Архив форума домика "Рыболов-Гриболюб"

и в первую очередь очередников и гостей нашего славного домика. Наша хозяйка запропала, Патер (домоуправ) на Байкале до осени, так что домик пока без власти. С пропиской тяжело пока.. но это не значит что мы умерли, правда? лично я буду рад всем новым людям. У нас ещё будут и совместные рыбалки и походы за грибульками. А так, продолжаем выкладывать впечатления и новости. заранее спасибо, извиняйте если что..

у нас только один домоуправ?

опять же.. клёва в эти выхи небыло. был в р-не д. Подмоклово. один из немногих, ушёл от нуля. пара судачков и пара голавлей.

а именно в Пощупово ребята на спин 15-40 и плетню 015 подняли сомика на 25 кг.

хорошее место =) чехони там много
надо съездить еще раз

на праздники съездили на Оку в район Белоомута. Отдохнули хорошо, но вот с рыбой не повезло, рыбаков было больше чем рыбы. Удалось поймать лишь небольшую щючьку, жереха, 3 головаля, и несколько окуньков. вот и все за несколько дней рыбалки.
Соседи по берегу шутили что рыба знает когда рыбаки приезжают и прячется...

А кто где был у какого какие успехи?

в Константиново был с 11го по 13тое
клевали окунь до полкило, щука в районе кило, на троллинг судак да двушки и щука за 3шку...
с берега ничего не поймано

была у нас мысль проехаться до Константиново.
Друг в выходные был на Яузком водохранилище поймал судака 7 кг 800 гр. и 3 судака около двух килограммов. Там говорит народу было мало.

Сезон открыли
Рыбу ловили
Уху варили :)))

уже говорят все собирают настоящие, подберёзовики-подосиновики. Жарко было и дожди. Рано выросли в это лето. Кто-нить видел?

у нас на даче в нарофоминском районе уже собирали в эти выходные подберезовики и подосиновики мало, но есть. Еще у нас уже поспела земляника.

в Петушках

+ лисички в ногинске

Люблю грибы собирать, давайте организуемся?!))))

лисички, на машине проезжаю и вижу, как их ведёрками продают.
сама в прошедшие выходные нашла белый, да подберёзовик - вот и весь улов!...

Хочу съездить в конце июля на Байкал на рыбалку дней на 10. Перелет до Иркутска (стоимость билета туда и обратно 14-18 т. р) Трансфер до домика рыбака. Остановиться в домике рыбака (стоимость 1, 2 - 1, 5 т. р в сутки с обедом и ужином) Там взять моторную лодку на прокат (права есть), а можно с егерским обслуживание (от 800 р в сутки). Цель: окунь, щука, таймень, хариус, форель и т. п.

Требуется небольшая компания рыбаков поддерживающих это идею (1-3 человека)

Эхма... как родившийся и выросший в Иркутской области на Ангаре могу это засвидетельствовать! И рыба там... совсем другая.. и люди!!!
Жаль... не могу присоединиться сейчас, но от души желаю: Ни чешуи, ни хвоста!!!
Насчёт тайменя... будет сложновато... думаю... но вот ленка взять - вполне по силам! И омуля наесться от души!!!

собираемся на хариуса. И на поезде, практически сразу до места доезжаешь.

Моё мнение непозволительная роскошь туда на поезде ехать это минимум в одну сторону трое суток а туда и обратно получается неделя!

пошли белые грибы. источник надёжный. поеду на дачу, возможно найду!

В Брянской области кроме боровиков, из леса еще ведрами носят подосиновики и лисички

не забываем о разгаре комариного сезона. да и мошкары оч много. ядовитой. У меня матушка с бланшем под глазом вернулась с дачи. мошка тяпнула. так что запасаем репелент, в обязательном порядке.

хотя дел на участке полно, надеюсь, что в лес выбраться смогу)

выбрались нашли всего два подосиновика, зотя соседка почти карзинку принесла. Зато земляники наелись

на 12тое ничо не намечается? по поводу рыбалоффки?

В домике "У костра" планируется выезд в эти выходные на Голубое озеро.
В связи с этим вопросы:
1. Кто знает что-то про это озеро, каак там с рыбой дело обстоит.
2. Не собирается ли кто из этого домика туда поехать с ребятами. Интерес
исключительно меркантильный - есть снасти, да кто бы пользоваться научил...
Мои познания о рыбалке изрядно устарели:)

то бишь - Лысых... со своими друзьями-подругами 12-го поедет в Ступино... на Оку... на щуку-судака-берша)))
Погоду вроде как солнечную обещают)))

Анонсируйте еще поездки. На эти праздники все уже запланировано, а вот
в другой раз с удовольствием напросилась бы компанию на рыбалку, видела в другом домике,
что вы приглашали желающих, значит напрашиваться уместно:)

Иформация по Голубому озеру.

Озерцо небольшое, у нас рыбалки не получилось, так как рыбаков не оказалось и со снастями толком
разобраться сама не смогла. Эх... счастливые червячки, пришлось отпустить на волю...
Зато выловили местного рыбака и пытали с пристрастием:)
Основной улов плотвичка, окуньки. Водится в озере и щука, в прошлом году он
выловил белого амура, правда так и не признался на какую наживку. Мы в Средней Азии ловили
амура на сердцевинку камыша, но рыбак свой секрет не открыл.

на Оку едем, в район Тырново.

наших рыболовов гриболюбов есть пограничники.
С праздником вас всех.
Самый главный парад в конце мая!
Не утратив ни форму, ни лоск,
Ты идешь, и вокруг понимают,
Что ПВ самый главный род войск!
И пускай твой висок непривычно
Серебрит паутинка седин
Поздравляю тебя, пограничник,
С главным днем настоящих мужчин!

к поздравлениям! Ребята всех благ!!!

Видел сегодня тётеньку у м. Домодедовская торгующую белыми грибами, настоящие боровички, сильно сомневаюсь, что они подмосковные, но надежда есть, может скоро и у нас пойдут.

То, что рано еще можно понять, мы пару лет назад в Подмосковье 10 июня подосинновик нашли.
Так холодно же для них, куда не посмотри по карте, везде дожди и низкие температуры для боровичков.
Мир удивителен!

Первые белые вылезают в июне, в серединке. Посмотрим...

езжу в Тульскую область.
Дождей мало и жара...
Народ белые грибы вёдрами из лесу тащит уж вторую неделю...

судя по погоде, начали нерест. на прошлой неделе клевали. Что в водоёмах происходит? пишите новости, впечатления.

Собираюсь поехать за карасиками на поля на ирригационные каналы под Дмитров!

на Наре в районе Нарских прудов. Ни одного карася не поймали, я 12 штук ершей небольших поймала и плотвичку, а вот караси не клевали. Хотя обычно клев там не плохой.

Патер. уехал на весь сезон на Байкал. давайте пожелаем ему удачи и успешного возращения!

Я вот вчера оттуда прилетел... с омулем... каюсь.. купил на рынке... но всё равно он очень вкусный!!!

Последнее начальство из домика сбежало;)))
Анархия мать порядка;)))

начальства нету у нас теперь. Давайте жить дружно, пока нас не прикрыли нафик...

кто нибудь собирал. В выходные сосед по даче набрал полведра, мы не успели сходить, у нас все воскресенье ливень лил. Собираемся в эти выходные выбраться.

На рынке в Одинцово бабушки уже продают сморчки, размером с кулак.

обожаю эти грибы!!! срочно еду!!! буду искать...

себе... вот и время пришло... скоро уже и колосовики пойдут!!!

колосовики? Первый раз такое название слышу.

Господа и Дамы!
Подскажите... КУДА можно поехать не очень далеко от Москвы... на машине... что бы порыбачить... и на берегу водоёма приятно провести время в палатках???
И... как и на что ловить...
Пы. Сы. Простите дилетанта... ... а... подскажи-и-и-и-ите!!!

Сэр, вам не нужно выезжать из Москвы))) Вам на платник, на ВДНХ, или Темерязевские пруды. Там и палатки есть))))

какое направление то интересует?

а с палаткой я езжу совсем в другом виде...
Интересует любое направление, что бы можно было остановиться группой из 5-6 машин и человек на 20... Вся компания - вменяемая... спокойная... хочется с утра порыбачить... днём в бадминтон, волейбол или футбол поиграть, вечером - снова рыбалка и уха и шашлыки...
так... что бы выйдя из палатки смотреть на красивый пейзаж... почувствовать тщетность суеты бытия... единение с природой...
Это не пафос... просто хочется отдохнуть ДУШОЙ... Если будут желающие присоедениться к нашему выезду Клуба Брутальных Мужчин, то места свободные в машинах будут)))
Заранее благодарен!!! Могу оставить номер телефона, если у кого будет желание рассказать о таких красивых местах)))
Кстати... многие из нас с Сибири и Алтая... так что охотники и рыболовы... на природе - не гадим)))

"что бы выйдя из палатки смотреть на красивый пейзаж... почувствовать тщетность суеты бытия... единение с природой... " не знаю таких мест в 100км. зоне от Москвы, обычно музыка из под каждого куста и все сопутствующие "удовольствия",
но по старой каширке на паралели бетонки есть деревенька Шишкино, очень не плохой карасёвый водоём и есть место для волейбола и бадминтона и пейзаж не прАтивный))) в сухую погоду проезд на любой машине, но народу много.

без кучи народу видел только в Рязанской губернии на Оке но туда 200 - 250 км.

всё вблизи Москвы засижено... загажено???

такова культура народонаселения этой территории...

неплохое место было недалеко от аэропорта Домодежово, нужно проехать по Каширке до КПП повернуть направо и ехать назат там поворот на поселок Володарского едите вдоль бетонного забора по бетонке, до дачного поселка непомню уже как он называется, потом вдоль поля, увидите реку, а вернее старицу, еще года три назад там было чисто, народ туда ездит с палатками, есть мостики для рыбаков, а так же туалеты построенные туристами, так как народ туда ездит отдыхать а не гадить. Так же есть места со скамейками и столика, но такие места обычно заняты самими "хозяивами". так как туда ездят в основном одни и те же люди. Мусора не было. Можно было купаться, но берега крутые так как пляжей там нет.

А вообще-то рядом с Москвой чистых мест действительно не осталось. Мы вот очень любим ездить на Рузкое водохранилище или на Вазуское и Яузкое, так как наше направление. Еще год назад были классные места на берагу Масква-реки в районе Звенигорода, а в этом году уже везде стоят шлагбаумы.

а куда ехать - я так и не знаю.....

замечательный подарок новорожденным рыбакам))))

электрическая рыбочистка)))

какая огромная картинка получилась(((((

сейчас попробую исправить))))

пока домикоправителей нет, буду тренироваться с картинкой)))))

наделенные полномочиями, уберите потом лишнее, пожалуйста)))))

спасиьбо, но мы все по старинке, на речке то не всегда есть электричество

но это весна. Просыпайтесь от зимней спячки, поехали на майские к воде.

Да и рыпь ловить то мона тока на удочку и ночи холодные еще..

ну на удочку и два крючка-это ж до июня. И что??? ждать???)))Поехали! Хоть на день!

я пока никак... ща самая стройка начинается... банько надоть к зиме сдать а я тока сруб поднял на метр сорок всего...

спининг джиг +1 офсетник - по правилам вписывается? этож донная по идее снасть..

