хотел тут кислые щи на курятине забацать но нужных частей курицы в магазе не оказалось)а капусту квашенную один хрен девать не куда было) ну решил рискнуть и сворганить щи на рыбе))
а голову с голодухи перемкнуло и купил вместо скумбряхи сайру! ну туплю чё уж...
оказалось это такая вкусная хрень!!! я в шоке от щеё которые получились! но и сайра в жаренном виде это супер!))всем рекомендую))
щи ем аж два раза в день(((
по началу у меня помешательство в мозгу возникало ибо не мог осознать запах)
ну представьте когда варево пахнет одновременно и кислыми щами и ухой! к такому так сразу не привыкнуть!))
я тоже кислые люблю. Но тут выяснилось. Что от в кислой капусте содержится... в общем если злоупотреблять. то всякие артриты, остехондрозы начинаются. Как то с суставами завязано все.
Запугали врачи. теперь разок в месяц в два не чаще..
вкус тех помидорчиков незабываем))главное пропорции не нарушать чтоб вкус не испортить))только я последний раз их готовил ооочень давно))на такие штуки меня надо вдохновлять)))
ну а куда мне пару вёдер девать было?
в итоге одно ведро выкинул а второе вон добиваю!
солю сам и по разным рецептам))пойми что мою капусту трудно не есть))
Как можно выкинуть ведро!!! квашеной капусты, когда кто-то без нее страдает!
График - ты... даже слова не подберу(((
Остехондроза нет, не беременная - могу есть три раза на дню ее!!! Как живьем, так и виде супа и тушеную со свининой...
А про борщ на рыбе я давно знаю... меня однажды угощали на Дону (который река). Вкус не передаваемый!