К мяснику дядеСаше всегда были очереди.
Потому. что у него всегда было мясо. Клиентура солидная и денежная дорожила блатом и заказы на вырезку, грудинку, голяшечку и даже на косточки(для собачек) поступали к дядяСаше постоянно.
По телефону или просто на секундочку забежав в подвал гастронома на Беговой, где в небольшой мясницкой дядяСаша орудовал своим жутким топором, можно было обеспечить и праздничный стол и подготовиться к шашлыку на выходных. Он никому не отказывал, денег брал умеренно, не жадничал. Директору отчинял, своим из отдела отсыпал не так, чтобы очень, но без жлобства, по-честному.
Надо сказать, что мясо у него было наилучшее, прямо сладкое.
За то и любили его, даже ОБХСС Фрунзенского района не трогал, хотя мог. Но и они не зверствовали, а потихоньку бомбили другие предприятия торговли. Жуликов на всех хватало. А дядюСашу ни-ни. Хотя он к ним относился ровно, без пиитета и заискивания. И мясо отпускал точно такое же, как и остальным своим клиентам. Ни лучше ни хуже.
После перестройки, когда гастроном превратился в белстящий витринами супермаркет с очень звучным бренд-неймом для дядиСаши там места не нашлось по естесственным причинам. Ну просто дефицита не стало. И дядиСаши-соответственно. Да и ряды клиентов как то нестройно а потом и просто врассыпную куда то разбежались..
Но мясник дядяСаша был, очевидно, готов к такому развороту и через какое то время прикупил линию по производству пельменей да и начал чинить потихоньку пельмени. Сначала сам с женой, а потом, уже развернувшись посерьёзнее, нанял молдован, таджиков и двух армян на фасовку.
Хорошие пельмени получались, как и все, что он делал еще при Советах.
Так и назывались:"Пельмени от дяди".
Их вроде и сейчас можно в магазинах купить.
Мясо -наилучшее, прям сладкое..
P. S. По данным МВД РФ "В стране катастрофически растет число людей, которые исчезли без следа. Они пропадают внезапно, без объяснимых причин, многие - навсегда. За несколько лет количество пропавших без вести почти удвоилось и превысило астрономическую цифру в 120 тысяч человек. Так, за один только год уходит в никуда население немалого города."
Умный дядька был видно. Мне говорили знакомые корейцы... у какого животного мясо очень сладкое.
А то я помню, что больно мало шавок было у ипподрома.
Или еще вариант... он, периодически, с топориком на дорожку беговую выходил.... поохотиться.
Иначе, откуда у него мяса на всех хватало.
ага, сегодня показывали с утра по ящику, чего они там фасуют, эти молдаване\таджики\армяне и прочие инды. Крысы, жир, кровь на полу - то колбасный цех был... А мясо прям сладкое (с)
Новые.. свежие партии гастрабайтеров, поступают постоянно в Москву!! которы и сами порой выходят, на большую дорогу.
ДядеСаше этому. есть где развернуццо!
Лемке
А помнишь у древних охотников было поверье..
Съешь мясо животного - получишь его качества.
Не боишься.... от Сашо перехватить ветер в черепной коробке?!
По одному немецкому каналу показывали как работает мясной завод, разделочная. Туда люди могут зайти только сделав определенные действия, помыть руки, помыть ноги, после чего заслонка открывается и можно зайти, причем все мясники закутаны в бело-голубую одежду, и снаружи видно только глаза. В конце рабочего дня помещение более 1000 квадратный метров превращается в нечто залитое и забрызганное кровью и заляпанное кусками мяса и костей камеру ужасов, потом приходит команда чистильщиков в количестве около 10 человек и отмывает весь этот завод до такой степени, что можно есть с пола.
Вот у нас они, пелемени, за лето вдвое подорожали, и не ток с гастарбайтерами, но и с картохой, капустой.. это вареники.. не суть. А вот видела я овощную смесь заморожену, Суп Депутата называется, а состоит из горошку, кукурузочек и брокколей. ни те морепродуктов, ни черепах.. удивило
поздравляю!
ты, хоть еще и совсем маленькая, но догадалась, что пост-не про упыря и людоеда дядяСашо.
и не про мясо.
и не про пельмени.
а про то, что как и при савеццкой власти, так же и сейчас мы с удовольствием режем друг-друга на куски, крутим в мясорубках, жарим на медленном огне и нанизываем на шампуры..
Людиииии!
Хватит жрать друг-друга!!!!
no anGEL, в качестве приза-возьми с полки пирожок!
"выудилось" из головы:))) может и оффтопом сойдет:)))
Было в средние века известное монастырское подворье...(с названием память подводит))) и славилось оно на всююю Францию. Весть о СЛАДКОЙ и ЖИРНОЙ РЫБКЕ, что водится в его прудах, понеслась и дальше... за пределы... Сие превкуснейшее угощение было по вкусу и "первым сеньерам Неаполя" и королям с королевнами...
Но случилось что-то? (то ли мельчать начали воды, то ли ряской нескромной покрываться, то ли вонью непонятной повеяло)
Решено было почистить ценные водохранилища.
Почистили.
На дне были десятки-сотни убиенных младенцев, выношенных греховодными монашками:).
инду переработать на фарш и попробовать его на крысах сначала - они даже радиации, говорят не боятся. Потом перейти к опытам на собаках... Хотя они вряд ли энтот целлюлоид жрать будут
Лемке, прям порадовали сегодня... Давно подозревала в Вас тонкую душевную организацию, тщательно скрываемую за изощрённой эпотажностью. Захотелось даже Ваше имя узнать, а может быть и отчество :)))
Голос.
Так далеко забрались, и до сих пор не зарегистрировались!? Вот те на! А ведь многие действия на сайте, в том числе и удовольствие комментировать чужие дневники, могут себе позволить лишь зарегистрированные пользователи! Вот так вот!