запрет вообще. только попл. снасть с берега. всё. считается багрением. и байки про судаковые атаки, самец мол атакует, когда стоит на гнезде. судаки-хорошие отцы)

донная снасть с одним крюком (вроде) т. е. фидер...

Строгость Российских законов компенсируется необязательностью их соблюдения))))

Помню приехали в мае на угличское, а там рыболовецкие артели кошельковыми неводами гребут всё подряд по бровкам, а спинингом нИзя поголовье судака пострадает понимаеш.

там лед еще стоит. Муж ездил на рыбалку в пятницу и сегодня рыбачит. В пятницу привез немного плотвичек и подлещиков. Сегодня звонила ему часа два назад говорил что почти не клюет, народу меньше чем в пятницу, но все равно есть.
Так что в нашем районе еще рыбалка продолжается. Завтра выложу фотки, муж обещал нащелкать.

не стОит оно того...
сижу жду когда закраины появятся большие... на карася пойти :)

и не стоит, мои мужчины вернулись, здоровые и не вредимые и довольные, наловили много, плотва почти вся с икрой.

Я понимаю, что на воблу можно не расчитывать, хотя бы фотки посмотреть))))

Всем привет я у вас новенький! Что за люди не знаю. Очень актуальна тема рыбалки(грибы как приложение), рыбачу регулярно на р. Ока(в районе Серпухова, живу рядом), летом дней на пять езжу по разным областям(от Псковщины до Саратова). Ноэто все прелюдия. Сегодня на Оке пошел лед, думаю за сутки пройдет(основной), пока активно вода не поднимается. в аквариумах лед еще стоит правда на проточных опустился вода по нему идет. на трех участках от Серпухова до Пущино рыбалку закрыли(ходют реально штрафуют!!!)
Обязуюсь окладывать обстановку регулярно на участке Таруса-Серпухов-Пущино.(Раза два в неделю). Всем удачи!!!

Спасибо за инфу!
Бываю иногда в ваших краях - любимые места.))
На "Цимлянке", наверное, опять таблетка льда плавает, до которой метра три воды? И народ, наверное, ходит облизывается - лед толстый, да не попасть на него.)))
Вот новый карьер у Подмоклово - действительно интересное место. Узнать бы - как там сейчас?

Спасибо. А что рыбалку всю закрыли или только со льда?

Рядом с Цемлянкой не был, говорить не буду, хотя скорее всего так и есть, года два назад помню два рыбачка на резиновой лодке туда народ таскали по двадцатнику в одну сторону потом появился МЧС так там мату с обоих сторон было, всех рыбаков со льдины сняли а у мужичков лодку пытались отобрать, народ за них(мужичков) заступатся начал, короче шоу было нормальное. На карьере льда уже нет, только на сужении там льдинки накапливаются два раза рядом проезжал, первый раз небыло второй раз накопилось немного. В устье Нары видел двух спинингистов. А рыбалку запретили пока только на ямах (карьер тоже закрыт). Но лед сошел я думаю и до большого запрета недалеко.

грибники-рыбаки-охотники? пора просыпаться от зимней спячки, а то домиГ наш крякнет, как селезень на зорьке.

Привет!
как лед и снег сойдут можно поспинячить, если это до запрета будет :)

думаешь можно будет подойти?

вот три раза на Клязьму ездил о ОП, правда без машины, а ловля там по точкам.

Всем привет я у вас новенький! Что за люди не знаю. Очень актуальна тема рыбалки(грибы как приложение), рыбачу регулярно на р. Ока(в районе Серпухова, живу рядом), летом дней на пять езжу по разным областям(от Псковщины до Саратова). Ноэто все прелюдия. Сегодня на Оке пошел лед, думаю за сутки пройдет(основной), пока активно вода не поднимается. в аквариумах лед еще стоит правда на проточных опустился вода по нему идет. на трех участках от Серпухова до Пущино рыбалку закрыли(ходют реально штрафуют!!!)
Обязуюсь окладывать обстановку регулярно на участке Таруса-Серпухов-Пущино.(Раза два в неделю). Всем удачи!!!

Рыболовный день "Взятия бастилии устроить" )))

в Тур домике чет заикался :) насчет Оки - надо его спросить
как там дела, он похоже рядом с Окой сейчас находится

Уровень Оки на сегодня под Коломной.

Красная линия критический уровень затопления.

вот мы и стали родителями!!! Он самый, самый лучший!!!

Поздравляем!!!!!

Поздравляем!!!!!

Поздравляем!!!!!

здоровья, удачи и терпения родителям...

Поздравляем! Счастья вам!

Это совершенно новая жизнь! во всех смыслах!!!! Радуйтесь счастью!)))

Дети - это очень здорово!

Всем от Димочки огромный привет!!!

Пусть растёт большой и смышлёный.

женщин и девушек этого домика поздравляю с Весной!!!!

А мужественным и увлеченным кавалерам желаю найти свою рыбачку))))

Скоро лето))))) грибы, комары, лесные полянки и солнечные берега)))

ура, товарищи

Присоединяюсь... всем всего самого, самого...

Дорогие наши!!! С праздником вас от всей души, любви вам, счастья, здоровья и всего, всего, самого, самого!!!!

Всех наших дам! от души поздравляю!

Очень приятно!!!

Хорошо зимой в деревне
Сугробы, зайцы, печка,
Ветер, снег и речка)))

Правда бегают, пытались их марковкой прикармливать-не ведуться)))

Вот она какая....

Просто супер)))

рыба примерно таких размеров и очень вяло)))

Немного культур-мультур)))
затопленный монастырь.

только приехали, холодно, топим печку))) ну и подогреваемся кАнечно)))

красивые, в этом году зима нас порадовала не толшько снегом, но и морозами.

ляпотаа! :) с
где такие места?

углическое водохранилище...

домик в деревне.

А с ней и последний лёд не за горами...., скоро кончится...., торопитесь можно опоздать, он тонкий и влажный:))) но пока держит:))) да и рыб зашевелился понемногу такой зелёный с клыками на железяку:))))

Сам видел, даже подержал пару;))))

На МР на льду воды по-колено. В субботу пришел мокрый. Но плотвичка уже поклевывает.

с праздником!!! желаю здоровья и полной жизни!!! не забудем тех, кто пал при исполнении воинского долга. Светлая им память. Никто кроме нас! Гип! Ура!

всего самого наилучшего и желаю как можно дольше оставаться в строю!!!

Закатили чехам!!!!

Смотрел. Радовался!

народные без гламура;))

Ближнее Далёко))

спасибо, порадовал!!! а с нивой рядом, что за хрень? хоть знатокам отправляй!?)))

тоже такой вопрос возник, что это такое?

НИВА понравилась... для меня вообще это самая лучшая машина... хотя пока никто со мной не согласен...

Конечно она супер))), но есть много НО и чтоб их прочувствовать надо проехать на ней километров 500, лучше за рулём для полного проникновения)))))
Шо касаемо оранжевой штуковины, есть легенда, шо во времена Петра 1 одна из наших подводных лодок потеряла балистическую ракету, класом вода-воздух и только в наши дни удалось совершенно случайно обнаружить её Конаковским рыбакам, и теперь из года в год самые смелые из них пытаются её достать и здать в цвет мет, но пока это не кому не удалось))) в народе же её называют мАрковкой и поскольку другого применения ей найти не удалось, она служит знаком для проходящих мимо судов-"мол обходи, а то КАК ЩАС!!!!";)))

дырочки под столбы заборные ковырять)))))

ну или редиску поглубже пересаживать)))))

все равно лето скоро)))) такой струмент простаивать без дела будет

)))не попробовали эту оранжевую морковку пробурить? вдрук туда рыппку пойманную складывать можно

Вы мне энти мысли ужасные выкиньти из головы-бур и в землю, где это видано такое варварство)))
А летом он не простаиваить, а отдыхает, понимать надо тонкости тА )))))

а вот Пётр 1 и балистическая ракета эти понятия совместимы?

она на то и легенда))) есть вещи более подозрительные)))

с критикой? что касается флуокарбона.. то я сомневаюсь.. подозрительно)))

не когда не пользовался, так что судить о нём не буду, но лески АССО пользовал, это просто супер даже на фоне японии...

Люблю спортивную рыбалку,
ловлю я рыбу в дождь, жару и снег,
и от рыбалки не отгонишь даже палкой,
люблю рыбалку! Как спортсмен! Как человек!


вот, собираю стихи про рыбалку! у кого что есть добавить - вэлкам)

Осенний ветер обрывает
с берёз последнюю листву,
дождь монотонно поливает.
А я - вещички соберу,

поеду к речке, на рыбалку,
рыбалку очень я люблю!
Катушку прикручу на палку,
приманку к леске нацеплю.

В карманы рассую запасы,
И зашагаю вдоль реки.
там, у затопленной коряжки -
стоят в засаде судаки.

Я простучу коряжку джигом
ответит мне судак - "тук-тук",
Подсёк! Сидит! Спин - коромыслом.
Иди сюда, мой милый друг!

Трофейный! Боком повернулся,
а я его сачком поддел...
и тут - со стула наебнулся...
проснулся... взвесить - не успел.


_____
а что такое джиг?

извините за эмфемизмы в предыдущем стихотворении..
но там так хорошо легло, что я когда копировала - не заметила подвоха)

_____
Сын колокольчик трясет забавляясь
Папа спросонья бежит чертыхаясь
Думает рыба попалась на донку
В общем за дело досталось ребенку!

рыбу поймал?
спросит с порога жена,
что ей ответить..

*
И как порыбачил?
Вопрос на засыпку.
Издевается, что ли..

Нет истины в потоке слов,
А может я слегка слукавил,
Рыбак поставил самолов,
Рыбак ряды сетей поставил.

К чему же врать, таить греха,
Своё в рыбалке видит каждый,
Одним покой несёт река,
Другим наживы тешит жажду.

Кому-то рыба на столе,
Насущным пропитаньем служит,
Другой же сыт, "навеселе"
Глубины троллингом утюжит.

Кому-то снасти не нужны,
Они в стакане лечат души,
Рыбак сбегает от жены,
И на рыбалке водку глушит.

Спортсмен на снасти крутизну,
Купить пытается награды,
В глубинке по-бросать блесну,
Китайской "палкой" люди рады.

Иной, эксперт, знаток, эстет,
Все тонкости рыбалки знает,
Любому дельный даст совет,
А сам ерша с трудом поймает.

Зато поймав поймёт - ценней
Втройне, такая будет рыбка,
У рыбаков с библейских дней
Удача призрачна и зыбка.

Да! Для меня рыбалки суть,
В эмоциях души таится,
Порой поймать совсем чуть-чуть,
Ценней, чем крупно обловится!

Карасик мелкий иногда,
Лещей десяток перевесит!
В рыбалке алчность, господа,
Меня признаться, просто бесит.(с)

Клева ждут, а рыбы нет(
Уже полдень на носу-
Доставайте колбасу!

порадовали. особенно про сон на стуле!!! А джиг-это приманка такая спининговая. офсетный утяжелённый крючок.

баллов))) Стихи супер, второй вообще шедевр)))

про колокольчик понравилось. :))) Я люблю донки.

Про донки для меня слишком жизненно, сразу вспоминаю детство и подзатыльники от бати за подобные шутки)

Скалли, как всегда на высоте со стихами.

Про сон очень понравилось.

