Потому что такие вещи тушат пеной или порошком.
Можно с вертолета, как из брандспойта...
Но, видимо у французских пожарных, как и у наших, этого просто нет...
Видимо это секретные разработки(((
ПРОСТО ТАК. Может кому пригодиться. если у вас что-то загорелось - хватаете уксус, соду (можно немного ГОРЯЧЕЙ воды добавить, если уксуса мало), в таз, в большую кастрюлю и пузырящеюся пену - на ЭТО.
У меня стоит две бутылки уксуса и два пачки соды в деревне недалеко от печки.
Я не поверила. Экспериментировала на мангале. Погас моментом!!!