в квартире подобна наркомании)))
после того, как поставишь на ночь хлеб, и проснешься утром от яркого запаха хлеба по всей квартире, не сможешь уже обходиться без этого запаха)))
корочка с него наивкуснейшая!
если ее утром, сразу после выпечки смазать маслом сливочным, то оно все тает вкус кусочка хлеба приобретает неповторимый аромат и вкус!
горячие бутерброды почти готовы, нужно немного расплавить сыр в микроволновке или духовке, а с добавлением лука порей, вообще сказка!
после того как насытитесь изысками с бутерами, начнете извращаться)))
печь с семенами, отрубями и прочими добавками.
кстати есть в магазинах специальные смеси для выпечки ржаного хлеба, и прочих магазинных сортов.
мы уже года три хлеб вообще не покупаем.. т. е. совсем)))