новый кухонный прибор - электросушилку.
В одной теме Дзена сегодня в комментах женщина написала, что делала вяленую куриную грудку в сушилке - получилось обалденно:)
Интересно, такое мясо только к пиву идёт или его как-то иначе еще можно употреблять?
Посмотрела на вб - там электросушилки разных видов, и дорогие, и дешёвые... непонятно, какая лучше.
Рыбу, наверное, там тоже можно сушить?
Ну, фрукты-овощи понятно...
Сушилка. Я писала. Для Грибов покупала, но оказался неудачный вариант, предпочитаю замороженные. Мясо не пробовала, а какой смысл в этом вообще. Ну если только не в походы с собой брать? Ну еще воблу понимаю. ( пиво я обожаю). Ну е еще - процесс сушки долгий и медленный. Электричество уйдет на это "... туча". Не вижу смысла вообще.
Моя подруга вот травы сушит. ( она вообще " травница. ) яблоки сушат, любители компота. ( я всегда думаю, из яблок лучше сразу сидр сделать или на кальвадос перегнать. Чем " обезвоживать" их.
наверное, ты права, не нужен мне этот аппарат. У нас летом жара на солнце под 60 градусов, в тени под 40. Наверное, проще будет купить объемные сушилки не электрические, обтянутые сеткой. И на них сушить. Мне в первую очередь надо, конечно, сушить фрукты и ягоды для компотной смеси, в том числе на продажу. Но и мясо, рыбу тоже интересно попробовать засушить. Все так восторгаются вкусом, что меня заинтриговали))
Не стала ни сушить ни вялить. ни закручивать, ни варенье варить. Заморозила все. Сейчас делаю быстрое варенье, на поесть к ч. ( муж любит варенье, я равнодушна. ) вечером достаю, в пищалку на размороженик и немного сахара туда. Утром в микроволновку ненадолго и все.
Это один из немногих гаджетов, которым я пользуюсь активно.
Сушу и фрукты и грибы и травы...
Вялим рыбу.
Сублимируем мясо (редко, для похода)
Дракоша, они разные не только по цене, но и по функциям.
есть которые только сушилка (кнопку нажал - она сушит) ... а есть вот и с вялением, с разными режимами...
Не покупай первую встречную. Читай инструкцию)
Не знаю как она там ест электричество.
У меня две. Простенькая ест - как электролампочка, вторая в зависимости от режима... ну, как мощная лампочка...)))
Это не стиралка и не посудомойка и даже не чайник)))
И уж точно не утюг)
У меня и просто сетка есть. В смысле - не электрическая.
Но в ней могу только травы посушить...
Потому что как только ягоды - птицы желают.
Одна наглая синица ее проклевала(
А уж если рыба - то мухи стаями.
Неприятно(
