это кто как любит...
я вот их не жарю, а запекаю в духовке...
замешиваешь фарш, как обычно, формируешь котлетки и на противень (лучше непригараемый), и в духовку на 45 минут, температура 180 градусов
ничего не надо заранее обжаривать или переворачивать, или воду лить...
получаются с румяной корочкой, но не жирно-масляные :)))
Одна картофилина на мелкой терке, одна луковица, соль перец... все!!{
Кстати, тоже люблю в духовке запекать...)
Ито скажет, что это не вкусно - должен сказать мне это в лицо!!!
я как-то ездила вкусным чаем поить одного мачо... взяла с собой термос, оладушки и поехала...
сидели во дворе на лавочке и болтали
зато настроение человеку подняла:) и ничего более!!! :)
// БигДАТа, цифровая экономика и математическое моделирование диагностики костно - травматических изменений скелета человека на примере переломов дистального метаэпифиза лучевой кости на базе рентгенологических исследований (изображений).//
