Какая цель у инструкции? Чтоб лишнего не болтали? И не совсем понятно, что такое "поведение при проверке")) Если это будет маски-шоу, то поведение будет одно: отойти от рабочих мест и не мешать омону)) А налоговая проверка с сотрудниками общаться не будет, они попросят необходимые документы у бухгалтера и уйдут с головой в работу.