Домик брачных аферистов
Как устроено сельхоз производство?

14 Мая 2018, 15:35Peppi  
Как устроено сельхоз производство?

Ну допустим я хочу производить сушеные грибы)))
С чего начАть?)

14 Мая 2018, 15:36Маргарита Че  
Посадить

Грибы. Или закупить их.

14 Мая 2018, 15:37Самурай  
Грибы сажать?

За что??? Да и кто ж их посадит то? )))

14 Мая 2018, 15:41Маргарита Че  
Самурай,

Ржу)) шампиньоны, например

14 Мая 2018, 15:41ДД  
их не надо производить

их надо просто сушить. Берете сырые и высушиваете.

14 Мая 2018, 15:43Маргарита Че  
Меня

Как то грибами сушеными угостили, а я гоотовить их не умею. Так там моль завелась((

14 Мая 2018, 15:48Peppi  
Чемоданова,

вот надо было их в холодильник на несколько дней)) и никто бы не завелся.

14 Мая 2018, 15:48Val  
Пеппи

С подбора помещения. Как правило используют подвальное помещение. Это если ты решишь их выращивать.
А если просто сушить... то даже и не знаю, что за чудной бизнес получится.
Мне кажется никто не разрешит тебе торговать (легально) собранными в лесу грибами.
Теоретически ими можно торговать на рынке в отведённых специально местах, но как правило руководство рынком запрещает это делать.

14 Мая 2018, 15:49Peppi  
а вдруг я там поганок насушу)))

как это вообще регламентируется?)

14 Мая 2018, 15:49Lepil Polukarl  
Первым делом

надо составить бизнесплан.

14 Мая 2018, 15:51Peppi  
Нет,

выращивать я не хочу)))

14 Мая 2018, 15:53Val  
Пеппи

В сушеном виде разрешается продажа на рынках следующих грибов: белые, подберезовики, подосиновики, моховики, маслята, польский гриб, козляки и сморчки после месячной выдержки в сушеном виде.

14 Мая 2018, 15:53Lepil Polukarl  
Тогда

надо договориться с крестьянами в деревнях, где нибудь в Марий Эле, чтобы они собирали и сушили, а вы у них будете покупать. Но тоже гарантий нет, что они не наберут поганок.

14 Мая 2018, 16:09Orgasmatron  
12345

Peppi,

начни с изучения технологии и расчёта ресурсных потоков с учётом рентабильности. Тебе нужна объектная модель и величины аргументов.

Программировать умеешь :)?

14 Мая 2018, 16:12Orgasmatron  
12345

"выращивать я не хочу" -

ты уверена, что собирать - рентабильнее, чем выращивать?

14 Мая 2018, 16:16Юрий  
Ежель торговать на рынке

Половину нужно будет отдавать - директору за разрешение торговать, грузчикам, медикам за штамп соответсвия, за место в торговом ряду и многим другим,

14 Мая 2018, 16:18Orgasmatron  
12345

Ну или что покупать и сушить рентабильнее, чем выращивать и сушить? Покупка свежих грибов для сушки вносит транспортные и перевалочные издержки.

14 Мая 2018, 16:45Лего  
У нас вот в сезон белых куча, а высушить не могу

Они осенью и солнца не хватает, в домах сыровато, центрального отопления нет.
Нефига сушить грибы- я лично их замораживаю. Вот думаю, морозильник купить.

14 Мая 2018, 16:47Маргарита Че  
Для

Личного пользования электросушку можно купить. Многим нравится. Сушат яблоки и тд

14 Мая 2018, 16:48Лего  
У нас не продают

Да и электричество опять таки. Да и замороженые вкуснее.