Мне в ссс посоветовали обратить внимание на кофе Эгоист. Кто-нибудь пил?
Он вдвое дороже того, что я пью сейчас, но мне нравится дизайн упаковки:)
И там разные - нуар, трюфель, вояж...
А молока там сколько? А так - я вот измерения произвела. Моя кофемашина за раз выдаёт мне 50 мл кофе. ( 50 грамм, значит). Ну это неполная маленькая кофейная чашечка. 100 мл. . ( я пью две - три такие " порции за завтраком. ( сразу налить большую чашку мне " невкусно - остывает) померила по об ему " колясочку", споесованую которую моя машина " выплевывает" после приготовления 50 мл кофе. 30 мл получилось. ( три столовые ложки без верха. Ну часть жидкость в ней все же, значит не менее 20 грамм сухого смолотого кофе. . ( более точно, наверное, можно посмотреть в интернете сколько кофе в алюминевой капсуле для 1 кашки. ( это, так сказать, кофейные стандарты. . Но все же надо помнить - в турке кофе самый крепкий. когда я в России варила в турке кофе, у меня маленькая, на 250 мл, клала 4 чайные ложки кофе. 2 на 100 мл. Как то так. Но я пью кофе без молока и без сахара,
Лего Нет, если кофе дороже, не надо его класть меньше.
Просто будет невкусным, смысл тогда в дорогом кофе. . Эгоист, кстати, мне не приглянулся. В опробуй все же "московскую кофейню ".
Лего, а ложки с "горкой" или без?
У меня кофе - отдельный прием пищи, как правило, завтрак - кофе с молоком или сливками (надеюсь, в конце февраля уже будут сливки от своих карликовых коз - вкуснейшие:))
и с пирожком, сыром или бутербродом.
Или с пористым черным шоколадом. По настроению.
Как и все итальянские кофе мне не нравиться. Итальянские обычно " с кислинкой". Даже в кафе в Италии " с кислинкой". Дракоша, а сколько у тебя по обему молока и кофе. Ты пьешь " кофе с молоком", или как марокканцы на завтрак - " молоко с кофе"?
Никогда не задумывалась, сколько вешать в граммах)))
Завтра мерным стаканом измерю)))
Обычно на большую чашку 2 чайные ложки с горкой и столовая ложка сливок))
Но две чайных ложки на 400 мл - это НЕ кофе(
Это напиток с запахом кофе - кофейный напиток)))
Ничего ужасного в этом нет)))
Я сама так пью)
Но это НЕ кофе!
А в твоей электротоке в комплекте мерной ложки не было? А в инструкции ничего не сказано? ( обемы турок тоже разные. И варят по разному. Я никогда не засыпаю кофе в кипящую воду. Воду кипячу отдельно, немного заранее. ( Крутой кипяток должен остыть маленько). Кофе насыпаю в Турку и слегка " прогреваю, прямо сухим. ( но не перегреть!!! ) заливаю уже горячей водой. Жду, чтобы поднялся, снимаю с огня и размешиваю, так до трех раз. Последний раз не размешиваю. Немного осядет и разливаю. Хм, дома - то я в турке не варю, а вот в России в гостях всегда я варила. Простите - но что варили мои подруги, как говорила Мария - " это не кофе". . Можно еще, конечно, использовать кофеварку френч - пресс для быстроты. Но для нее и кофе свой, специального помола. ( и он не дешев особо).
В моей электротурке мерной ложки не было, там было лишь написано не наливать воды больше 300 мл, если не ошибаюсь. Ну, я лью на глазок. Чтобы вместе с молоком в кружке вышло 400.
Наливаю холодную воду некипяченую. Насыпаю кофе, размешиваю, включаю. Как станет пена подниматься - выключаю. Читала, что надо заливать холодной водой, не горячей.
Если залить холодной или горячей - совсем разный вкус получается...
Попробуй)
Мне больше нравилось холодной.
Это я сейчас пью *кофейный напиток*.
А раньше я кофе просто обожала.
И сейчас гостям варю)