Иван Иваныч рыболов
Был с малолетства самый ярый,
Но так случалось, что улов
Его всегда был очень малый,

То щука оборвет садок,
То линь сорвется небывалый,
То без снастей и без сапог
Плелся домой он злой, усталый...

При встрече спросишь: "Как дела?"
И не смущался он нимало
И врал: "Вот рыбина взяла,
Все снасти мне переломала!"

С ним даже случай был такой,
Мы до упаду хохотали,
Собравшись как-то на "святой"
Его ловить налимов взяли.

Иван Иваныч хоть куда,
Набрал с собой полсотни донок,
Стрелой летит туда-сюда,
Хоть очень толст был, а не тонок.

И вот стремглав он к речке мчит,
Раскинул удочки поспешно,
Глядим, уж на плоту сидит
И тянет водочку сердешный.

А плот довольно старый был,
Все доски ходуном ходили,
Он западней в деревне слыл,
На нем белье девчонки мыли.

"Иван Иваныч, плот плохой,
Задумал ты совсем не дело!"
Он только нам махнул рукой
И словно конь гарцует смело...

Уж ночь объяла небосклон,
Налим клевал без перерыва,
Звон бубенцов со всех сторон
Летел от леса до обрыва...

Забыли мы совсем про плот,
Добычу с удочек снимаем,
Вдруг слышим шум, кричит, зовет:
"Скорей! Спасите! Утопаю!"

Стремглав бросаемся на зов
И видим странную картину:
Иван Иваныч рыболов,
Состроив жалобную мину,

По пояс топчется в воде,
Разбитый плот в волнах ныряет,
А по откосу в темноте
Белея, кто-то убегает...

Насилу вытащили мы
На скользкий берег рыболова,
Его, заблудшая средь тьмы,
Спугнула белая корова.

А он клялся своим отцом,
Что не со страху в речку бухнул,
А взял такой огромный сом,
Что плот не выдержал и рухнул)))

буковку (с) пририсовать((( Извиняюсь. Автор мне неизвестен, по нашему семейному преданию стихотворение было напечатано в журнале "Рыболов-охотник" (или что-то в этом роде) за 1914 г.

подборка, спасибо порадывали)))

А не посетить ли нам сие мероприятие??? Давно не виделись!!! Это в Митино, где Крокус, ехать близко. Программа интересная, соревнования прикольные обещают. Призы. Инфа от некоторым тут известного Костяна, он же и одним из спонсоров выступает. Палатки зимние дарить победителям будет)))*Посейдон*Не могу на сайт Русьфишинга с работы зайти, сами подробнее посмотрите. Мне кажется это хороший повод для встречи)))А вы что думаете?

Открытый фестиваль Рыболовного Клуба "Русфишинг" по зимней рыбалке со льда:
"Битва Пингвинов 2010"
Организатор фестиваля: Общероссийский Рыболовный Интернет-Клуб!Ссылки Запрещены!"

Генеральный спонсор фестиваля МВЦ "КРОКУС ЭКСПО"




Положение о проведении фестиваля.

1. Дата проведения фестиваля: 13 февраля 2010 г.

2. Место проведения фестиваля - г. Москва, Мякининская (Строгинская) пойма.

3. Точка сбора!Ссылки Запрещены!#x=37. 3948468078... gdC60LDRjyI%3D
С маршрутами проезда можно ознакомиться ниже.

4. К участию допускаются ВСЕ ЖЕЛАЮЩИЕ, независимо от пола, возраста и рыболовного стажа! Ждём вас на празднике друзья!

4. 1. Участники не достигшие совершеннолетнего возраста, допускаются к участию только в сопровождении совершеннолетнего родственника.

5. Участие в фестивале БЕСПЛАТНОЕ! Для участников помимо хорошего настроения так же будет организован горячий чай и плов.

6. Каждый участник фестиваля должен ИМЕТЬ ПРИ СЕБЕ "Часы", будь то наручные часы или мобильный телефон с часами. А так же медицинский полис.

7. ПО ПРИЕЗДУ на место проведения фестиваля, каждому участнику необходимо зарегистрироваться в точке сбора, и получить на руки номер участника. Никаких документов удостоверяющих личность для этого НЕ ТРЕБУЕТСЯ. Для получения номера просто назовите судье свою фамилию и имя. После получения номера участника, необходимо оставаться в точке сбора до процедуры сверки часов и объявления старта. Лов длится ровно 4 часа! Смотрите регламент.
Лов проводится на строго ограниченном участке, который будет определён судейской бригадой. К указанному времени финиша с 14:00 до 14:20 все участники должны собраться в точке общего сбора для взвешивания улова и определения победителей. Участники, опоздавшие на финиш или продолжающие лов - дисквалифицируются.

8. СНАСТИ для ловли разрешены ЛЮБЫЕ (кроме запрещенных правилами любительского рыболовства).

9. СПОСОБ ЛОВЛИ любой, включая совмещённый. Вы можете установить ЖЕРЛИЦЫ (живца с собой привозить запрещено) и одновременно с этим ловить на МОРМЫШКУ, БЛЕСНУ, БАЛАНСИР, ПОПЛАВОК и т. д., Количество жерлиц определено - 2 штуки на участника. Количество других снастей - по 1 единице (резерв в счёт не идёт).

10. Расстояние при лове должно быть не менее 5-и метров от лунок другого участника. Если на вас поступят жалобы от других участников, за это нарушение следует дисквалификация.

11. Организаторы фестиваля не несут ответственности за безопасность участников на льду.

12. Лицам, прибывшим на фестиваль в состоянии явного алкогольного опьянения, в регистрации будет отказано.

13. Награждение будет проходить по 2 номинациям:
- Бель (одна самая крупная рыба из улова участника);
- Хищник (одна самая крупная рыба из улова участника);

Регламент фестиваля:
- Регистрация 8:30 9:40
- Инструктаж по технике безопасности и правилам фестиваля 9. 40 10:00
- СТАРТ в 10:00.
- ФИНИШ в 13:00.
- Взвешивание, определение победителей и награждение 13. 00 14. 00

Призы при награждении:

Номинация "Бель":
1-е место - кубок, медаль + приз от спонсоров
2-е место - медаль + приз от спонсоров
3-е место - медаль + приз от спонсоров

Номинация "Хищник":
1-е место - кубок, медаль + приз от спонсоров
2-е место - медаль + приз от спонсоров
3-е место - медаль + приз от спонсоров

Плюс различные конкурсы!

Спасибо за инфу, оч. интересно!

но пока точно сказать не можем про участие. Так как на 13-14 февраля планируем другие мероприятия. Очень уж насышенные эти дни в этом году. Тут тебе и маслница и китайский новый год, и день влюбленных и день рождение родственика... Прям разорватся. Расскажу мужу, может он и заинтересуется.

Интересная темка, только я точно не смогу.

как может быть вода для ловли рыбы рядом с Крокусом.
или там еще идти километра два от машины придется по снегу и льду? ветер в лицо, все дела..

я давно не понимаю, как такое количество народу на расстоянии 5м. друг от друга, лунка к лунке, смогут что-то поймать В ПРИНЦИПЕ???

только бы погода не была слишком ветренной, надо на погоду бросить денежку в сугропп))

однозначно будет))

за Крокусом залив Москва-реки, там же пляж нак отором летом Грейдя арбузами кормит, разлив в принципе большой. А соревнования всегда на таких территориях проходят, что зимой что летом. В этом то и весь прикол, что народу много а ловят то единицы.

на следующие выхи замутить рыбалку в суботу на денёк, а то и на два, место обсуждаемо, Руза, Иваньковское....

в список мешающихся рыбкам)))))

рыбАкам, конечно же)))))

валенки запасные есть у кого?))))Размер не имеет значения))

а на два под крышей надеюсь?)

мониторим погоду, а там будет видно под крышей или не под крышей....))))

вроде опять(

Этож наша погода )))

Какая сейчас толщина льда? примерно?

метра 3 или 5

в холодильнике?

пора размораживать)))

примерно 0, 5, а может уже и 0, 7 )))
а вообще смотря где, это в Подмосковье на пестовском например такая.
Зима на редкость замечательная выдалась, давно такой не было.

в некоторых местах лёд около метра. На Ладоге конечно от 50 см. На Финском и того меньше. Но на машинах по льду давно ездят.

Да вам всегда везёт;))

повезёт, у того и петух снесёт. :))) Мы такого везения уже 8 лет ждали. :))) 7 лет по льду ходили и думали, сможем назад к вечеру выйти или нет. Хоть г.... и не тонет, но вдруг. :)))

Подождите ещё буры придётся удлинять)))

со старых времён бур длиннее на 30 см. Так что я готов к труду и обороне. :))) Кстати, Корюха в этом году особенно вкусная, правда добыть её не замороженную проблематично. :)))

А я чего то не вьехал в корюшиный вкус, мож надо свежую пробывать..

и не мороженную и надо пробовать. Вся остальная годиться только для любимой тёщи. Корюшка вкусная пока она на сковородке при жарке крутится, если же лежит как палка, то это уже просто рыба.

лед сантиметров 30-40 на течении. На заливах аторалли на льду затеяли, причем гоняют внедорожники и минивэны по тонне весом. Лед черный и крепкий как броня. И сухой, сверлится легко.

Не бывает у нас свежей корюшки, тока окушки)))

рыбу любит круглый год, а не тока в сезон.
вот, в прошлые выходные я таааакого леща с пивом трескала, из ростова-на-дону передали.

хорош был, чертяка))) даже вот, знаете, мужик смс-ит, а руки все в рыбе, и оторваться от нее невозможно. и ответить не сложилось)))

а настоящий рыболюб, он бы понял, что так бывает. а не настоящий - обижается.

эх! ростовские лещи! ох хороши. да с пивком!)))

"Разве можно так издеваться над больными людьми" ;))

все выходнве провели на водоемах. Новогодние праздники были на своем любимом Вазузком водохранилище, а в пятницу были на Рузком. Погодка просто супер, рубка не подвела клевала очень охотно. Поймали пости 15 кг подлещиков, немного плотвички и ершей. А вот собственно и фото.

вокруг какая я уже давно такого инея на деревьях не видела.

даже фоток сделали в такие морозы))

Просто сказка!!!

Фотки великолепны! Приятно сознавать, что настоящая, наконец, зима не отпугивает рыбаков от водоемов.))
Пятнадцать кил подлещика... это же кому-то и обрабатывать пришлось...)))

не понятно кому??? Обычно кто ловит тот и обрабатывает, вдвоем и обрабатывали. Жарили и часть пришлось заморозить, так как все сразу не осилили.

а я все никак не могу решиться по морозному лёду дядькам мешаться)))))

ну если только в избушке у печки щи-борщи варить))))

холодно мну

на первой фотке ты или твой муж?

вроде как муж....

Ир а там избушек нет, если мужики одни едут то в машине ночуют, а так мы утром рано туда, вечером уже домой.

День добрый. Господа кто бывал на Дону в начале мая? Подскажите что там творится с погодой и рыбалкой в это время.

Не был, не знаю. Там чуток теплее, это точно.

В позапрошлом году. Почти верховья - под Задонском. Запрет на все, кроме одной поплавочной удочки. И инспектора шерстят добросовестно. Из клева в основном плотва. Поменьше - окунь, ерш, пескарь, мелкий подлещик. Фигня, вобщем.)))

