Можно было писать об этом в рубрике "прочитала в газете", но пишу здесь, потому что реально- обрадовало.
Вы слышали о "подвешенном" кофе? Оказывается у итальянцкв есть традиция - заказывать вторую чашку кофе. но не выпивать ее, а "подвешивать", то есть оставлять для тех, кто по каким-то причинам не может себе позволить оплатить ее.
Тонино Гуэрра, итальянский поэт: "Когда-то мы с Феллини были в Неаполе в гостях у Витторио де Сика. Зашли в одно кафе. Сидим, говорим. Подходит к стойке бара человек и говорит: Мне два кофе: обычный и подвешенный, берёт чашку кофе, выпивает и уходит.
Мы спрашиваем у Витторио: Слушай, что значит подвешенный кофе? Это какое-то неаполитанское выражение?" Он смеется, говорит: Наблюдайте дальше!" Подходит группка из троих. Говорят: Нам пять кофе: три нормальных и два подвешенных!" Мы с Федерико уже ничего не понимаем. Витторио смеется: Скоро увидите!" И вдруг в дверях кафе появляется оборванный бродяга. Он робко приближается к стойке и спрашивает: Простите, никто не оставлял здесь подвешенного кофе?" Оказывается, в Неаполе есть такая местная традиция: заранее оплачивать кофе для тех, у кого не всегда есть деньги даже на чашку кофе..."
Алекс Дубас - блоггер и радиоведущий запустил эту традицию у нас. Несмотря на комментарии "в нашей стране лучше подвешивать еду или рюмку водки", дело пошло. В Москве уже несколько кофеен стали последователями. Присоединились еще несколько городов.
Интересно - кто пользуется "подвешенными" чашками. Пожилые посетительницы кофеен и кофейных точек в книжных магазинах, студенты. Есть уже такая история - девушка стетсняясь сказала, что оставила дома деньги, выпила подвешенную чашку, а через пару дней пришла с деньгами и "подвесила" кофе уже от себя.
Дык итальяшки же - чистые цыгане. Тока грязнущие и без родовых связей.
Одной рыбой питаюццо, жалко их((
А вообще, холодный кофе - это с бодунца самое то)))
А, ну то есть до меня дошло: они не варят его сразу, а записывают куда-нибудь себе, а варят только по запросу неплатежеспособного, - догадался Штирлиц))
+))
У нас наверное, как обычно, все пойдет в крайности: сначала народ будет долго стесняться, а потом воспримет почти как должное и даже обнаглеет)), а число оплачивающих будет стабильным, и даже, наверное, немалым.
Есть дурная примета, если допил чей то кофе перенял его проблемы, но есть обратная сторона этой приметы, всегда найдется кто то кому за чашку кофе нечем платить...)
Феечка, конечно записывают на доске))) Ставят палочки, а потом их вычеркивают - по мере выпивания))
А Берлус не знает своих национальных особенностей...)))
Прислушиваюсь к себе - я бы подвесила? С учетом того, что барриста может "заныкать" эту чашку? )))
Все же попробую в ближайшие выходные )
До сих пор я "подвешивал" только соль, лук, хлеб, спички и сухие дрова когда уезжаешь из леса. Но традиция действительно хорошая. И у нее могло бы быть будущее, но как подумаешь о том, что большую часть твоих "подвешенных" чашек, рюмок и тарелок с супом наверняка хозяин заведения, какой-нибудь хач, будет в виде денег забирать себе как само собой разумеющееся, а половину от половины будет обналичивать бармен... :( Увы... но мы не в Италии. Люди должны жить в достатке и в стабильности. Тогда им легче оставаться порядочными. И ещё.. я с трудом представляю, что в любом приличном заведении будут рады видеть наших пропитых и воняющих мочёй бродяг, которые, заматьта, будут приходить туда постоянно если прознают про "халяву". Вряд ли это будет хорошей рекламой заведению. Вот. Но автору плюс. Тема хорошая. Заставляет задуматься.
Подвесить всегда есть кого, было бы за какое место..., а то здесь иногда такие особи мужска пола попрыгивают, что сомнения берут, а есть ли у него таки места которые могут позволить быть ему мужем ваще?
В Италии сам хозяин кофейни, как правило, варит кофе, ну или его ближайшие родственники.
Там чтут кодекс чести и не заныкивают деньги, данные в общаг.
У нас же за стойкой- наемная рабочая сила. И эти оставшиеся в конце смены деньги они, наверняка, будут рассматривать, как свои личные чаевые.
Не доросли ещё россияне до "подвешивания".
Да и в кофейни и другие недешевые места бродягам и бомжам- ход заказан.
У нас ведь так любят встречать и, главное, провожать по одежке.
А лучше подайте адресно милостыню тому, кто стоит с протянутой рукой.
Что- отвернулись?
Сделали вид, что спешите?
Вспомнили про мафию попрошаек, чтобы не подать?
А ведь иногда в каком-то малопроходимом месте стоит на морозном сквозняке бабулька и держит ладошку, а в ней копеечки.
И сама она стесняется, что просит.
То закроет кулачок, то опять приоткроет.
Что? Ни разу не ёкало разве пронзительной болью ваше сердце?
Попрошайкам не подаю.
А вот кофе бы купила неизвестному человеку...
Конечно, если бы знала наверняка, что деньги именно на это пойдут.
И дело наверное не в боли, а желании давать с радостью. Этой человеческой потребностью хорошо научились спекулировать последнее время.
Наибольшую тревогу в связи с сабжем наверное будут испытывать те, кто и не возьмет такой кофе, но и не захочет покупать никому.
Может быть все и должны жить в достатке, но мир на данный момент таков, каков он есть...
я очень люблю, когда меня угощают кофе. особенно мущщины. особенно приятные. и шоб незнакомые. в красивых кофейнях.
когда я стану старушкой, и мои друзья откроют свою кофейню, я буду там баристой. приходите тогда ко мне - потрещим за жизнь, перетрём разные новостя.
П. С. я люблю кофе, в котором много молочной пены. латте, к примеру.
за свои то деньги приличный кофе выпить негде, я представляю какой будут варить подвешенный и ведь претензию не предъявишь, скажут а чего ты хотел на халяву.))
В Италии даже бомжи какие-то приличные
В Неапольском порту ждали паром на остров
подошел в нам парень - высокий, крупный, хорошо, модно одет
мы даже не сразу не поняли, что он хочет
деньги клянчил
а кофе - это отдельная история
про "подвешенный" не слышала
а вот как определить по заказанному кофе итальянец перед вами или нет, нам рассказали
оказывается, капуччино вечером пьют только русские
итальянцы на ночь предпочитают эспрессо или вообще ристретто
как они после этого засыпают, непонятно
кстати регтайм всегда пьёт хороший кофе, в связи с этим два вопроса 1Где? и 2подвешивает ли он пару чашек для нищих, а в Москве самый дорогой кофе в мире, ну если тошниловки в рейтинг не брать.))
Так далеко забрались, и до сих пор не зарегистрировались!? Вот те на! А ведь многие действия на сайте, в том числе и удовольствие комментировать чужие дневники, могут себе позволить лишь зарегистрированные пользователи! Вот так вот!
