FriendsОмлет для Алёнки
➜ главная Домика
Вы не залогинились! Ваш статус в этом ДоМиКе - гость .
В домике онлайн:
0 , замечено за сутки:
0
вернуться на 143 стр. списка тем
17 Окт 2021, 19:38 Кнопк@ Омлет для Алёнки Яйца и молоко.
Если сливки, то не больше 10% жирности...
Но лучше попробовать как написано в книжке, а потом ставить эксперименты
В книжке-то чего написано?
Со сливками будет пухлее и пышнее, то буду экспериментировать)))
Спасибо)))
Чтоб стоял, ещё, кроме молока, убивают немного майонеза
туда еще дрожжи кинуть, чтобы взошло?)
17 Окт 2021, 20:07 Пушистый О! оказывается дрожжи в омлет действительно добавляют по некоторым рецептам. А я и не знал)
17 Окт 2021, 20:27 KoZochka Я делаю омлет в духовке))) и всегда пышный))) 6 яиц 300 мл молока (все ингредиенты комнатной температуры) соль - перемешиваю всё венчиком. и сливочное масло для смазывания формы.
духовка 200 градусов - минут 25 - 30 и пышный омлет
и в омлет добавляю помидоры, перец болгарский, ветчину...
17 Окт 2021, 20:47 Гласная Ввиде рулета Есть еще королевский омлет, его в трубочку сворачиваю, как рулет. Смазывать приходится плавленым сыром, чтоб красиво форму держал при нарезании на " стейки"
17 Окт 2021, 23:05 ДД при чем тут мололко пива не надо жалеть в омлет и в себя.
18 Окт 2021, 07:21 Лего Кстати, да. Бельгийский омлет на пиве - это весЧь
Тук-тук-тук! Кто в домике живет? Наверное, мышка-норушка, как всегда... Ну там еще зайчик-побегайчик, лисичка-сестричка... А вас тама, похоже, нет!зарегистрироваться , а потом подать заявку на прописку в ДоМиКе.
