что касается спирта Люкс и Альфа, то водку на их основе следует оценивать по качеству воды и добавок. Но вроде считается, что в Альфе совсем нет метанола, а в Люксе - немного, но есть.
прочитал, что Люкс гонят из зерна с картошкой, а Альфу из зерна, поэтому и нет метанола. Оказывается метанол в спирте от картошки.
Спирт перегоняют один раз, ректификацией, а затем дополнительно очищают. Но это в теории. Как на практике я точно не знаю.