минимальным количеством сахара.
Бисквитик, кремушек- везде от сахара были только воспоминания.
Тортик был похож на большой хлебушек с маслицем.
Я почувствовала себя обманутой)
А у меня рецепт года- Хубенсон.
Изумительной нежности и вкусности кекс.
В тесто варится большой апельсин. И перемалывается в пюре.
Если заинтересует, скину рецепт.
Кекс тонко пахнет апельсином, цвета апельсина и вкуса тоже)
Не с минимальным, а вообще без сахара, во все сейчас кладут стевию. В шоколад даже.
В шоколаде кстати, ниче так.
Кондитерские шедевры, конечно, с ней вряд ли сотворить, но какие-то самые простые, типа морковный торт, брауни, думаю, запросто.
Аааа, вареный апельсин, я видела этот рецептик у одной приятной дамы в инсте, но меня этот рецепт отвратил временной затратностью.
Там апельсин нужно варить около часа? или двух?
Я знаю, что два часа варить надо для того, чтобы сделать желе без желатина.
Не совсем прям подарок и не совсем прям изготовленный своими руками, но, можно сказать, свою руку я к этому приложил - другу вяленой рыбы, лично выловленной. Не хариусы конечно, как у Дили, но тоже съедобно
К счастью, я в это время была молода и совершенно бесстрашна)
Ну, яйцом меня было точно не напугать)
Еще мы не делали из еды культа и ели практически все, пока в нашу жизнь не вошли модные журналы и началось!)
А вообще, ну это понятно, что кто-то делает бизнес на конфетках со стевией.
Собственно, бизнес так и двигается, кучкой фанатиков и их последователей, чтобы людям было чем себя занять. Не всем же влюбляться или марки коллекционировать)
Раззадорили вы своими изысками, так что не отвертитесь - рецептик печенюшек из овса, а особо вяленые помидорки, заинтересовали жуть как.
А насчет подарков... вот Риорита, тебе коробчонка досталась, не важно, что пустая, главное, что издает аромат шанЭли, а нам вот с Климентиной ничего. Обидно же))
Я замечала, что со временем любовь к стоянию у плиты немножечко затухает. Становится похоже на выполнение нерадивых супружеских обязанностей - без огонька, по надобности, из под палки. Не у всех, но разлюбивших готовить встречала.
Вот что ты на кухне можешь испечь-создать с закрытыми глазами даже в полусне?
(скорблю о вас с Климентиной. Как же так, даже без коробушек! Изверг Словесник!)
Вялить помидоры просто:
берешь помидоры сливка (толстая, богатая плотной мякотью шкура, вытянутое тело), режешь на две части вдоль.
Чайной ложкой выскребаешь все семечки и перегородки, кладешь на противень, ставишь на 100-110 на конвекцию, и где-то часа через полтора между дверцей духовки и стенкой всовываешь тряпочку, чтобы щель была, иначе долго будет влага выпариваться.
вяленые помидоры собираешь в стерильные банки плотно, заливаешь растительным маслом, чтобы масло закрывало поверхность. Закручиваешь, ставишь в холодильник.
достаешь по мере надобности к бутербродам, к печеным овощам, всяким соусам туда порубить и так далее.
Специи травы и чеснок и соль в помидоры не кладу. Пробовала, начинают бродить. Лучше всего хранятся без всего. Помидор и масло. Все остальное можно добавлять потом.
Биохакинг вещь, я до сих пор люблю добавки, но ем их не тоннами и не хаотично.
Я сдаю анализы и медицинский аналитик уже говорит, что добавить в рацион, а что убрать.
Так, например, с октября по апрель я принимаю Д3 обязательно, поскольку солнца мало, а усвоение кальция важно для мышц и костей.
Омега-3 я употребляю довольно часто, но не ежедневно, ну и магний, поскольку он не накапливается, а в процессах участвует каждый день.
Ну и еще всякое по мелочи.