Явно не Ахтуба. Наверно каптильню брать не буду))))

Неумение ловитьне повод говорить о отсутствии рыбы...
безусловно это не Ахтуба, но знающий рыбак на уху поймает о на коптильну...

Чё то все молчат, рыбы чтоль обловились в праздники? )))))

В зимней спячке все))))Когда поедем-то?)))На майские?)))

Когда зимние рыбаки отпишутся.

рекомендую посмотреть фильм "Счастливые люди" очень интересный.
счас ссылку положу в библиотеку домика.

Привет Ленусь, канешно собирёмся куда нибудь.

загрузить файл в библиотеку((

кому небезраличен этот праздник. Желаю вам удачи на этой территории, которую он освятил своим рождением, Иисус.(которая его прославляет и молется ему.) заранее прошу не поправлять, я знаю где он родился)))

С Рождеством!!! Всего самого чистого и светлого!!!

а так же охотников, поздравляю с наступившим НГ. удачи нам всем в этом новом сезоне, ярких впечетлений, здоровья и терпенья. Ура товарищи!!!

Присоединяюсь к поздравлениям))))
Рыбакам упитаных рыбок)))
Охотникам толстеньких кабанчиков)))
Грибникам плотненьких боровичков)))
А всем счастья и радости)))
желающие числа 9 на рыбалку присоединяйтесь. место обсудим.

Всех с наступающим!!! Желаю всего наилучшего в 2010году... мира и добра... и конечно: хорошего клёва и БАААААльшого урожая грибов!!!-)))

На Новый Год решил сделать заливное из судака. Достал такового из морозилки и подумал:"Он же там живет с октября. Да еще и чищенный. Жидковато будет для бульона..."
В спешном порядке сбегал на речку и надергал ершей, благо этого продукта зимой везде полно. Ершей заварил покруче, для бульона, после чего уже пустил в дело судака. Получилось очень даже неплохо.))

вот это настоящий рыболюб!! респект!
всех с наступающим! новой лучшей рыбалки вам друзья! :)

Был вопрос Булгаковского героя "Тяжело быть новичком", так я немножко перефразирую и попробую разделить вас на 2 лагеря - любителей процесса и любителей результата. Знаю что есть и те и другие (тех, кому просто завидно - упаси нептун - просто отбросим)... Так что кого больше привлекает - сам процесс или пожинание плодов своих успехов?

подразумевает результат, иначе теряется смысл. Просто если процесс не принёс результата, приходится возлюбить сам процесс. правильный процесс, принесёт результат. тонкая грань гармонии..

- Поручик, Вы любите детей?
- Детей - нет. Но сам процессс...

не корректное разделение. Я очень люблю процесс ловли корюшки, но если он приносит маленький результат, вечером, при поедании оного, наступает сожаление. :))) Сама рыбалка очень интересное занятие, но оно становится значительно интереснее если клёв хороший. Вернее когда очень хороший клёв через час это уже с родни работе. Оптимальный вариант это средний клёв и результат к вечеру около 100 хвостов. И поесть хватит и друзей угостить. :)))

Встречный вопрос: А зачем делить? Вы то сами что ищете "в краю далёком?"-процесс или результат?
По моему это не разделимые вещи прилагательно к конкретному предмету, ибо процесс без результата не полон, не закончен.

То что вы видите это не результат, а часть процесса.
А результат это непередаваемая гамма чувств и ощущений как во время так и после процесса.
С наступающим!!!

оченно художественно)))

Открываем лыжный сезон в субботу:

Нам бы лыжи с моторчиком;)) да чтоб до клёвой лунки;))

Вот и суббота. Водные лыжи не помешали бы. Или весла, на худой случай. Ливень с утра до обеда. Я летом так не промокал. А на рыбалке с мокрым пОпом долго не продержишься. Но рыбкам дождь не страшен - клев был нормальный.)

замутил я новый проект.
ссылка находится в библиотеке туристического домика.
1300 видеороликов учебных фильмов о рыбалке, самая большая коллеция в русскоязычном интернете.

Сезон то открывать, мож кто где был уже?

В воскресенье еду открывать. Что откроется, то откроется.)))

Открыл. Съездил на Истринское водохранилище. Лед сантиметров пятнадцать. Замерз - ветер поднялся сильный, вдоль водоема. Аквариумный подлещик клюет исправно. Вот теперь можно ехатьеще куда-нибудь и Рыбу ловить...

ну не готовченко я по лёду-гололёду рыбакам мешаться)))))

если только у печки щи помешивая)))))

бум ждать лета)))))

Предлагаю отметить Новый год в Карелии, в загородном клубе "Малая Медвежка". Количество мест ограничено.

заезд-отъезд?

с 28. 12. 09 по 03. 01. 10
с 30. 12. 09 по 04. 01. 10

Бюджетный вариант;))

Не скоро ещё бизнес, лицом к народу то повернётся;))

на Финляндию:-)

могли бы написать?

съездили? фототчёт есть уловный?

история в картинках)))))

+++++____+++++

+++++_____+++++_____

+++++_____+++++=====

++++=====+++++

+++=====+++++

_+++++_____+++++

+++++_____+++++

+++=)))))+++++____

+++++)))))+++++

+++++)))))+++++=====

+++++=====+++++

+++++=====

+++++)))))(((((****

_+++++)))))+++++

и ничего... живут люди

не в тот дом темку кинула)))))

исправлюсь)))))

Как же люди быстро теряют человеческий облик, оказавшись в тесноте...

что мы не плохие, но квартирный вопрос нас испортил.

охоты, которые вступают в силу с 1го января. кто-что думает по этому поводу?

о новых правилах, но думаю, что в итоге будет просто дороже....
водоёмы уже потихоньку делят, да за рыбалку плату пытаются сбирать.

никто не в курсе на верхней МР Красногорск Ильинское, надо деньги за рыбалку платить?

достоверной инфы нет. раньше да, последние неск. лет, вроде нет. прикрыл это дело мосводоканал, это их водчина.

плата это вроде даже неплохо было, учитывая стоимость около 100 рублей, если это гарантировало отсутствие браков, то впринципе начинание неплохое.

однозначно с первого января подоражает, внезависимости от правил....

в московской рыбалке.... ведь до 18-ти лет я прожил в Сибири.... и рыбалка там другая)))
а потом.... редкие выезды... здесь... за карасиками-окушками...
и на вильну Украйну... за карпами)))

За карпами на Украину совсем не обязательно ехать.

москалю в Сибири по первости? А? Любитель М. А. Булгакова)))))

без примудрств
Усидчивость, старательность и трудолюбие
В общем как и везде,
единственное, как мне кажется рыбка там не столь избалована

быть очень трудно (хнык... хнык...)
Подарил мне относительно недавно один добрый человек на ДР удочку с катушкой.
А опыта в современной рыбалке нет, одни воспоминания из детства, когда удилище срезается
из чего пригодно и навязывается отчимом - фанатом рыбалки из чего с собой в припасах взято.
Купили недавно лодку с мотором, вспомнила про удочку, как нарастить грузила и про прикорм тоже
из детства вспомнила, а толку-то в современной удочке... Мелкие поклевки и пустота...
В общем, поняла, что отстала в технологиях, насмотрелась споривной рыбалки, набралась инфы,
накупила всякой всячины... в итоге купила массу приятных штучек для другого типа удочки:)
Теперь возник вопрос: или для той удочки, что есть докупать снасти или удилище новое для
новонакупленных снастей:)
Тяжело быть новичком, вот чесс слово!

А что такого Михаил Булгаков в Сибири успел начудить?
Расскажите, ну жуть кк интересно

Я имел в виду нашего содомника Кота Бегемота. Видимо он М. А. очень уважает!))))

как хреново в М. после сибири, главное не тока рыбы капризные, но ещё и рыбки;))
ближайший крупняк вёрст за 300 не считая платников, но соглашусь с Майком-упорство, настойчивость, терпение и усидчивость вознаграждаются, раз в два года примерно....

в среду на прошлой неделе)))))

не дальше часа от Москвы)))))

стащила из прицепа содомника)))))

Капризная рыбка

умеют люди ловить...

Зима - в разгаре. И все человечество поделено на две части: одни - ловят рыбу спиннингом, другие - нет. Часть вторая далеко не всегда способна понять часть первую. Дабы облегчить понимание, вашему вниманию предлагаются выдержки из "Большого энциклопедического словаря зимнего спиннингиста", который готовится к выходу в свет в медиаконсорциуме Totolfool Publishers. Словарь будет издан не только на русском, но также на английском, французском и гагаузском языках.

Антифриз. Гипотетическое средство, целиком и полностью устраняющее проблемы, связанные с обмерзанием шнура и пропускных колец. Что характерно, чаще всего А. становится предметом интереса и бурных дискуссий после первой зимне-спиннинговой рыбалки. Затем одни удовлетворяются тем А., который им рекомендуют более продвинутые адепты Зимнего Спиннинга, другие - предпочитают больше не иметь дела ни с А., ни с Зимним Спиннингом вообще, третьи делают свой выбор А. в пользу билета на Багамы.

Бобр. Млекопитающее отряда грызунов. Из-за разнузданной рекламы пасты "Колгейт" численность Б. на подмосковных речках увеличилась на несколько порядков. Рыбалка, как следствие, превратилась в крайне опасное занятие. Вы, ни о чем не подозревая, идете по заснеженному берегу реки и вдруг по пояс вваливаетесь в яму-ловушку, которую, можно сказать, специально приготовили вам Б.! Риск переломать ноги, руки и спиннинг, не говоря уже о внеплановом моржевании нижней части тела... Остается надеяться, что бобровые шубы и шапки снова войдут в моду, ну и было бы неплохо намекнуть браконьерам, что есть способ заработать больше, нежели посредством сетей и электроудочек.

Бронницы. Священный город адептов Зимнего Спиннинга, которые раз в полгода совершают сюда паломничество. Отправление обрядно-культовых действий предполагает отстаивание длинной очереди на регистрацию, выслушивание проповеди архиепископа Олега Гусева и последующих попыток извлечь из вод Помойки рыбу посредством спиннинговой снасти. Некоторым это даже удается. Правда, отдельные адепты предъявляют архиепископу позавчерашнюю рыбу или даже африканских сомиков, за что тот предает их анафеме в виде лишения в дальнейшем радости паломничества в Священный город.


Дед Мороз. Верховное божество в пантеоне пингвинов. С приближением сезона холодов пингвины начинают истово молиться Д. М. - с тем, чтобы тот поскорее ниспослал им устойчивые ледовые явления. Судя по событиям последних лет, потенциал Д. М. близок к своему исчерпанию. О том говорит и глобальное потепление, и стремительный рост популярности Зимнего Спиннинга. По данным из надежных источников, Д. М. уже оформил загранпаспорт и в скором времени намеревается уехать из Великого Устюга на ПМЖ к своему родственнику в Лапландию. Туда ему и дорога.

Дерьмослив. Впадающий в реку ручей, несущий теплую воду с т. н. "очистных сооружений". Степень очистки легко оценивается органолептически - по неимоверной вони, заполоняющей всю округу. Тем не менее, Дерьмосливы являются центрами притяжения многих поклонников Зимнего Спиннинга, некоторые из которых на протяжении всего сезона (а порою и вне его) предпочитают ловить около Дерьмосливов. В теплых водах Дерьмослива содержится огромное количество органики, а она, как известно, является неотъемлемой составной частью пищевой цепочки рыб. Потому устье Дерьмослива по концентрации рыбы лишь самую малость отличается от наваристой ухи. В таких местах нередки разборки между представителями различных рыболовных течений. Особенно много проблем для окружающих и рыбы создают косари.

