спасибо, солнце:)
Приехали мама с дочкой (дочка за рулем) на навороченной черной машине, огромной как танк)
Очень милые приятные женщины.
Купили 3 л молока и заказали творог и адыгейский сыр.
Сейчас проведу ревизию, что у меня с молоком и заквасками, и буду делать творог и сыр. Забыла уже как делать, буду вспоминать:)))
Они сначала сказали, что завтра купят еще 3 л молока, чтобы сделать творог. И собрались уезжать, а я пошла к воротам. И тут меня как толкнуло, побежала к ним обратно. Хорошо, что успела. Говорю:
- Вы не сможете сделать творог из козьего молока. Оно не скисает как коровье.
Для козьего творога требуется закваска.
Они сказали:
- Мы и сыр хотим.
Адыгейский их устраивает. Значит, надо сделать.
Божечки, как бы всё сделать хорошо и не опозориться!:)))