ТрепоФорум - сообщения

Тема: Блины на кефире

6 Фев 2020, 20:58Mitrich offline

Блины на кефире

мне не понравились. Какие-то клеклые внутри. Заворачиваешь в них пару шпротин или творог со сгущенкой, а они рвутся. Ну и привкус... Идеально на цельнозерновой муке с молоком, ежели по-быстрому. А с дрожжами я пока опасаюсь, надо с кем-то разделить ответственность.

6 Фев 2020, 23:17Gar offline

яичком связал?)))

7 Фев 2020, 10:42Ciao ragazzi offline

Мой рецепт на кефире :)

3 куриный яйца
1 стакан кефира
1 стакан крутого кипятка
1 стакан муки
щепотка соли
1 ст. ложка с горкой сахара
щепотка соды
Венчик! :)

Яйца взбить с солью до пены.
Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить кипяток.
Взбивая влить кефир и всыпать муку.
Добавить сахар, соду и столовую ложку растительного масла.
Как следует перемешать венчиком и выпекать блины.

Получаются очень нежные, с дырочками и очень вкусные :)

7 Фев 2020, 17:48Аня offline

))

И зачем кефир мукой портить?)))

7 Фев 2020, 21:53Gar offline

Достатошно

сказать крекс пекс фекс )))

7 Фев 2020, 23:04Аня offline

и немедленно выпить

иль шпротину куснуть)

8 Фев 2020, 10:20Muratti Amb offline

Мне бы такую жену

Как Пенка.
И такого мужа, как Митрич.
Я бы прижился.
Не хочу быть котом.

9 Фев 2020, 17:23.. offline

Меня тоже иногда посеющают мысли

о том, что как было-бы неплохо взять в жены какую-нибудь женщину.
И готовка тебе, и уборка... многие из них даже зарабатывают наравне с мужчинами!
Но мысль о супружеском долге всякий раз меня останавливает:(

13 Фев 2020, 22:19Muratti Amb offline

Аня крутая

Как кипяток у Пенки.

17 Фев 2020, 22:46Моня. offline

Кефир гасить нужно

сода, пол чайной ложечки.
Как дети, ей богу)

18 Фев 2020, 10:06Gar offline

Гасят

вопщет наоборот соду. Но если делаешь на кефире, то дополнительно ничего не нужно )

18 Фев 2020, 18:16 mobsite