Под уютным плюшевым пледом
Мир желаний

2 Фев 2022, 11:22Ser_Ov Забанен  
Мир желаний

Присмотрели в киоске сардели, вместо сосисок. Нас двое
- Две сардельки хватит? (по одной типа)
Я (нерешительно), - ну... можно две
- Может, по полторы?
- Давай по полторы (уже оживлённей)...
Продавцу: взвесьте, пожалуйста, пять сарделек...

А вы как худеете?

2 Фев 2022, 11:25Ser_Ov Забанен  
Для чего сардельки?

Сегодня на ужин запланировали жареную квашенную капусту с сосисками, типа бигуса. С пивасом, с пивасом... правила знаем.

2 Фев 2022, 12:14Лего  
О бигос.

Готовлю часто, когда муж капусты наквасит, и люблю больше шукрута. Там в бигосе " две капусты" свежая и квашеная. И тушу я бигос в пиве, а не только им запиваем,

2 Фев 2022, 13:04Ser_Ov Забанен  
Лего,

Спасибо за рекомендации. Воспользуюсь. Ещё не вечер))

2 Фев 2022, 13:08Aшyня  
Мы никуда не худеем

Мы любим себя порадовать.
Мы просто спортом занимаемся, чтобы есть.)

2 Фев 2022, 14:06Ser_Ov Забанен  
Не худеем?

Тоже правильно. Сколько той жизни? Хотя носить собственную тушонку бывает тяжеловато)

2 Фев 2022, 14:58Лего  
Серов,

Я вообще все с пивом готовлю, когда надо добавить жидкости. Вкуснее. Ну я же не солю.

2 Фев 2022, 15:37Aшyня  
Тушёнку да.. Надо оформить красиво

В первую очередь для здоровья конечно!

2 Фев 2022, 16:03ProfMoriarti  
жареную квашенную капусту с сосисками

какая красота!

2 Фев 2022, 17:00Ser_Ov Забанен  
Тушёнку да.

Ашуня, тушонка это туша, туловище)))

2 Фев 2022, 17:02Ser_Ov Забанен  
с пивом готовлю

Бывает. В мясное чаще водочку добавляю. Как-то в Польше в броварне кушал рульку, тушёную в пиве - зачётная штука

2 Фев 2022, 18:42Лего  
Ты же вроде

Свинину не ешь? Или я перепутала? Готовить с водкой ( и вообще с крепким спиртным не люблю не вижу в этом смысла. Спирт быстро удетучивается а " вкуса " нет. ( водку вообще банально жалко. Тут российскую водку не продают больше. Крепким алкаголем хорошо " замариновать мясо минут на 20 перед готовкой на углях, например. Или если Стейси с кров, поперчить, облить арманьяком, или бренди каким нибудь, и поджечь. Очень эффектная подача. Ложно и водкой, наверное.

2 Фев 2022, 19:22Ser_Ov Забанен  
Свинину стараюсь не есть

Но рулька то ещё до искажения реальности было. С водкой - да, ты права, улетучивается. Но она в том случае больше, как ферментатор работает, дополнительное влияние на структуру продукта. Водку пью украинскую, она вполне удовлетворяет, как ценой, так и качеством.

2 Фев 2022, 21:32Doktor  
Привет.

Можно и водкой замочить, мягче будет, правда, спирт испарится. Главное не забыть перед употреблением выпить)

2 Фев 2022, 23:14Klimentina  
Сероф.. ты Ванга

у меня уже неделя туш капуста с сарделями))

2 Фев 2022, 23:17Aшyня  
))) тушёнка и тушонка

Первое слово есть, второго нет вроде. Ну да ладно, главное мы понимаем о чём речь.