Зимний Спиннинг. Новейшее из всех известных религиозных течений. Основные догматы изложены в одноименной книге. Первая рыба, пойманная в пятнадцатиградусный мороз, приравнивается к исполнению обряда крещения. Пост всего один, но очень длительный - с апреля по октябрь включительно. Во время поста адептам 3. С. запрещается ловить рыбу при отрицательных температурах. Требования поста свято соблюдаются абсолютным большинством приверженцев З. С., однако, есть сведения, что некоторые грешники все же летают в июле-августе на Огненную Землю...

Косарь. Человек со спиннингом в руках, настроенный в большей мере не на ловлю рыбы, а на добычу мяса. Активен в течение всего календарного года, но зимой К. имеют склонность концентрироваться в местах скопления рыбы, а точнее - мяса, то есть на ямах и дерьмосливах. В качестве приманки К.-любители используют обычный тройник, зафиксированный чуть впереди поролонки, К.-профессионалы применяют специальные "девайсы", острота жал которых вызывает черную зависть у японцев из фирмы Owner. Есть еще и К.-изврашенцы, которые занимаются добычей мяса при помощи блесен типа "Мастер". Однако, по мнению ряда экспертов, данное извращение имеет свою мотивацию - если вдруг к К. с "Мастером" подойдет инспектор, то доказать факт наличия состава преступления будет практически невозможно. Отдельные представители сословия К. замечены в составе Московской и Российской спиннинговых лиг.

Крякер. Пернатое существо, которое в последние годы обленилось и, вместо того чтобы улетать на юг, остается на зимовку на незамерзающих водоемах. Поскольку означенные водоемы, и прежде всего малые реки, активно посещаются зимой спиннингистами, между ними и К., возникают напряженные отношения. Когда спиннингисты предельно осторожно подходят к месту рыбалки, оттуда вдруг с оглушительным кряканьем и хлопаньем крыльями взлетают К. (после чего клев рыбы прекращается минимум на час), спиннингисты же пытаются сбить одного из К. на лету джиг-головкой, и иногда им это удается. Объявлен конкурс на лучший проект по изведению или депортации К. с зимне-спиннинговых водоемов.

Мясо. Это вроде как рыба, но не щука, не жерех, не окунь, не судак... В категорию "М." попадают лещ, толстолобик, амур, карп и т. п., то есть те виды, которые, если совсем уж не "вставать на уши", попадаются нормальному спиннингисту нормально (в рот) один раз в тринадцать лет. А вот для косаря М. является основной целью промысла. Клюет М. чаше всего хребтом, боком или брюхом. В зимний период больше всего М. добывается на дерьмосливах.

Пингвин. В отличие от одноименных птиц, населяющих Антарктиду, относится к классу млекопитающих и обитает в Северном полушарии. Тем не менее, значительная часть жизненного цикла нашего П. сопряжена с пребыванием на льдинах. Среди других особей своего вида выделяется ношением характерного приспособления, напоминающего штопор. Что, впрочем, не исключает ношения во внутреннем кармане ватника оригинального штопора и регулярного его использования по прямому назначению. Среди навыков и умений П. особенно ценится высокочастотный тремор кистей рук, которого они добиваются упорными тренировками и спецдиетой. Отношение П. к Зимнему Спиннингу - от нейтрального до враждебного. Идеологи П. прилагают усилия ради того, чтобы опингвинить некоторых недостаточно устойчивых адептов Зимнего Спиннинга. Иногда им это удается, но, согласно последним сводкам Госкомстата, обратный трансфер (из лагеря П. в лагерь зимних спиннингистов) в несколько раз больше.

Помойка. Священная река для адептов Зимнего Спиннинга, известная прочему населению как Москва-река. Соблюдение обрядности требует от адептов многократного омовения джиговых приманок в водах П. с целью вылова плотоядных рыб. Приверженцы Зимнего Спиннинга намерены выступить с законодательной инициативой о переименовании г. Москва в Помойка-Сити.

Подснежник. Рыболов, который не ловит спиннингом в период с конца октября по начало мая. По данным последних психоаналитических исследований, значительную долю П. составляют люди с явными признаками раздвоения личности: летом они - спиннингисты, зимой - пингвины. На любые попытки обратить внимание таких П. на то, что зимой ловят не только со льда, незамедлительно следует с десяток аргументов (явно заготовленных загодя), суть которых передается одной фразой: этого не может быть, потому что не может быть никогда. Другую ветвь П. составляют люди, которые в принципе не ловят зимой рыбу, да и в другие времена года занимаются этим нецарским делом в среднем раза полтора в месяц. Среди них немало красноречивых ораторов Интернет-конференций, постоянных авторов периодических и непериодических рыболовных изданий. В особо тяжелых и запущенных случаях спиннинговый сезон П. начинается в середине июня - после завершения "Двухмесячника" и заканчивается в сентябре - с последними официальными соревнованиями по спиннингу.

Путинская яма. Характерное образование на дне Москвы-реки напротив Президентского дворца или третьей башни московского Кремля. В период с ноября по март П. Я. населена судаком, коего, когда на реке нет льда, успешно ловят столичные спиннингисты. Есть все основания во время последующих визитов в РФ президентов относительно дружественных стран устраивать им рыбалку не на Байкале или Бочаровом Ручье, а гораздо ближе.

Речка им. генеральши Поповой. Неизвестно, есть ли такая на самом деле, но уже дважды разные реки Московской области были проданы страждущим, как места обитания крокодилоподобных щук, которые исправно попадаются зимой спиннингистам. Однако достоверные сведения о том, что факты поимки означенных щук вообще имели место в Подмосковье, отсутствуют.

Третьяк. Ближайший сподвижник Деда Мороза. Выражение "встретить Т." употребляется в случае, когда, приехав со спиннингом на водоем, мы обнаруживаем там людей на коньках и с клюшками.

Черные дни. Диаметральная противоположность белых ночей. Оправдательный мотив, который постоянно приводится в качестве главного аргумента спиннингистами из Санкт-Петербурга, когда их попрекают отсутствием в городе на Неве зимнееспиннингового движения.

Шатура. Полумифический водоем на востоке Московской области. Именно он без колебаний называется человеком с зачехленным спиннингом, которого вы можете встретить январским вечером у платформы Выхино. Оттуда - из Ш., дескать, та рыба, которую он продает. На самом же деле аппетитного вида щуки, судаки, жерехи, а также мясо не из Ш., а из Помойки. Это - в лучшем случае, а ведь может она быть и из Пехорки. Если так, то насыщенность той рыбки микроэлементами и витаминами выше самых оптимистичных прогнозов. Это к тому, что если вы очень любите свою тещу, оставьте продавцу рыбы "из Ш." телефончик, дабы тот мог напрямую поставлять деликатесный продукт к ее двору.

"Шит Крик Зет" (Shit Creek Z). Спиннинг новейшей разработки. Итог плодотворного сотрудничества ведущих российских рыболовов, корейских производителей углепластиковых удилищ и французских парфюмеров. Серия предназначена для ловли на дерьмосливах и от спиннингов предыдущего поколения от того же производителя отличается наличием специального резервуара с таймером и распылителем. Резервуар заполняется одеколоном (в комплект входят три разновидности - с нежными ароматами лаванды, тутти-фрутти и цитрусовых), который периодически разбрызгивается из сопла, расположенного около катушкодержателя. Тем самым вы получаете надежную защиту от проблемного запаха, исходящего от дерьмослива, и рыбалка становится еще более комфортной.

жутким коктейлем цинизма и юмора, вернее попыток юмора.. в адрес любителей этого дела, рыб. индустрии в целом(про снасти) и в адрес загубленной природы. пусть люди ловят что хотят, хоть кондомы. если им это нравится, ради бога! И не надо хихикать над ними, хихикайте над собой! А мы? со стороны себя видим?))) да!!!! мы великолепны! мы профессионалы! У нас даже Этика есть!!! понятия!!! и т. д. Мы самодостаточны!!!)))) я так думаю. на реке каждый свободен. я туда иду.. не скажу для чего. И к другим не лезу, у каждого свой путь, свой метод ловли, своя этика и эстетика этого дела. Если человек идёт на реку, значит его что то зовёт туда.... разберётся он или нет? кто знает...

опус известного рыболова Константина Кузьмина)))

принимался читать, не осилил, видимо для посвящёных тока;)))

С летними утехами покончено;)))

Симпатичное место не правдали?

были люди )))

бум ждать зиму...

Молодец Нот! какие красоты нам нарисовал!)))

Прям порадовали!!!

Нашла подборочку)))))

Поесть и повеселиться))))

Школьные годы.

Помидор, салат, макароны серые, сосиски, яйцо, майонез.

Селедка под шубой.

Зеленый лук, свекла, морковь,

селедка, картофель, яйцо,

репчатый лук, майонез.

Суши кавказские.

Лаваш, фасоль, баклажаны,

черемша, чеснок, петрушка,

кинза, ткемали.

Суши Дом отдыха.

Соленый огурец, картофель,

куриная котлета, лук.

Суши польские.

Помидор, Сало, желток,

краковская колбаса, салат.

Оливье.

Яйцо, колбаса, картофель,

огурец соленый, морковь,

горошек, лук, майонез.

Под водочку.

Огурец, селедка, картошка, лук, укроп.

Земля обетованная.

Лук, вареная морковь, чернослив, мед.

К пиву.

Желтый полосатик, сырок "Дружба",

кольца кальмара, сухарики, "Беломор".

Прибалтийские.

Сыр, шпроты, лук, укроп.

просто красота!!! А беломор особенно повеселил!!! пять баллов!

забытое старое. Я такие делала на 2006 год. Спасибо Ир что напомнила.

едет на рыбалку? или вообще, на природу? может кто и за грибами!!?? )))))

в НГ надо за подарками!)))
и желательно посущественней! может за сокровищами. допустим, древних викингов ))))) кто-нить знает хлебные места?

правда 2 января в новогодние каникулы так сказать. Может золотую рыбку поймаем, тогда и подарки будут.

мною создана самая большая в русскоязычном интернете видеотека о рыбалке.
650 роликов. В редактуре еще 2 тысячи.
Кому интересно, стучитесь в ССС.

А наши скромные видео-заслуги поместишь? если чё?))) всегда твои, мы! рыбаки) Гы)))))

можно обсудить природу домашнюю, дебри подоконников)))

Вот у меня из 4 посаженых хвостов;)) два прежились неожиданно и чего с ними делать дальше я не очень представляю?

Что ли ананасы? Легкая у тебя рука)))))

а рябчики где?

Какой павлин мавлин))) Я ж по рыбкам больше)))

Судак в ананасах)))))

Апельсины тоже не выбрасываем)))))

делать, просто поливать да на солнышке держать

надо же, я даже не знала что хвосты ананасовые высаживать надо... попробовать высадить что ли... когда кто нить ананасом угостит ))

из фильма "Особенности национальной охоты". Те, где лесник сад камней оборудовал, с ананасом на грядке.)))

совсем нынче и не межсезонье)))

тетя вырастила два ананасика, размером с кулак, но вкус и аромат не сравним с покупными. Главное не перелить воды да и не высушить. Им нужен климат субтропиков.

