В этом году у нас в стране - УРОЖАЙ!
Здорово, да? Но то, что массово выращено и не ожидаемо нашими сельхоз-производителями, запросто может и сгнить.. Потому как - НЕ ЖДАЛИ! ) Не рассчитан такой сбыт и такого количества ангаров для хранения просто не приготовили.. Такое вот "горе от ума").
Но вроде уже продумали ситуацию на следующий год, снижают акцизы и будут продавать соседним странам. Россия, за последние три года, итак вышла в лидеры по продаже пшеницы (почти на уровне Рос. Империи до 1917г.).
Но я не совсем об этом..
Ведь у каждого владельца дачи (где не только сосны растут) - тоже урожай! И не только в этом году..
Вот у меня дачи нет.. И мне вроде не понять то, что ниже изложено.. Но я очень разделяю и добрая рачительность отражающаяся на соседях, родственниках и знакомых - очень импонирует.. Ну и просто весело написано..)
"Больше всего люди жрут в сентябре. Вы скажете про январь. Но нет, да, в январе тоже жрут. Но не то. А в сентябре еду. Потому что когда неурожай это катастрофа, а когда урожай это две катастрофы. Две катастрофы и одна беда. Потому что урожай может пропасть. А в него вложено всё. Все выходные, отпуск и пара отгулов. И горькие слёзы. И вода по счётчику. И бензин в машину. И любовь.
И потому большинство российских семей с самого утра сентября жрут яблоки. Белый налив заедают коричневкой, антоновку в принюшку, и уже начинают бояться Симиренко. Каждый обязан взять пакет яблок на работу. А вернувшись с работы съесть ещё яблок. Но никто уже не может. И маме приходит в голову идея давайте завернём яблоки в тесто и ещё немного их поедим. Давайте, говорят все, а потом колупают тесто и выедают яблоки. Но и это тоже результат.
Но яблоки это ерунда. Страшно, когда пойдёт кабачок. Кабачковая икра уже закрыта на зиму во всех оставшихся от вишни банках, а кабачок всё идёт. Будете кабачковые оладьи? Нееет! Хорошо, тогда я сейчас нажарю! Кабачковое суфле очень хорошо смотрится в холодильнике, кстати. Попробуйте. Недели две стоит там как живое.
Картошку никто не ест. Потому что картошка, если положить её на балкон, может служить вечно. Как и всё, что кладут на балкон. Поэтому никогда в сентябре вы не дождётесь: приходите к нам на картошку! Зато вас будут звать на фаршированный перец, на аджику, дыню, арбуз. О, боже! Пропадает арбуз! И все садятся спасать арбуз. Его нельзя выкинуть. Каждый раз, как вы выкидываете арбуз, умирает арбуз.
Тыква!
Тыква очень хорошее растение. Когда оно растёт, можно фотографировать и выкладывать. И все будут говорить ооо! Хорошее, но загадочное. Когда она вырастает, никто не понимает, зачем её сажал. Но пока она растёт, приятно думать: боже, ведь тыкву можно запечь в духовке, положить в кашу, сварить суп-пюре с тыквенными семечками! Здесь проблема в целеполагании, думаю. Никто не говорит себе: боже! Я скоро буду запекать её в духовке!
В пиковые две недели хозяйки познают комбинаторность, Они кладут в банки сливы и малину, груши и яблоки, капусту и морковь, а самые просветлённые норовят варить пастилу из кабачков с патиссонами. Домашних же кормят салатом из помидоров, огурцов, лука, капусты и пастернака. Никто не знает, что это, но все его сажают. Некоторые читают, но у тех на даче ёлки.
И пока это прёт всё со страшной силой, все мечтают, чтобы в соседнем дворе жила маленькая Оленька с хорошим аппетитом. Оленьку звали бы в гости каждый день. В разные семьи. И влюбленно смотрели бы на неё так, как, может, на Оленьку смотреть больше никогда не будут. А родители Оленьки, смекнув, сдавали бы её в аренду. Купили бы автомобиль и, конечно же, дачку. И тогда что? Тогда Оленька закончится, как пить дать. Но никто не знает, где живёт такая Оленька.
