Хозяйка дневника: Дуняша Редискина
Дата создания поста: 16 сентября 2011, 09:15
Салат с орехами и копченой курочкой
"На скорую руку"-готовится ровно за 5 минут
Рецепт салата простой, но очень, очень эффектный
и вкусный. Сочетание таких продуктов, как орехи и курица, делает салат
очень насыщенным и питательным. Попробуйте, вкус действительно
замечательный и готовится ровно за 5 минут, засекайте время...
Ингредиенты:
1 копченая куриная грудка
3 4 средних помидора
200 гр сыра
150 гр грецких орехов
2 зубчика чеснока, веточка базилика
1 2 ч. л. оливкового масла, 2 ст. л. майонеза
Способ приготовления:
Копченую курочку очищаем от шкурки и режем тонкой соломкой. Помидоры режем кубиками, а сыр натираем на крупной тёрке.
Орехи
нужно выбрать только со светлой шкуркой. Измельчаем их не очень мелко.
Чеснок нужно подавить, базилик очень мелко порубить. К чесноку и зелени
добавляем масло и майонез. Всё хорошо взбиваем.
Теперь все ингредиенты нужно хорошо перемешать и салат с орехами можно подавать к столу.