Спасибо за советы по существу и за флуд тоже))))

А у меня таким образом посаженый ананас рос лет пять, наверное. Но кроме зелени ничего не выросло - видно, субтропики воссоздать не получилось;)

дружно навалимся на зиму? освоим лунки, лыжи, коньки.

как тока, так сразу)))

в отпуск... вот тада и буду лунки...

Достать зимние снасти и долгими осеними вечерами готовить их к зиме, предвкушая резкие хватки крупных окуней и судаков и плавный подъём кивка от отсторожной лещёвой поклёвки....

А мы к культуре приобщиться решили.

Римско-Католический собор. Орган.

Завтра, в пятницу, начало в 20-00.

Размер благотворительного взноса от 200 (для льготных категорий) до 750 руб. (для не льготных). (Мы, скорее всего, не льготники)

В. А. МОЦАРТ. РЕКВИЕМ
"Реквием"

Исполняют:
Московская хоровая капелла мальчиков.

Концерты органной, духовной и старинной музыки в Москве
Ул. Малая Грузинская, д. 2713, тел.:(499) 252-40-51

Идем завтра. Кто еще желает присоединиться - отпишитесь, т. к. билеты продаются в день концерта, и не мешало бы позвонить и забронировать определенное количество посадочных мест.

но я работаю завтра, точно не смогу.

Любо дорого, до 6 градусов мороза обещают ночами, пора ножи точить да моль из валенок выгонять.....)))

ножи для чего? именно зимой?

зима пришла, на даче все белое утром было. Муж все выходные ножи точил да удочки чинил.

да, теперь зимники возрадуются!!! благодатный первый лёд! вот он, уже рядом...

холодно)))))

пошла искать новые рецепты глинтвейна)))))

Грог по-рыбацки.

чай - 150 мл
коньяк - 100 мл
ром - 50 мл
лимоны - 2 шт.
мед

1. С половины лимона срежьте цедру в виде спирали. Из мякоти двух лимонов отожмите сок.

2. Горячий чай разлейте по чашкам, влейте в каждую сок и положите цедру. Добавьте по вкусу мед, перемешайте и сразу подавайте.

А кады коньяк то? не понятно))))


+ Осенний рецептик:
Берём антоновку срезаем макушку, вырезаем сердцевину и кладём туда мёда, закрываем макушку и в духовку мин. на 15... потом наслаждаемся)))

желательно чёрный, на дольку лимона намазываем мёд, ром чуть подогреваем. закидываемся лимоном и запиваем ромом. можно наоборот.

груша большая - 1 шт.
глинтвейн - 200 г
лимон - 1 шт.
сахар - 4 ч. ложки
Для соуса:
плавленый сыр - 100 г
сливки густые - 100 г
амаретто - 25 г
сироп миндальный по вкусу

Грушу отварите в глинтвейне с добавлением сахара, цедры и лимонного сока.

Соедините все ингредиенты для соуса, перемешайте, прогрейте до расплавления сыра.

Грушу уложите на блюдо, полейте соусом и оформите мятой. При подаче посыпьте сахарной пудрой и какао-порошком.

терпение адское нужно! я бы начал с глинтвейна, а всем остальным закусил)))

А я уже затарил ликер, отечественного производства. Вся фишка в том, что в наших ликерах содержится глицерин, который разжижает кровь и таким образом согревает. И не бьет по голове с размаху, как водка.)))

вот эти реальные))))) содомники откушать изволили на одном из выездов)_) оз. Щучье.

а дальше теория с картинками))))

записывайте (с)

Бутерброд-рулет с семгой.

Необходимые продукты:
батон - 1 шт.
семга - 100 г филе
сыр твердый - 100 г
килька маринованная - 4-6 шт.
творог - 4 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
сметана - 1 ст. ложка
лук репчатый белый и красный - по 1 головке
листья зеленого салата - 8 шт.
перец черный молотый
соль
зелень укропа

Способ приготовления блюда:
Батон без корки нарежьте вдоль тонкими широкими пластами и прокатайте скалкой.

Для рыбной пасты нарезанное филе кильки смешайте с творогом, лимонным соком и сметаной, посолите, поперчите.

Пласт хлеба положите на пленку и покройте тонкими ломтиками семги и сыра. Сверху уложите приготовленную рыбную пасту, половину нормы нарезанных соломкой листьев салата и рубленый белый лук. Сверните бутерброд плотным рулетиком, оберните пленкой и охлаждайте 3 часа.

Перед подачей снимите пленку, нарежьте рулет ломтиками толщиной 3 см и выложите на тарелку, покрытую нарезанными соломкой красным луком и оставшимися листьями салата, посыпьте рубленой зеленью.

продукты:
батон из пшеничной муки, вчерашний - 1 шт.
шпроты - 1 банка
сыр твердый, типа голландского - 150 г
чеснок - 2-3 зубчика
лимон для оформления - 1 шт.
масло сливочное для обжаривания хлеба - 30 г
зелень для оформления

Сыр для бутербродов очищают от корки и нарезают тонкими широкими ломтиками по количеству порций.

Батон (хлеб) для бутербродов нарезают поперек ломтиками толщиной 1 см. Обжаривают на масле до золотистой корочки или подсушивают в тостере.

Обжаренный кусочек хлеба натирают зубчиком чеснока, укладывают на него 2-3 рыбки, сверху покрывают ломтиком сыра и запекают в духовке при 170 С или в ростере, чтобы сыр расплавился.

Подают бутерброды сразу, оформив кружочком лимона и веточкой зелени.

продукты:
хлеб - 4 ломтика
скумбрия холодного копчнения (филе) - 8 ломтиков
огурцы свежие - 4 кружочка
помидоры - 4 дольки
масло сливочное - 2 ст. ложки
яйцо, сваренное вкрутую - 4 дольки

Намажьте ломтики хлеба маслом. На середину каждого ломтика положите кружочек огурца, на него - ломтики рыбы. Украсьте дольками помидора и яйца.

хлеб ржаной - 2 ломтика
филе соленой сельди - 60 г
яйцо вареное - 12 шт.
огурец - 2-4 ломтика
майонез - 1 ст. ложка
зелень петрушки

Хлеб нарезать квадратами, на каждый уложить ломтик огурца, затем - ломтик сельди. Оформить долькой яйца, "сеточкой" из майонеза и зеленью петрушки.

*

А можно и не квадратами. Принцип хлебных рулетов уже понятен. Такие бутерброды дольше "живут" в дальней дороге.

хлеб - 4 ломтика
рыба жареная - 2 филе
хрен готовый - 3 ч. ложки
зелень петрушки - 4 веточки
маслины без косточек - 8 шт.
оливки - 4 шт.
лимон - 4 ломтика

Намажьте ломтики хлеба хреном. Положите на ломтики хлеба разрезанные пополам филе жареной рыбы.

Украсьте веточками петрушки, маслинами, оливками и лимоном.

Бутерброд-рулет с сыром.

батон багет - 1 шт.
сыр плавленый мягкий - 600 г
сливки жидкие - 125 г
маслины безк косточек - 10 шт.
огурцы маринованные - 2 шт.
перец сладкий красный - 1 шт.
зелень укропа - 1 пучок
каперсы - 3 ст. ложки
перец черный молотый - 14 ч. ложки
перец красный молотый - 14 ч. ложки
соль

Сыр взбить со сливками до образования однородной массы, добавить мелко нарезанные огурцы, зелень укропа и сладкий перец, каперсы, соль, черный и красный молотый перец. Хорошо перемешать.

Батон разрезать вдоль пополам, вынуть мякоть. Половинки батона плотно заполнить сырной массой, на нижнюю половину в центре по всей длине положить маслины, затем накрыть второй половиной и хорошо прижать.

Нафаршированный батон завернуть в пищевую пленку и выдержать в холодильнике не менее 1 часа.

Перед подачей нарезать поперек ломтиками и разложить на блюде.

батон - 1 шт.
мясо копченое - 100 г
колбаса полукопченая - 100 г
сыр твердый - 100 г
масло сливочное - 150 г
перец сладкий зеленый - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
яйцо вареное - 3 шт.
горчица
соль
хрен тертый (!!! выделено мной)))))

У батона отрежьте концы, извлеките мякиш. Копчености, сыр, яйца, перец и помидоры мелко нарежьте.

Масло разотрите с хреном и горчицей, соедините с нарезанными продуктами, посолите. По желанию добавьте мякиш батона, нарезанный кубиками. Наполните батон полученной смесью и охладите, чтобы наполнитель затвердел.

Перед подачей нарежьте.

))) Но, думаю, можно и пооткусывать)))))

батон - 1 шт.
масло сливочное - 150 г
лук репчатый рубленый - 1 ст. ложка
ветчина - 100 г
огурец соленый - 1 шт.
крыжовник - 40 г
перец черный молотый, соль

Батон разрежьте вдоль пополам и выньте мякиш так, чтобы осталась корочка толщиной 1 см.

Взбитое масло соедините с рубленой ветчиной, крыжовником, нарезанными кубиками огурцом, луком и мякишем.

Полученной массой наполните половинки батона, соедините их и плотно прижмите друг к другу. Затем оберните пищевой пленкой и выдержите в холодильнике 12 часов.

При подаче нарежьте тонкими ломтиками, а крыжовник пошукайте в соседнем огороде)))))

батон багет - 1 шт.
сосиски вареные - 400 г
огурцы соленые - 100 г
сливочное масло - 80 г
мед - 1 ст. ложка
зелень петрушки рубленая - 4 ст. ложки
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
перец черный молотый - 13 ч. ложки

Батон разрежьте пополам и ложкой выберите мякиш.

Сосиски и огурцы мелко нарежьте, добавьте масло, мед, зелень, перец, уксус, подсушенный измельченный мякиш батона и хорошо перемешайте.

Обе половинки батона наполните полученной массой, соедините и

охладите.

При подаче нарежьте.

хлеб - 1 ломтик
вареная колбаса - 2 ломтика
салями - 1 ломтик
маринованный огурец - 1 шт.
сыр - 1 ломтик
консервированная кукуруза
маслина без косточки - 1 шт.
салат - 1 лист
сладкий перец красный - 1 кусочек
укроп

1. Положить на хлеб два ломтика вареной колбасы.

2. Разрезать ломтик салями на две части и уложить на хлеб.

3. Вырезать из ломтика сыра "рыбный скелет".

4. Положить его на бутерброд. Оформить кружочками маринованного огурца и кукурузой.

5. Уложить бутерброд на лист салата, на "скелет" положить тонкую полосочку перца и половинку маслины - "глаз". Оформить веточками укропа.

хлеб - 1 уголок
хлеб - 1 горбушка
салями - 6 ломтиков
соленая соломка
консервированная кукуруза
сливочное масло или майонез

1. Уголок хлеба разрезать на две части. Одна часть - это "хвост".

2. В горбушке сделать две прорези для "рта" и "плавника" - это "голова". Соединить соломкой "хвост" и "голову".

3. Два ломтика салями разрезать на два полукруга - это "плавники". Вставить один "плавник" в верхнюю прорезь в горбушке, два других приставить по бокам. Еще один ломтик салями согнуть пополам и вставить в прорезь для "рта". Уложить на соломку "ребра" - три ломтика салями с вырезанными серединками. Приклеить с помощью масла или майонеза "глаза" - маленькие кружочки салями и зерна кукурузы. Зрачки можно сделать из икринок.

