... Ещё весной около нашего дома открылась крохотная булочная. Вернее хлебный киоск. Трудно сказать зачем этот киоск появился. Ведь совсем рядом ещё два продуктовых магазина. А чуть поодаль маркет. Ассортимент не сравнить.
Ладно бы хлеб был с пылу-жару. Но нет. Киоск открыла небольшая хлебопекарня что в полсотне км от нас. И завоз только каждый второй-третий день.
По ценам тоже не ахти. Явно дороже. Но люди хлеб берут. Говорят что хоть и не свежий, но настоящий. Что под словом настоящий понимают я не знаю.
Я как то однажды маме хлеб из этого киоска взял. Хлеб оказался необычно плотен и тяжёл на вес. Но мама его мне вернула. Типа сам корми своих этой кислятиной.
Хлебом из киоска торговала симпатичная женщина. Но сегодня когда я подъехал к дому из него пулей выскочил молодой парень. Сын её оказался. На подмене типа.
Парень заорал... Спасите... в туалет хочу сил уже нет...
Потом уже, когда появился довольный парень я поинтересовался. А как же там это в киоске. Ведь ни воды там нет, ни условий.
Ай... парень махнул рукой... дебильство одно. Банка стоит под прилавком и вода в бутылке.
автор снял фрак и стал ближе к народу, поднял тему о тупости любителей покупать хлеб непонятно кем и какими руками замешанный в антисанитарных условиях, мясо с деревянного ящика без вед справок, соление у бабушек с соплями и слюнями и прочую лабуду, так что +
что принесет нам котеище? может ведро кислых щей? рыбы и мяса кусище, пива и водки почище... вот и устроим застольище, гульбище и выпивальище, с девками - ну чтобы всё ваще, ну а потом... не скажу чего, ну не придумал пока еще)))
чота аффтар опустился до какихто будней. вот бывало раньше: балы, шемпаньское, майбахи и прочая... ня. а теперича кислый хлеп и банка с чемтотам. по сути канешна одно и то же гумно но както негламурно...
Не такой уж звонкий мне достался голос,
Но хотелось очень мир мне посмотреть.
И однажды утром в суматошный город
Я уехал, чтобы песни городские петь.
Сам себя считаю городским теперь я,
Здесь моя работа, здесь мои друзья,
Но все так же ночью снится мне деревня,
Отпустить меня не хочет родина моя.
Там горячим хлебом пахнет в доме нашем,
И бежит куда-то под горой река,
И дорогу гуси переходят важно,
И в овраге шмель мохнатый
Пьет росу с цветка.
Там стеной зеленой бор стоит в июле,
А зимой равнина вся белым-бела...
Городские песни целый день пою я,
А душа ждет не дождется, чтобы ночь пришла.
(c)
"Парень заорал... Спасите... в туалет хочу сил уже нет...
Потом уже, когда появился довольный парень я поинтересовался. А как же там это в киоске. Ведь ни воды там нет, ни условий.
Ай... парень махнул рукой... дебильство одно. Банка стоит под прилавком и вода в бутылке."(с)
А между прочим та у автора скока туалетов в квартире, а? И не пустил ведь парня -банками парень пользуецца. Вот так-понаедут из юрт в столицу, оденут фраки, ходют по балам, панимаш, а поссать негде..
"Вот так-понаедут из юрт в столицу, оденут фраки, ходют по балам, панимаш, а поссать негде.."(с)
- пожалуй самые золотые слова из всей дискуссии.
Апотомушто "фасадное" мЫшленье. У большинства-с, включая отнюдь не токо понаехамших.
А хлеб...? вон, в блокаду и не такое ели. Зажра-а-ались...
настоящего хлеба уже давно нет.. дорого печь из хорошей муки, наверное. Немецкий хлеб хороший, но не всем по карману, а вот сетевые пекарни лучше обходить, их хлеб даже не плесневеет, а это ужо показатель. Сейчас хлеб надо хранить в холодильнике, тогда не прокиснет.
Хлеб, кстати. плесневеть и не должен)) Плесневеет - значит сырой и непропечёный. Я вот с недавнего времени жру хлеб Зерновой Компании "Настюша" - это чёрный, значить - и мине нравитсо. Хотя он не чисто ржаной, но зело вкусён, плотен, долго лежит и не сохнет. Продаётся он половинками - это как целый круглый - и поедается мною за 3-7 дней. С тмином. Рекомендую))
хлеб - да, странный какой-то. рецептура загадочная.
ем давеча борщ, откусываю чёрный хлеб и чувствую: сладенько во рту. почитал состав, и точно - сахар! причём хлеб не особенный какой-то, вроде с пророщенным зерном, льняным семенем, каких сейчас печётся превеликое множество, а самый-самый обычный чёрный хлебушко, калачу дедушко.
и зачем туда сахару напихали?
идиотское сочетание даже с борщом, а уж как селёдку с этаким есть - и вовсе непонятно.
А немецкий и все прочие хлеба - дрянь. То есть не совсем, конечно, но... Русский хлеб, как было правильно замечено, кислый, ибо делается на закваске. А закваска - это бесценные дрожжевые ферменты и витамины группы Б, С, PP. Потому русский хлеб - противоцинготен. Потому русские плавали вокруг Антарктиды два года, открыли её, и умерло всего двое. А буржуи всякие все подохли. Правда половина - от жадности))
я, знаешь ли, майор, в правильности хлеба разочаровалась давно.. что говорить об идеале, если его нет, и закваска сейчас ещё та на сухих дрожжах, кислотой она отдаёт только в первые день- два, дальше совсем другая история. А немецкий хлеб вкусный) даже тот, который продаётся у нас)
Майор ваще чайник, ниче не знает ) Против цинги только чеснок и лук. А хлеб именно из-за дрожжей не едят вегетарианцы, раздельно питающиеся и многие другие. Вместо нормальной микрофлоры в желудке образуется дрожжевая и все гниет. Я экспериментировал по Малахову раздельное - куры отдельно, петухи отдельно ) В смысле, белки и углеводы. Не наедаешься. Это 100 лет назад было. И желудки у нас привычные ко всему.
Но хлеб разных заводов действительно разный по составу, по консистенции. Да, по барабану, в нашей печке все сгорит. И акыны с их балами тоже.
Майра))) смИшно... правда-правда...)))
как представила если многие есть перестанут... это ж сколько дерьма будет на прилавках...
Дык вроде автор и не о еде вовсе... 8(
А о баранах по разные стороны прилавках... о тех, кто перепродаёт... и тех, кто у них покупает
ПП меня порадовал...)))
За мысль в теме ставлю "плюс"... После туалета надо руки мыть!
и ссать в специальном месте, а этот абрек небось в ближайший подъезд забежал к своим постоянным покупателям...
Так далеко забрались, и до сих пор не зарегистрировались!? Вот те на! А ведь многие действия на сайте, в том числе и удовольствие комментировать чужие дневники, могут себе позволить лишь зарегистрированные пользователи! Вот так вот!