Мне очень нравятся сыры бренда ТМ Антон Палыч. Я с недавних пор стала делать выпечные пирожки с ветчиной и сыром, так вот для них я всегда беру Гройцер молодой этой фирмы, он вкусный и подходит идеально. А беру его на оптовой базе всего за 400р за 1 кг. В рознице он 600 - 700 р за кг.
Я обычно беру половину, это примерно 4 кг, хватает дней на 10-12.
Еще мне понравился Грювер, их же.
Рекомендую:)
1919 году ( сто лет назад) понятий "бренд, торговая марка" не существовало в природе. Как и сыров, сделанных по современным технологиям, с применениям современных молочно-кислых культур. Швейцария, Голландия, Франция могут похвастаться длительной историей сыроделия.
понятие торговой марки.
Вот что прочитала, не знаю, насколько правда:
История торговой марки
ТМ "Антон Палыч" создана в 1880 году учеником Николая Васильевича Верещагина - основателя первой сыроварни и экспорта молочных продуктов за границу. Он вывел на рынок торговую марку, которая существует уже более 100 лет. Участие в европейских сельскохозяйственных выставках позволило знакомиться с передовыми технологиями сыроварения - особенностями составов, процессов выдержки и получения нужной текстуры. Применение новых знаний на практике и удачные эксперименты помогали совершенствовать производство.
