.. что своё растёт в земле, а покупное - гидропоника или почва в теплице.. На сельхозпредприятиях всё нацелено на повышенный урожай и скорость выращивания, что идёт в ущерб вкусу.. В своей земле всё растёт неспешно, поливается тёплой водичкой, а не ледяной..
Дыни у меня так себе. А вообще понятно почему. Все, что идёт в продажу и транспортируется собирается чуть недозрелым, чтоб имело товарный вид. До зрелости доходит в дороге. А сам срываешь своё, то что вызрело до конца. Отсюда и вкус. Не поверите - даже лимоны с дерева у крыльца и бананы совсем другие, чем мы привыкли.