Но под контролем врачей, а не потому что это пила Глаша и ей очень помогло.
На рыбалке я была давно. Помню, что хотелось спать, есть и было много комаров)
Это потому, что я была с ненастоящими рыбаками, а имитаторами. Тым были какие-то самодельные удочки и все на скорую руку и ногу)
Наверное, поэтому созерцание было подпорчено.
Все же, любое событие должно быть грамотно организовано)
Ты как ведьмочка на кухне... рассмешило, так оно и есть. Прыгаешь от радости, когда получилось и всем в семье понравилось и разочарование, о зря потраченном времени и загубленных продуктах.
Как-нибудь поделюсь новым открытием в приготовлении горячих бутербродов, ну ооочень вкусно)
Это уже вопрос терминологии.
Мой врач говорит: сейчас можно вылечить все, важно на какой стадии приходит человек.
Ну, и медицинский чекап это такая же хорошая привычка, как вовремя делать ТО автомобиля и ремонт в доме)
В человеке все должно быть прекрасно: и тело, и душа, и психика.
А то беседуешь с человеком, сначала все чинно-благородно, а потом он в процессе разговора как будто мыло есть начинает и у него изо рта пузыри взлетают и лопаются)
И ты такая - вот те нате, член в томате)
Не всем хватает сил изображать нормальных и здоровых.
Кушайте, люди, витамины, слушайте Извергиль!)
Кудесники ПНД это уже волшебники-тяжеловесы, им вообще все подвластно.
Выпьет человек таблеточку, превратится в кабачок, а потом после укольчика-в тигра.
Может, человек за ботинок тебя кусает не потому что злобный, а просто таблеточки перепутал.
Главное, не перепутать действие вкусных таблеточек и благородного запоя)
Думаешь, что человек хам, а он утром опохмелится, лимончик пожует - и перед тобой душа компании, борец за все хорошее, нравственный камертон.
Была у меня знакомая. Звонила иногда рассказать о насущном, вспомнить былое.
И в процессе разговора она начинала вязнуть в словах и образах, логика выходила из чат, зато прибегали агрессия и глупость.
А потом я узнала, что во время беседы знакомая выпивала бутылку вина)
Не пей, вина, Гертруда, пьянство не красит дам. Напьешься в хлам и станет противно соратникам и друзьям(с)))
У меня есть приятель молодости, дружище, художник и поэт.
Так вот у него все наоборот, когда трезв, косноязычен и шепеляв, нелюдим, сгорблен и раздражителен, а по мере употребления словно чары проклятия спадают и перед тобой Цицерон и Наполеон одновременно, цитирующий, декламирующий, садящийся за рояль и музицирующий!
Так что действие алкоголя на людей разное, люди раскрепощаются, из одних начинает лезть дерьмо, которое они сдерживали, а из других стихи!
Признайся, ты пробовала писать стихи под белое винишко?)
Ничего особенного, не рекомендую. Лучше всего стихи пишутся под забитую вкусным табачком трубочку и крепкий чай)
Увы, цицеронство во мне от алкоголя не просыпается.
Когда-то читала, что первый в России вытрезвитель был организован в каком-то лохматом 1900 году и назывался "Приют для опьяневших".
Прикинь, сколько там было цитирующих, декламирующих и музицирующих!
Та самая знакомая (с бутылкой вина во время разговора) со своим мужем познакомилась именно в вытрезвителе. Она там работала, а он там обрел приют. Ми-ми-ми.
Развелись, правда, быстро.
Ну конечно, пиво с рыбой отлично сочетаются, я люблю) а красиво говорить о женщинах не умею. С пивом и друзьями можно о чём угодно говорить, но собраться получается редко(
Изготовление фиг невероятно легко в исполнении. Обычно - из подручных материалов.
Я делаю их из пальцев.
Одариваемые сначала слегка озадачиваются и недоумевают, но потом смиряются.
Один минус этого подарка - на свой праздник ты можешь получить аналогичный.
