научил друга печь котлеты, а не жарить.
у него, как и у многих, проблемы со здоровьем - нельзя жареное, а на пару готовить слишком долго и невкусно.
логично же, что выхода два: гриллировать или печь.
да и удобно это - поставил духовку на таймер, разложил котлетки на лист или широкую сковороду, накрыл фольгою и жди счастья. ни следить особенно, ни переворачивать не надо. выходит вкусно и полезно.
проходит год, наверное.
и друг мне увлечённо рассказывет, как он ловко обходится с котлетами, которые нельзя жарить, и выдаёт мне мой же рецепт в полной уверенности, что сочинил его он сам, волею обстоятельств.
Котеище как-то одну из своих повседневных сентенций
рассказал к случаю знакомому щирому украинцу, местному, до всех противостояний.
а он такой крупный мужчина, медленный в движениях и разговоре, глаз блестит, а вид обычно задумчивый, и сигарету курит, как будто проблемы космические одновременно решает.
и вот, стоит он важно посреди нашего местного коллектива, с сигаретою, и задумчиво-глобально изрекает:
- как сказал один умный человек, ... и дальше мою мысль.
