Собираюсь сделать на зиму сок томатный и яблочный. Подскажите пожалуйста как лучше сделать чтобы хранить при комнатной температуре? Сколько соли сахара уксуса или вообще ненужно этого делать? Сок хочу делать с помощью обычной соковыжималки. Да и еще где то прочитал что в томатный сок хорошо бы добавлять болгарский перец перец.)