"Прошу Хозяюшку поддержать эту темку, только до 2041 году)"(с)))
А зря, Блонди... я умею готовить Борщ!!! Именно Его!
Шоб свинная косточка и говядинка...
И все это обжарить на сухой сковородке...
А потом бульончик на мееедлееенном огне... и свеколку притушить...
И добавть немного фасольки в бульончик, предварительно вымоченной...
А потом капусточку меееленько нашинковать...
Отварить капусточку с картошечкой в бульоне...
Потом свеколку туда...
А потом обжарить на сале морковочку с лучком...
И в бульон все это...
Потом поперчить, добавить лаврушечки...
И чесночек...
И выключить...
Да... самое главное забыл!
В начале всего этого действа - бутылочку водочки в морозиловку не забыть поставить )
Анонимка [2] )))
Помню... напугала "дяденьку")))
На мечтательный вопрос - а ты борщ умеешь варить?
Честно ответила вопросом на вопрос - какой?
примерно такая же фигня)
могу сварить в любой вариации, но не люблю)
люблю супы-пюре, турецкий с чечевицей или прочими фасолями, грибные, простые супчики на бульоне из деревенского гусика - вааще песТня!)