Ведь на углях надо? Нет? Я беру " на вынос" в ресторане " гриль", в парке. Дома делаю, конечно. Двумя " фасонами- по армянски и по марокканских. ( армяне и марокканцы учили.
А на ужин- блинчики с соленой рыбкой. Пива под это дело нет, ограничилась водочкой, " Архангельской", на травах. Ничего в общем - то из " бюджетных" водок. Главное- много не выпьешь, в отличае от белуги и креолин.