Впервые приехав на родину эклеров и круассанов, я была удивлена тому, что французы не настолько элегантны в быту, как жители стран СНГ. Причина этому заключается в том, что жители Франции привыкли смотреть на многие вещи простым взглядом.
Во время поездки на поезде, мне удалось лицезреть, как одна из моих попутчиц раскрыла свой чемодан в поисках какой-то вещицы. И какого же было моё удивление, когда я увидела сложенные блузы, кофточки и футболки рядом с ботинками. Причем обувь не была завёрнута в мешочек.
Та же ситуация наблюдается и в магазинах. Когда вы желаете отведать свежих багетов, то не удивляйтесь, что хозяева лавок будут хватать хлебобулочные изделия, банковские карты и наличные одними и теми же руками.
А что касается гигиены рук, то здесь практически всегда наблюдается небрежное отношение, причём не только у взрослых, но и у детей.
Во Франции даже есть такой устрашающий псевдоним, как "месье Гастро". Этот злой и загадочный недуг каждый раз посещает все места страны, начиная от предприятий и офисов, и заканчивая школами и детскими садами.
Поначалу мне было забавно слышать подобные байки, а распространённая среди французов проблема гастрита у меня ассоциировалась с их любовью к жирной и сладкой пищи.
Как оказалось, обилие жиров и сахаров тут не приём. Всё дело в банальной гигиене рук, а вернее, в её отсутствии.
Вероятнее всего здесь дело кроется в менталитете французов. Продавец на рынке может запросто вас угостить отрезанным кусочком от немытого фрукта. Для него не сколько важны какие-то там санитарные правила, сколько тёплые отношения с покупателем. Лучшая награда для продавца, это когда вы попробуете и возьмёте у него сочные сахарные плоды, привезённые с юга Франции. А вот, что потом будет с вашим желудком от дегустации немытых фруктов - совсем другой вопрос.
Та же самая ситуация и касается французских деток, которые не моют руки перед едой. Спросив у одного из французских отцов, почему они не приучают детей к мытью рук, я получила незамысловатый ответ - "Руки следует мыть лишь в том случае, когда они грязные. А если грязи не видно, то ничего страшного, всё будет в порядке".
Наверное поэтому первое время во Франции я замечала, что, зайдя в гости со своими друзьями-французами, я единственная, кто отправлялась к умывальнику.
Однако, в виду недавних событий, в стране получили большое распространение различные антибактериальные гели. Французы стали чаще обрабатывать руки антисептиками.
Но для того, чтобы объяснить феномен игнорирования мытья рук, следует обратиться к историческому прошлому французов. Большинство из них являются выходцами из деревень, где люди привыкли быть гораздо ближе к природе. Вероятнее всего дедушки и бабушки не приучали в то время своих детей к гигиене рук, а те, в свою очередь, передали свои привычки новому поколению.
(с) Дзен, блог "Жизнь сибирячки во Франции"
