Дон Румата Помогите встретить НГ. Нужна консультация!
Сломали с женой голову, что приготовить на стол?
Если с алкоголем, фруктовощами, закусками, салатами всё более-менее понятно... то горячее поставило в тупик (((
Что-то надоело, что-то непразднично, что-то слишком замудрёно или затратно (прежде всего по времени и усердиям)
Вот решил послушать прежде всего наших консультантш.
Условия задачи:
-Блюдо из разряда "вторых"
-Не вегетарианское
-Довольно простое в приготовлении
-Сразу НЕТ:
мясо по французский
котлеты, зразы, тефтели,
манты, пельмени
гуляши, азу, бефстрогановы
-Не желательны:
рыба
птица
Точных рецептов не прошу! Достаточно идею!
Заранее бланодарен!!!
тоже так не заморачиваемся. Смысл? Нажираться ночью???
Мы делаем пару тройку любимых салатом, с море продуктами и др., купили уже кр. рыбу. На столе фрукты, Шампанское ( по бокалу выпьем и все)
Или у вас ожидаются гости?
Тогда можно Индейку по пикински.
любое, но без костей, вырезку (лучше порезать кусочками)
закладываешь в мультиварку на тушение на 4 часа
Можно добавить специи по вкусу, можно не добавлять ничего. Воды не надо, в процессе выступит сок.
Остужаешь. Закладываешь в стеклянную банку, банку в холодильник. Застынет, получится тушенка. Можно есть сразу.
Делала свиные ребрышки запеченные в рукаве. На гарнир Гратен Дофинуа, но это только название красивое, а так картофель, запеченный со сливками сыром и специями. Все легко и не затратно, а съели дочиста.