Рыбка.

Сеня с утра наблюдал как моя мама разделывала горбушу. Срезала плавники, вытащила молозиво, аккуратно отрезала кусок хвоста обрезав кончики. На кухни стоял запах свежей рыбы...
И я вот задумался, современные барышни умеют готовить рыбу? На моей памяти если отбросить немощных ресторанных пиявок, были пару достойных Женщин... Но в основном там была выпечка, а вот рыбы не одной не помню. А вообще рыба это огромный полигон для кухонных блюд и оченно полезна для здоровья.
Мой покойный дед когда еще был жив, частенько матался на рыбалку и улов у него всегда был. Даже в самые неудачные выезды, две рыбки по локоть да притащит. Бабушка какие только рыбные блюда не готовила, хоть кулинарную книгу пиши. Жаль что я тогда не ценил это.