Новый год праздник интернациональный, его отмечают все народы и во всем мире. Свой аналог главного праздника есть и в иудейской традиции. Еврейский Новый год называется Рош Ха-Шана.
С новым годом! Шана Това! Сладкого года!
В обязательном порядке на столе, помимо хлеба и меда, присутствуют мясо, рыба, овощи и фрукты.
Хала символ здоровья и "полной", "пышной" жизни;
Мед пожелание "сладкого", "сытого" года;
Яблоки, фрукты, овощи символ "богатого урожая", то есть достатка и крепкого хозяйства;
Рыба символ плодородия;
Мясо, точнее, вареная баранья голова пожелание "быть во главе", то есть впереди, желание лидерства хозяину стола