Купил я сёдня клубнички, захотелось порадовать себя, старого. Самой настоящей, без кавычек...:-)
Правда замороженной, ибо та, что выросла в подмосковье, куда-то загадочным образом испарилась, не долетев до прилавков, как дождь в Кара-кумах - до земли, а та, что там лежит с мая месяца - только дорожает и, как это ни странно - не портится, даже на солнцепёке...:-)
Пока допер ягоды домой они, ес-сно превратились в мокрый красный комок.
Ладно, думаю, не пропадать же добру, закинул в измельчитель, добавил сахарку, погрохотал немножко моторчиком, повертел ножами... и получил самый настоящий фруктовый лёд!
Притом натуральный, без консервантов и прочей шелупони, что туда добавляют.
Завтра попробую из черники...:-)
При нынешних катаклизмах природных - самое то!
а если это заготавливать на зиму:на 1 кг клубники(из блендера) всего 1 ст. л. сахара и в морозилку. Зимой достанешь, оно разморозитца и будет тебе лето. Очень вкусно :о)
Так далеко забрались, и до сих пор не зарегистрировались!? Вот те на! А ведь многие действия на сайте, в том числе и удовольствие комментировать чужие дневники, могут себе позволить лишь зарегистрированные пользователи! Вот так вот!