батон - 1 ломтик
вареная колбаса - 1 ломтик
салями - 1 ломтик
сыр - 1 ломтик
морковь вареная - 1 шт.
огурец - 1 шт.
сладкий перец красный - 1 кусочек
маслина без косточки - 1 шт.
зеленый салат - 1 лист
салат красный - 1 лист
петрушка - 1 веточка
соленая соломка
чеснок - 10 стрелок
клюква
сливочное масло или майонез

1. Из соломки и стрелок чеснока сделать "мангал".

2. Ломтик батона смазать маслом или майонезом, сверху положить ломтик сыра и лист красного салата.

3. Брусочки моркови уложить в виде костра. Вставить "мангал".

4. На соломку надеть кубики салями, перца и огурца, кружочки колбасы, кусочки маслины.

5. Уложить соломку на перекладины мангала. Положить бутерброд на лист зеленого салата, оформить петрушкой и ягодами клюквы.

Вверну еще рецептик:
Лосось горячего копчения очищается от костей, мясо ровным слоем накладывается на хлеб и присыпается тертым сыром. Затем наталкивается в ростер (можно в микроволновку, но тогда не будет поджаристой корочки)до расплавления сыра.
Фишка в том, что сыр, расплавляясь, прикрепляет филе рыбы к хлебу. Очень мило с пивом, рекомендую "Крушовице" темное.

батон - 1 ломтик
ветчина - 2 ломтика
морковь вареная - 1 шт.
редис - 2 шт.
соленая соломка
чеснок маринованный - несколько стрелок
зеленый салат - несколько листьев
консервированная кукуруза и зеленый горошек
петрушка - 1 веточка
сливочное масло или майонез

1. Ломтик батона смазать маслом или майонезом, сверху уложить ломтик ветчины.

2. Сделать "мангал" из соломки и стрелок чеснока.

3. Уложить на бутерброд листья салата, в центре выложить из брусочков моркови "костер". Вставить "мангал".

4. Из редиса симметрично вырезать две секции.

5. Отрезать корешок. Вырезать "ручку" и углубление под ней.

6. Уложить в "котелок" несколько зерен кукурузы и зеленый горошек.

7. На длинную соломку надеть "котелок", уложить соломку на перекладины. Украсить бутерброд веточкой петрушки и "грибочком" из редиса.

батон - 1 ломтик
вареная колбаса - 2 ломтика
морковь вареная - 1 шт.
редис - 1 шт.
огурец - 1 шт.
зеленый салат - 1 лист
салат красный - 1 лист
петрушка - 1 веточка
зеленый лук - 1 перо
соленая соломка
чеснок маринованный - несколько стрелок
клюква, красная смородина или калина
сливочное масло или майонез

1. Ломтик батона смазать маслом или майонезом, уложить на него колбасу.

2. Сделать "мангал" из соломки и стрелок чеснока.

3. Уложить на ломтик батона листья салата. В центр выложить брусочки моркови - это "костер".

4. Из огурца вырезать симметрично две секции.

5. Отрезать лишнюю часть огурца. Вырезать ножом "ручку".

6. Сделать деревянной палочкой отверстие для "носика".

7. На соломку надеть перо зеленого лука - это "носик чайника".

8. Вставить "носик".

9. Вырезать из редиса симметрично две секции.

10. Отрезать корешок. Вырезать "ручку" и углубление.

11. Уложить в углубление ягоды.

12. Вставить в бутерброд "мангал". На длинную соломку надеть "чайник", уложить соломку на перекладины. Оформить бутерброд веточкой петрушки и корзинкой" с ягодами.

рецепт - "Спасем, что осталось".

Распластать хлеб, на хлеб - что осталось от пикника, свернуть рулетом, завернуть в фольгу и в угольки))))) или на решетке

пива, думаю, к тому времени уже не остается)))))

вкусная тема!!!!! :))))

спасибки очень красиво и скусно

лосось - 120 г филе
стерлядь - 120 г
осьминог - 60 г
специи - по вкусу
соус бешамель - 120 г
креветки - 90 г
листья салата фризе

Филе лосося и звено стерляди отбейте, посыпьте специями. На подготовленную рыбу уложите отваренного и нарезанного осьминога, сверните рулетом и припустите.

Нарежьте ломтиками, уложите на блюдо. Оформите соусом, креветками и салатом.

будем есть традиционную сельдь, запивать водкой комнатной температуры. и варить картошку)))

Лучшая рыба - это колбаса!)))

самые любимые такие вот анти-суши. Еще мойву копченную люблю с пивасиком. И раков только что сваренный на костре с дымком...

Необходимые продукты:
хлеб - 1 уголок
вареная колбаса - 2 ломтика
сыр - 1 ломтик
оливки без косточек - 2 шт.
зеленый консервированный горошек
редис - 1 шт.
огурец - 1 ломтик
сладкий перец красный - 1 кусочек
укроп - 2 веточки
соленая соломка
сливочное масло или майонез

Шпроты не забудьте)))
Бутер супер, хочу попробывать)))

мы крутили суши, дома с любимой. правда дальше Сёмги и огурца не дошли, а у кого есть опыт готовки сырой рыбы, типа судака-окуня? и что из речной рыбы можно есть в сыром виде? (про осетра и хариуса знаю)

всегда делаем хе из щуки, судака, окуня. Вкусный сырой угорь, еще зимой строганину можно сделать из того же судака.

Если есть рублей 500 знаю хороший рецепт.
И так
приезжаем на водоём.
ловим любую рыбу
если рыба клюнула, отпускаем, ну её нафиг чистить, пусть живёт.
если не клюнула нам же лучше.
Идём в Нэцке и заказываем ролы с угрём, за 500 можно 2 порции взять и попить какой нить чай китайский.

А я знаю еще лучше рецепт:
Батон белого хлеба разрезается вдоль, половинки намазываются маслом и последовательно заряжаются сыром и ветчиной. Потом бутерброд складывается и энергично загрызается в несколько этапов. Рыба? Да пусть плавает на свободе!)))

Увидел заголовок и думал щас будет "суши вёсла точи коньки", а тут опять про чревоугодие;))
Сырую речную рыбу лучше вообще не есть, тем более хищников.

... гельминты ждут Вас-)))

Главная рыбья напасть - описторхоз. Это заражение человека или домашних животных небольшим паразитом (кошачьей двуусткой), живущим в желчных протоках печени, поджелудочной железе и желчном пузыре. Симптомы хронической стадии - слабость, тошнота, боль в правом подреберье. Возбудителем этого заболевания выступают, как правило, глисты-описторхи, которыми человек может заразиться, отведав инфицированной рыбки. Личинки этих паразитов быстро проникают в печень, желчный пузырь и поджелудочную железу, а потому плохо выявляются на начальной стадии даже самыми квалифицированными специалистами. Через 2-3 дня после заражения у человека возникает жар и болит под правым ребром, иногда беспокоят боли в легких, одышка. Внешне симптомы очень схожи с ОРВИ и гриппом. В этом и кроется основная опасность, поскольку уже через две недели эти симптомы проходят, и человек успокаивается, будучи твердо уверенным в том, что излечился от простуды. Но уже через месяц-два болезнь начинает прогрессировать: воспаляются печень, желчный пузырь, поджелудочная железа.

Вы лучше напишите - это лечится?

... это выводится-)

Москва солнышком наслаждалась, и небом - миллион-на-миллион. А небезизвестный домочадцам городок Белоомут больше суток поливало дождями и продувало ветрами.
Интересно, что на Оке рыболовов лишь немногим меньше, чем летом, то есть - полно. Ночная иллюминация по обоим берегам на много километров. Позабавили какие-то ары, которые с одной удочкой на троих жарили шашлыки в чистом поле на ветру и под проливным дождем. Болваны, видать, матерые.)))
Народ съехался как-бы ловить налима. По данным одного из сбежавших из толпы, налима там все-таки поймали. Одного, грамм на двести. На двадцать человек народу.
Сам месил грязь в труднодоступном месте под горкой напротив Фруктовой. Спиннинг там оказался вещью совершенно бесполезной - трава еще не сошла, но легла на дно вместе с рыбой. Воблеры на работают, блесны и джиг приносят килограммы растительной массы и ни грамма животной.
Две поклевки на резинку, примечательно, что в три часа и в четыре, до этого снасти стояли неподвижно. Два судака по два килограмма, абсолютно конгруэнтные. Смотался в шесть утра, т. к. больше рыбы просто не надо было, а погода к наслаждению ланшафтом совершенно не располагала.
Прикольно было возвращаться:в Коломне выпал снег, в Воскресенске он даже не таял, в Бронницах только падал. А в Раменском уже небо ясное и солнышко светило.
А в эту ночь, видимо, морозец будет местами.
Интересно, в поле и на берегу грибов много, хоть собирай - серушки, зеленухи, рядовки.

Кто еще куда ездил, поделитесь впечатлениями...

про конгруэнтных судаков!))) видимо близнецы))) не думал что рыбаки ещё есть по берегам.. думал остались только рыбаки-йоги)))

народ, а когда щуку ловить лучше?

Лучше всего ловить щуку когда она ловится :))) гарантировано поймаеш;))), но можно ловить и когда она не ловится;)) сам процесс от этого не меняется )))))
А если серьёзно, то в зависимости от погоды и КОНКРЕТНОГО ВОДОЁМА счука активизируется с конца августа примерно и ловится переодически до ледостава довольно активно как на живца так и на спин.

сейчас! даже на спининг. мне вот не удалось в этот раз выехать. Сейчас время крупных, не быстрых приманок, скромных расцветок. А на живца можно выловить даже в прудах, где летом она себя никак не проявляет.

в прошлом году или в будущем. В этом сезоне че-то совсем с хищником кисло...)))

Любитель больших форм? :))

Нот))) а гигантоманией вроде не страдаю)))

на что клевала сегодня щучка, на картинке для внимательных, простите за некоторые фразы, уж очень тяжело далась рыбка)))

выловил одну и позавчера двоих, на очень запрессованном месте. У меня клевала на активный твич, и яркий воблер, хотя в цвет я не верю. Даже местные охренели от размера воблера. На джиг никто не хотел.

Not available.
на песок клевала?

там ссылочка нарисована)))))

утку принесли.
Кто расскажет... как разделывать... как лучше приготовить... есть охотники и повара в одном лице?

Я хотела уточнить дикую утку с охоты принесли?

Женечке рассказала, как с ней обходиться от чистки от перьев до готовго списка рецептов.
Будем ждать от вас отчета о выбранном рецепте и что из утки все же приготовили.

Мне тут вспомнился по случаю рассказ приятеля, как они решили проблему очистки от перьев
на охоте. Собрались мужчины на охоту, как водится выпили, закусили заодно и уток настреляли.
Встал вопрос ребром кто же их будет чистить. Добровольцев как-то не нашлось и решили они
поиграть в кулибиных, придумать свою технологию. Бросили утку целиком в костер, переворачивали
и ждали когда все перья обгорят. Перья само собой обгорели, но утка стала пахнуть и выглядеть так,
как только может пахнуть кулинарная мечта пигмея. Перья, местами выгорели до шкуры, местами
отвалились вместе со шкуркой, местами скомковались и спеклись вместе с выделившимся утинным жиром.
В результате пришлось им шкурку снять полностью, от запаха жженых перьев так и не избавились,
но честно с гримассами и улыбками утку все же мужественно съели:)

затишье в домике)))) со сменой сезона, видимо)))))

)))***)))))*****

супер-пупер мощный)))))

думаете, фотошоп?