Поэтому, озверев от полноценного рациона, начинают звонить родственникам в Кагаловку и приглашать в гости. Родственники удивляются, что их зовут. Но они кладут в сумки кукурузу, они кладут в сумки помидоры и лучок, кочан капусты и чеснок, баночку варенья и баночку мёда, цыплёнка бройлера и кабачок, и приезжают в гости. И привозят еду, блини. И не понимают, почему у хозяев на лицах неприязнь. Но не гнать же родственников, поэтому все садятся за большой стол и едят кабачок. Едят жаркое и щи. Едят малосольные огурцы и помидоры. Помидоры в шкурке и без шкурки. И смакуют маринованный чеснок. А когда всё уже поедено, хозяйка, светясь как номинант на Оскар, вытаскивает из духовки шарлотку. Родственники из Кагаловки вежливо улыбаются и говорят, что они там, в Кагаловке, забыли выключить свет, утюг и лампадку, и срочно уезжают. ..
И хозяева доедают всё сами. Потому что нельзя витаминам дать пропасть.
Так что каждый дачник в сентябре кладовая витаминов. Ходячая пузатая кладовая витаминов. Которая ест эти витамины впрок, что так же перспективно, как сожрать индульгенцию или смотреть на анальгин.
С дачи все обязательно заезжают на рынок, придирчиво смотрят кабачок и вспоминают, что на зиму надо морозить!
И морозят клюкву, бруснику и пальцы, перекладывая удобней прошлогодние запасы.
А похудев к маю и забыв весь ужас сентября, мы все снова выйдем на участок, обведём его взглядом и скажем: я не дурак, я посажу поменьше кабачков! А остальное хренану фасолькой! "
Самурай-Вжик,
так дачные запасы и есть наше самое главное ипортозамещение, наше непобедимое продовольственное оружие..))
А если серьёзно,
то в США например, в большинстве штатов, ты на собственном участке даже яблоню посадить не имеешь права. И во всех штатах фермеры, воспользовавшиеся семенами собственного производства, по их законам, несут уголовную (!) ответственность. Сидят сотни тысяч. Монополист - компания "Мансанта" контролирует, что бы использовали только её семена (уже с ГМО).
"По данным отчета, выпущенного на прошлой неделе центром CFS, на протяжении многих лет, Monsanto тратит огромные ресурсы, чтобы "присматривать" и судиться с фермерами: 75 сотрудников и специальный бюджет с 2003 года - 10 миллионов долларов.
Авторы доклада также указывают, что только к концу 2012 года, Monsanto получила от фермеров и сельскохозяйственных предприятий более $423, 5 млн. долларов за нарушение патентов, хотя многие случаи можно было решить индивидуально вне зала суда."
Кто на ферму ко мне с мечом придет, тот неестественной походкой восвояси с нее и уйдет ))) с мечом в самом нескромном месте ))) хоть контролер какой, хоть еще чудо какое-то... пусть бы, и в фуражке... )))
Все мы до поры храбрые, в открытом бою непобедимы.. Потому с нами давно по другому воюют..
Столько законов ежедневно принимается, что немудрено важные пропустить-не заметить, чем и пользуются.. А после принятия закона - всё, СИСТЕМА!
(та, в которую нас в 1991г. Ельцин впихнул в качестве туземцев )
Отменить теоретически можно (сбор подписей, выход на улицы, массовое бойкотирование процесса...),
но гораздо сложнее. При вале остального - почти маловероятно. Так зачем до этого дотягивать?
Именно потому каждый гражданин должен хоть мало-мальски разбираться в политике, от которой напрямую зависит экономика, которая в свою очередь определяет нашу жизнь.
И "разбираться в политике" - это не значит ворчать в инете или на кухне,
это означает - знать, отслеживать тенденции политики и геополитики, проекты хотя бы основных законов, которые могут ощутимо повлиять на нашу жизнь.
"Политика - дело грязное"(?)) - сказано-навязано для того, что бы не лезли, не мешали. Да, конечно, если все порядочные брезгливо отстраняться, то руководить им и будут подлецы. На кого пенять, если сами власть отдали."Свято место - пусто не бывает"..
