16 июля - день личного (!) повара, вкусной еды, день рисования на асфальте, день благодарности (!!!) морской свинке.
Интересно, день личного повара не относится к поварам вообще? Хотя они в своей семье получаются тоже личными поварами. Да и любая мама-жена (а у кого-то папа и муж) по сути могут называться личным поваром для своих близких.. так что отмечаем!
Вот день вкусной еды всеобщий любимый праздник, получается. У нас об этом убедительно расскажут Иваныч и Котеище, например. Даже читать всегда одно удовольствие.
Про благодарность морской свинке неожиданно. Причём если б просто день морской свинки, как-то ещё понятно. Наверное, за этим явно кроется какая-то увлекательная и трогательная история...
А что касается рисования на асфальте, то я уже думала, что это явление ушло в прошлое вместе с советским детством и игрой в классики. Ан нет- третий год у нас перед парадной вижу нарисованные цветными мелками и классики, и просто очень милые детские рисунки типа "солнышко-дом с кривенькой трубой и дымом из неё-дерево-мама-я". Это очень греет душу...
пыталась понять за что я благодарна морской свинке..
милая свинка, но ведёт себя как настоящая свинья. В детстве у нас была такая. Толстенькая, сосредоточенная, в черных и рыжих пятнах, не понимала где туалет. Мыться, кстати, не любила. Маме она не приглянулась( отдали в кружок юного натуралиста, там ей было получше, таких, как она было ещё штук 5. Жили в большом вольере, плодились и размножались.
а ещё сегодня день рождения у моего хорошего знакомого.. надо поздравить)
Вкусная еда хорошо. Не всегда правда бывает. Я в младших классах по книжке приготовила блюдо. Оно было ужасное, но с изюмом. Ела только я. С тех пор охота к готовке прошла. Сама ем, что дадут.
Наверное, морскую свинку благодарят в Южной Америке, где, как известно, она употребима в пищу.
Заодно и личного повара можно поблагодарить - за хорошо зажаренного питомца.
Интересно, что по этому поводу скажут Иваныч и Котеище?
Впервые морская свинка под своим кечуанским названием "куй" или "куи" (кечуа Quwi; Saka icha Haka исп. cuy, coi, cui, coy) упоминается в европейских научных трудах у Педро Сьеса де Леона в 1554 году в книге "Хроника Перу". В словаре Диего Гонсалеса Ольгина (русский?) (1608) приведены слова "Ccoui", "Ccuy", "Ccoy" - "здешний маленький кролик", "кролик из Индий". Слово "дар" также именовалось "ccuy".
*
На момент завоевания испанцами Перу (XVI век) морские свинки народами Анд в основном использовались в сельском хозяйстве (как источник мяса) и в ритуальных целях (жертвование крови животных, гадание по внутренностям).
В центральных Андах у индейцев из Вамачуко (Перу) существовал также идол и божество морских свинок:
Один идол или вака [у них есть и] для койев, и, как они говорят, их же создавший, его они называют Пайгинок, и слова, которые они ему говорят: "а, а, а по, соединены руки, приумножь моих койев, и пусть они у меня не умирают, ибо есть у них еда".
(Доклад о религии и обрядах Перу, составленный первыми священниками Августинцами, направившимися туда для обращения местных жителей в христианство (1560).
*
Юрист Хуан Поло де Ондегардо, описывавший в 1559 году обряды индейцев в Перу в своём трактате "Заблуждения и суеверные обряды индейцев", заметил, что:
Девятый месяц называется Йапакис. Тогда сжигалась другая сотня коричневых баранов, и забивалась и сжигалась тысяча куйев, чтобы лёд, и воздух, и вода, и Солнце не причинили вреда чакрам [полям]; этот [месяц], кажется, соответствует Августу... Также, [они приносили в жертву] куйев, являющихся зверушками [unos animalejos], которых выращивали в домах, размером [они] побольше мышей, - эти служили для наблюдения за предзнаменованиями и [для того, каков будет] исход дел. Также для этой [цели им] служил имеющийся у них [вышеупомянутый] скот. Эти два рода животных они приносили в жертву. Они не использовали диких животных, потому что говорили, что для жертвоприношений [связанных со] здоровьем и благом, нужно было приносить в жертву только вещь, полученную и выращенную своим трудом. Следует обратить внимание, что сегодня очень распространён этот род жертвоприношений из куйев, как у Горцев, так и среди тех, кто [живёт] в Равнинах.
("Revista hist#243; rica; #243; rgano del Instituto Hist#243; rico del Per#250;, Volume 1. Lima, 1906, стр. 216, 226.)
@
Имя этого животного на большинстве языков ссылается на свинью. Например, на французском cochon dInde (индийская свинья), на нидерландском Guinees biggetje (гвинейский поросёнок), на португальском porquinho da India (маленькая индийская свинья), на китайском helanzhu (голландская свинья). Но есть связи с другими животными, например, на японском морумотто от английского слова marmot (сурок); на испанском conejillo de Indias (маленький кролик из Ост-Индии); на одном из германских наречий как merswin (дельфин) (скорее всего, merswin=Meerschweinchen), видимо, за схожесть издаваемых звуков.
@
Что же касается личного повара, то он мне как кабальеро не положен. Ибо, согласно буси-До:
Необходимо быть умеренным в еде и избегать распущенности.
Сокол не подбирает брошенные зёрна, даже если умирает с голоду. Так и самурай, орудуя зубочисткой, должен показывать, что сыт, даже если он ничего не ел.
Возле своего дома самурай может соорудить скромный чайный павильон, в котором надлежит использовать новые картины-какэмоно, современные скромные чашки и нелакированный керамический чайник.
Самурай должен, прежде всего, постоянно помнить, что он может умереть в любой момент, и если такой момент настанет, то умереть самурай должен с честью. Вот его главное дело.
Обладающий лишь грубой силой не достоин звания самурая. Не говоря уж о необходимости изучения наук, воин должен использовать досуг для упражнений в поэзии и постижения чайной церемонии.
*
Поэтому, да. Я рисовал на асфальте. В молодости. Я лучше всех владел искусством каллиграфии, поэтому меняпригласили (принудительно, конешно) на конкурс антивоенного рисунка. И, поскольку я единственный написал "миру мир" без ошибок - занял второе место. Как всегда. В смысле, первое место было только один раз в моей жизни, а так - всегда второе, всегда...
Как и положено самураю))8-)
**
У любимой фолк-рок банды из Америки Smashing Pumkins есть пестня Porcelina. Porcelina - как вы понимаете, в переводе с кабальерского - свинка. Думаю, эта пестня об любимой девушке. А не о блюде или обитателе "живого уголка"
Иваныч, спасибо, я не сомневалась: все разложил по полочкам в своей неподражаемой манере!) Единственное, что хотелось бы уточнить, это про вкусную пищу: умеренность и распущенность в еде и вкусная пища не совсем одно и то же. Это как гурман и гурмэ. Есть много и почти все подряд и есть вкусно и избирательно, но немного.
Так далеко забрались, и до сих пор не зарегистрировались!? Вот те на! А ведь многие действия на сайте, в том числе и удовольствие комментировать чужие дневники, могут себе позволить лишь зарегистрированные пользователи! Вот так вот!
