Ананасовые колечки

Ананасовые колечки вкусная и оригинальная закуска из ананаса и креветок.

Ингредиенты:

Консервированные кольца ананасов 1 банка
Креветки 300 грамм
Яйца куриные 5 штук
Сыр твердых сортов 200 грамм
Майонез 1 упаковка
Чеснок 1 зубчик
Оливки - 10 штук

Способ приготовления:

Кольца ананаса вынимаем из банки и кладем на дуршлаг, что бы стек сок. Укладываем их на листья салата. Готовим заправку. Для этого вареные яйца и сыр трем на мелкой теке, добавляем майонез и зубчик чеснока, перемешиваем. Полученную заправку укладываем по кругу на кольца ананаса. Сверху украшаем закуску отваренными и почищенными креветками, оливками.

Закуска "Ананасовые колечки" готова.