у Марии. Это что за дом? Деревянный? :)
Плита обычно жрёт до 6 кВт. Если 4 конфорки, то 8, но включать все сразу обычно запрещено даже у нас, где электроплиты и специальная проводка. Рекомендуют сразу включать не более 3-х, а лучше 2-х, по 2 кВт. Я так вообще одну включаю.
Получается, что если соседи Марии включали 6 кВт, то вырубало весь дом? Т. е. в подвале дома (или на чердаке), где главный пакетник, стоит автомат на 32 ампера? Это видать электрики пошутили, т. к. обычно, даже в старых домах минимум было на 100А. А вообще по 250 ставят на фазу, и их вырубить плитой нереально :)
Лен, а зачем газ перекрывать? Чтобы не платить? Ведь можно оставить и такую, и такую. Или комби, как у тебя, с газом и электродуховкой.
Да, если плиту ставить стационарно, нужно новый провод от щитка протянуть, квадратов на 6 по меди (если только духовой шкаф, то и 4 достаточно).
У меня знакомые вообще не стали переделывать, а купили маленькую электрическую. Можно на одну конфорку, можно на две. Кстати, стеклокерамика есть на 2. Её можно включать в обычную розетку, если одной конфоркой греть. И ставить на стол, а если не нужна, убирать.
Индукционная прикольно, но там посуда нужна специальная. Она с любой работать не будет (греть не будет) :))