"Белый ужин"
3 июня прошел "Белый ужин" (D#238; ner en blanc). Участвовало 17 000 человек. "Белые ужины" устраиваются с 1988 года, место проведения разное каждый год - стало известно в 18 часов, а пикник назначен на вечер, с 20 часов.
Это событие не анонсируется в прессе, ни на телевидении, информация распространяется через друзей и знакомых. Официально ужин не согласован с властями города, но полиция следит за порядком. Пиво и крепкие напитки запрещены, можно распивать шампанское, вина и воду. Дресс-код строгий, все белое и никаких футболок, бейсболок, шорт. Посуда приносится не одноразовая, стеклянная, также столовые приборы из металла - никакого пластика. Скатерти и салфетки из ткани. Одна из традиций - одновременно размахивать белыми салфетками. Несмотря на популярность мероприятия, нет отдельного места для VIP. Ряд женщин сажают напротив ряда мужчин. В тарелках "все в белом" не соблюдается, но на сайте!Ссылки Запрещены! были рекомендации: сандвичи с козьим сыром, яйцами, feta, wrap, рис и курица. В этом году можно было заказать корзинки с едой для двоих: Paniers Terroir chic, M#233; diterran#233; e, March#233; parisien - шеф-повар*** Fr#233; d#233; ric Anton (Len#244; tre). А также можно было заказать столик и два стула, чтобы не тащить на себе.
Место проведения остается чистым, когда все расходятся. За тридцать лет не было проблем с дикими выходками пришедших на пикник. Как сказал организатор Fran#231; ois Pasquier: "Единственный вопрос, который задается перед приглашением нового участника: достаточно ли он хорошо воспитан?" "C'est l'unique question que l'on se pose, explique Fran#231; ois Pasquier. Cette personne est-elle bien #233; lev#233; e?" "(с)
