Россияне стали более активно делать заготовки на зиму, так как этот год выдался урожайнее, нежели прошлый, следует из данных компании "Платформа ОФД" о продажах тары и ингредиентов для консервации. Например, крышек дачники, огородники и домохозяйки приобрели на 14% больше, а банок - на 11%.
Средний чек на товары для консервации вырос в этом году на 913%. Набор из стеклянных банок, крышек для них, закаточной машинки и столового уксуса обходился россиянам в среднем в 1761 рубль. Объемы продаж увеличились относительно прошлого года по каждой позиции, указали в пресс-службе оператора фискальных данных.
- В топе продаж банок - емкости объемом 0, 5, 1 и 2 л. В этом году покупатели предпочитают металлические крышки с золотым лакированием в упаковках по 50 шт., - рассказали там. Среди закаточных устройств наиболее популярными оказались машинки-улитки с полуавтоматическим перемещением ролика, а столовый уксус чаще покупают в литровых бутылках, добавили в "Платформе ОФД".
Рост интереса к заготовкам на зиму заметили и маркетплейсы. В августесентябре россияне приобрели на Wildberries на 85% больше машинок для закатки, чем за аналогичный период 2022 года, а спрос на банки, крышки и наклейки для консервирования вырос на 90%.
Увеличились и продажи устройств для вакуумной упаковки для заготовок грибов и ягод, а также пакетов для них. (с)
Далее пишут как все здорово уродилось.
Вот, например, про огурцы:
"Обильный урожай стимулирует граждан делать заготовки, даже если раньше они этим не занимались, рассказали "Известиям" садоводы.
- У меня в этом году выросло очень много огурцов, поэтому засолила на зиму где-то 300 банок, - поделилась жительница Подмосковья Лариса. - В прошлом году не заготовила почти ничего, так как в семье всё съедали, а сейчас много осталось, пришлось идти банки покупать". (с)
Потом объясняют тягу к "закрутка":
Желание делать заготовки на зиму для многих россиян связано с желанием быть нужными и полезными своим родным, рассказала "Известиям" психолог, семейный психотерапевт Наталья Наумова.
- Людям, которые всё лето сажали и выращивали овощи и фрукты, конечно, хочется заготовить урожай и угостить своих родственников, - полагает специалист.
Особенно важно это, по ее словам, для людей старшего поколения - это помогает ощущать им собственную ценность для близких. Кроме того, людям приятно осознавать, что в процессе заготовки урожая они приложили усилия, а затем увидели достойный результат, подчеркнула она.
- Есть удовлетворение от того, что человек посадил семечко, прошел определенные этапы и в итоге получил банку с солениями или вареньем. В этом присутствует некая законченность, которая дает внутреннее спокойствие и радость, - пояснила Наталья Наумова.
Консервация и заготовки всё чаще становятся для россиян любимым хобби, полагают эксперты маркетплейса Wildberries. Особенно для тех, кто придерживается здорового образа жизни.
Ну и в конце немножечко:
"При этом многие россияне продолжают придерживаться и экономических соображений при заготовке овощей и фруктов на зиму, добавила Наталья Наумова. Соленья и варенья, равно как и собственный урожай картофеля, в небольших населенных пунктах становятся для людей подспорьем, резюмировала эксперт"(с)
Слуште, 300 банок (!)
Эт сколько ж она посадила? И из каких соображений?
И эти банки ещё куда т поставить надо...
