Рулетики пикантные или тирольский попьет

Упаковка нарезки бекона
Мясной фарш 400 г
шампиньоны 200 г
1 большая луковица
2 яйца
2 ложки сухарей панировочных
тимьян, кинза, петрушка
соль, перец
растительное масло для пассировки

1. Мелко порезать лук и грибы.
2. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить грибы.
3. В фарш добавить яйца, сухари, зелень, соль, перец, тщательно перемешать.
4. Из полученного фарша сформировать шарики и обмотать их полосками бекона.
5. Поставить запекаться в духовку при температуре 180% 30 мин.
6. Приятного аппетита!