Неинформированными несоизмеримо легче управлять, делая из людей - стадо.
Вот и голосовать я вас всех тоже призываю, тоже гражданская позиция.)
Кабачки чудесно (особенно цукини) лежат в прохладном месте. Долго. До февраля точно.
Яблоки тоже лежат... какие-то поменьше, какие-то подольше... но точно не три дня и даже не неделю.
Ягоды народ в основном морозит и потом не знает что с ними делать. Это правда.
Я знаю - кидать в напитки вместо кубиков льда. И красиво и вкусно)))
А на выборы я не пойду. И это тоже гражданская позиция.
Когда человек в полной мере осознает, что жизнь конечна, он перестает бояться. Следствием этого - бояться начинают его самого )))
Жить надо по совести. Добро всегда побеждает зло. Пусть даже, с помощью оптического прицела )))
Что касается аграрного вопроса, то знаю реальные положительные примеры... Хотя, конечно же, случаи бывают разные... Один человек получил грант на развитие пасечного хозяйства и соответствующего производства. Другой жаловался знакомым на то, что из Ярославской области яблоки в Москву в прошлом году пропускать не хотели...
... Мария,
а если места умеренно прохладного много нет, а урожая кабачков немеряно?)
С ягодами, кроме заморозки, не знают что делать.. Варенье и вообще объеденье (я всё так съела бы))
Гражданская позиция - не идти на выборы?)
Мне это напоминает -"Отсутствие воспитание - тоже воспитание".
Вот развёлся мужчина с женой и забыл про ребёнка пока, а после получения результатов "безотцовщины"её же во всём обвиняет,.. и не только он.))
.. Но уважаю позицию каждого Человека.
Самурай-Вжик,
вы же здесь свои мысли излагаете не только мне, а всем. Верно?_)
И второй раз и не видите, кому пишите)).
Не СтЕфани я.)
Не заметили, что я даже ник перестала писать латиницей, да с выделенной большой буквой? Хотя выделяла не для вас.)
Да, согласна, с отчаянием лучше дело не иметь.
... Это когда плакать поздно и терять нечего - мы, и в этом случае, непобедимы (как и большинство людей Земли. . Ну, может кроме одного племени, ростовщического)).
А насчёт " начинают боятся его самого"- так это не начинают, а продолжают. Веками боятся, как будто мы угрожаем)). А мы. в большинстве, хотим чтобы от нас отстали, дали развиваться (скорее этого и боятся, зная наш потенциал). Помнят нашу мощь больше нас самих.
А вот тут, с 20минуты - принцип-схема, позволяющая начисто избежать коррупции и ростовщичества.!.
Но лучше посмотреть всё видео.)
Кстати, домашние заготовки и за пол-цены экологические консервы, после урожая (в тему) - там тоже фигурируют.)
Да, это позиция.
Потому что я не желаю участвовать в этом балагане.
Выборы все равно состоятся, т. к. минимальный порог снят.
А то можно было всенародно проигнорировать.
А голосовать там не за кого...(((
Кандидата "против всех" убрали.
ПРО КАБАЧКИ: если надо - могу накидать рецептов.
Про яблоки (от Вжика): вообще-то это я рассказывала. Но, если еще кто-то - значит точно правда! В моей истории это было четыре года назад, значит ничего не изменилось. В том году яблоки закапывали бульдозерами... Но тогда еще не было санкций и Москва торговала польскими. Как сейчас - не знаю. В этом году у нас яблок мало.
Если партия наберет больше 3% голосов, она получит госфинансирование и будет освобождена от сбора подписей почти на всех выборах. За каждый голос такие партии получают по 110 рублей в течение пяти лет.
Это очень большие деньги. До 2015-го субсидия составляла 55 рублей за голос. Таким образом, "Единая Россия", собрав на выборах 2011-го больше 32 миллионов голосов, получала из бюджета 1, 8 миллиарда рублей каждый год; КПРФ - 1, 4 миллиарда; "Справедливая Россия" - 478 миллионов; ЛДПР - 422 миллиона; "Яблоко" - 124 миллиона.(с)