так тоже бывает?

домашний декор)))))

)))))*****)))))**

)))))*****)))))

*****)))))*****

русский размер)))))

из личного фотоархива)))))

филе)))

окорок)))))

колбаса)))))

готовимся к зиме)))))

почему про пойманную рыбу не рассказывают из телефонной будки?

из личного фотоархива)))

Дом рыбака)))))

на сегодня все)))))

продолжение следует)))))

за такие фотки. Очень понравились из личного архива...

давай ещё, здоровски))

это у меня до сих пор неприлично довольная морда-литЦа после Ахтубы))))

две недели дети природы))))

сослуживцы доооолго в след смотрят)))))

Ассистент!!!!! Подсачек!!!!! *цитата из отпуска*

Просто класс))

прошло, циклон уходит, мож на следующие выходные чего придумаем.... за налимами например;)))?

И это обидно до покусывания локтей. Могу только посоветовать Клязьму в районе Петушков. Налима просто немеряно. Но ничего другого, окромя ерша и пескаря быть там уже не должно.

едим на рыбалку на Яузкое водохранилище. Есть надежда поймать судаков.

А налим где ловится?

Рыбалка состоялась, хотя с переменными результатами были дни когда рыба клевала как сумасшедшая, а бывали что вообще ноль. В такие дни мы путешествовали по окрестностям посетили Исток Волги, Нилову пустынь, прокатились по окрестным деревенькам, вот одна с интересным названием.

на базе, база называется Стерж. расположена в очень красивом месте. Непосредственно на берегу озера Стерж, озеро входит в состав Верхневолжского водохранилища. Рыба водится всякая. Щука, окунь, уклейка, лещ и подлещик, плотва, судак, еще ловят линя, но нам он не попался. Берега озера в основном леса, береза, сосна, берег песчаный и дно песчаное. Средняя глубина озера 5 м, длина 12 км. Леса богаты грибами, ягодами. Много дичи, попался и почти ручной сокол, каждое утро с ним здоровались. Фотографии озера и базы есть на фотофайле кому будет интересно кину ссылку. А пока вот только некоторые вид озера.

улов первого дня. Точнее утра, рыба была поймана за 1, 5 часа.

мой улов вечерний, мне больше понравилось ловить рыбу с пирса, уклейка очень вкусная жаренная.

между уловами ходили в лес за грибами и ягодами. Удалось полакомится поздней черникой, черника крупная как виноград и очень вкусная.

много, но жаль что много было старых, видать никто их не собирал. Мы насобирали чернушек, подберезовиков, подосиновиков, подались даже маслята. Опят там очень много, но опята мы уже не собирали.

мы с мужем по разные берега Волги стоим.

там очень интересная часовенка в ней крест необычный, на нем изображен раздел Каспийского, Балтийского и Черноморского водных разделов. Там где мы были проходит граница Балтийского и Каспийского бассейна.

эти места исторические, очень много красивых и известных мест там находится. Сбылась моя мечта я смогла побывать в Ниловой пустыне, впечатления просто незабываемые передать словами нельзя, это надо видеть. Селигер богат рыбой, там водится угорь, судак, сом, линь, лещ, головаль это только то что я знаю, еще много всякой другой. Единственный минус, на Селигере практически все берега заняты базами, а там где стоянки просто напросто все загажено туристами, чего не скажешь про Стерж, видать сказывается расстояние. ОТ Селигера до Стержа 90 км. Вообще расстояние от Москвы до Стержа 485 км, это от Электростали, а от Кубинки получилось на 50 км ближе.
Вот вид с колокольни Ниловой пустыни

Молодцы... так и нужно отдыхать!!!

и познавательно, и фотки супер...

снова захотелось посетить эти места! печально что мест для дикой стоянки становится всё меньше... но кто ищет, тот всегда найдёт.

наш народ так не "гадил" то мест для стоянок было бы намного больше.

дрогие мои, я видимо выпаду из графика общерыболовного... и вообще, простите мея, всегда ваш Мак.

в запой ушел?

Я не выходил из него, он вялотекуще продолжается всю мою жизнь)))

С Днем рождения, Виктор!
Прими подарок :

Ну вот, еще один прибавлен год...
И, снова принимая поздравленья,
Хочу, чтоб было все наоборот,
Хочу нарушить правила сложенья.

И, если год счастливым был, тогда,
Ты стал на год не старше, а моложе!
Давайте будем вычитать года.
Да, это нелогично... Ну и что же?

Пусть кто-то там стареет не спеша,
Не изменяя правилам природы,
И пусть внушает юная душа,
Что можно уменьшать любые годы!

Рецепт давно известен - надо быть
Веселым и открытым для общенья,
Любимым быть и самому любить!
И наплевать на правила сложенья!

спасибо за поздравления, очень приятно!

А пожелаю тебе, здоровья, друзей верных, денег и душевного равновесия....))

что за зверь такой, каков принцип действия?
Это окультуренный заменитель динамита с меньшим радиусом действия?
Первый раз услышала, расскажите кто знаком с этим зверем.

орудие уничтожения рыбы...

И не только рыбы, а всего живого, что есть в водоёме.

16. Пользователи водными биоресурсами не вправе:
16. 1. осуществлять добычу (вылов) водных биоресурсов:

с применением огнестрельного (за исключением добычи (вылова) тюленей), пневматического оружия, а также взрывчатых, токсичных, наркотических средств, электротока и других запрещенных законодательством Российской Федерации орудий лова;

Электроимпульсные орудия лова изначально создавались для облова прудов и садков в рыборазводных хозяйствах. Классическая схема основана на эффекте привлечения рыбы слаботочными плюсовыми импульсами определенной конфигурации, строго индивидуальной для каждого вида рыбы. Принцип электрооблова распространен в угревых хозяйствах в связи с "нерыбной" формой тела угря. На орудие лова подаются плюсовые импульсы, с обода садка снимается минус. Рыба идет на плюс. Почему - не спрашивайте, она и сама не знает.)))Облов с помощью слаботочных импульсов подбирает данный вид рыбы в садке дочиста и не травмирует ее.
Но это по-науке. Быдлу в его алчности и жестокости наука неведома. Берется преобразователь напряжения и аккумулятор. Все живое в радиусе поражения выбивается высоковольтными разрядами. Причем большинство из пораженных током рыб не всплывают, а опускаются на дно, загрязняя воду трупами.
Думаю, законодательство России неоправдано мягко относится к такому варварству. Честно говоря, я бы правую руку отсекал за такое. Браконьеришь - лови сетями, с крупной ячеей, не изгаляйся над природой.

какие снасти в домике обсуждаются....

но описания действия превзошли все ожидания. Да, соглашусь, сети куда гумманее.
Поймаете и будете руки чудовищам отпиливать так свистите, я бензопилу подгоню,
чтобы время на них не тратить

Вы в шоковое стессовое сосотояние не торопитесь впадать, я же чайник в рыбацком деле.
Но, признаюсь, очень любопытный чайник, так что просто для расширения кругозора спросила.
Хотя тем, кто захочет браконьерить злекроубицами информации достаточно - им с нами не по пути,
разве только до места законной расправы:)))

Электроудочка не только убивает близко находящуюся рыбу, но и в, просто чудовищном радиусе, выжившая рыба теряет способность к воспроизводству. Я думаю руку отрубать не стоит. Достаточно эту удочку засунуть браконьеру в соответствующее отверстие в организме и включить на полную.

Ваше творческое отношение к воспитанию браконьеров мне напомнило старый детский анекдот.
Зачем откусывать удаву голову, когда можно просто отрезать хвост по самые уши:)

Попозже отпишусь и фоток накидаю....

Был в окрестностях Калязина, ехал в надежде на стайного окуня, но оговорюсь сразу что окунь по каким то неведомым причинам в стаи не собрался, ловился в основном на вертушку в заливчиках у травы, экзепляры 100-250гр. за день штук по 10 примерно, + вперемешку с окунем попадалась щучка тоже не крупная до кг. Грибов практически нет, приятель бродил с ружьём иногда встречались огромные перестаявшиеся подосиновики, пару раз видели лис, одну прям средь бела дня на дороге Калязин-Сергеев Посад, стояла на обочине махала хвостом проезжающим мимо машинам)))

выше Калязина несколько островов просто с обалденными стаянками....

Ещё одна стояночка.

Лес преимуществено сосна с берёзой берег песчаный..

а это уже Ярославская область, церковь действующая, а купол говорят молнией сбило.....

Дальность от Москвы примерно 230 км. время в пути в зависимости от пробок от 3, 5 до 5 часов, рыбы не много, но она там есть, грибы по сезону.... наличие плавсредств увеличивает шансы найти интересную стоянку в разы, но масса вариантов с хорошим подъездом на любой машине...

ну и что, когда едем?)))

или отчеты о пройденых километрах :-)
Домик "Ветер Странствий" устраивает Точку (Гусятник, закрытие похода).

Точка после Пистайоки (Карелия) пройдет в кафе "Прогноз погоды" 01. 10. 09 года.
Приглашаются желающие посмотреть, пошуметь и слегка "подзаправиться" :-)
У Вас был свой поход? Вам есть, чем похвастаться? Ждем вас с вашими видео и (или) фото :-)
Однако шумное кафе :-)
Будет много знакомых лиц :-)
Почитать и записаться

Скудновато, мягко говоря... Предлагаю поработать в этом направлении. какие будут идеи и предложения?)))

Собраться максимальным количеством и поехать за город на фотосессию. На один день, никого не ловить и ничего не собирать а просто на пикник. Расслабиться, не задаваясь задачами. И предлагаю сделать этот праздник домика Днем Дилетанта.)))

только место выбрать остаётся, и день!

Или это все всерьез?))))) Тогда я за!!! Как раз определение "дилетант" подходит очень многим содомникам)))))

отлов и сбор все же не будут строго караться, меня записывайте :)

планируется сие мероприятие?

в шацк сгоняю может чо и добавлю...

чёнить выложу... с рыбой... и грибами... и нами... ток как? Мне ж статусу не хватает.

Если смогу обязательно буду...

Прошло лето, с берегов рек исчезли ряды спиннингов, оснащенных килограмовыми кормушками. Квадратные километры кострищ и помоек теряют остроту запаха и впечатление покинутого бомжатника. На смену высиживающим леща "кормильцам" приходят подвижные, вездебегающие спиннингисты.
Честно говоря, за всю свою рыболовную практику знаю только одного спиннингиста, который реально умеет ловить рыбу этой снастью. В основном, картина приблизительно такая, как наблюдал только сегодня:два молодых энергичных человека выходят на берег, готовят снасти. Краем глаза замечаю нечто чудовищное, заменяющее приманку и готовлюсь отцеплять свои снасти, ибо всякая этика подобным рыболовам чужда. ВС-С-С--ПЛЮХ!... 18-граммовый снаряд рассекает воздух и врезается в воду у другого берега реки двухсотметровой щирины. Чудовищных размеров ярко расцвеченная приманка благополучно скребет дно и извлекается обратно. После получаса самозабвенной бомбежки паренька наконец-то осенило сменить приманку. И вот - первый улов, моя закидушка. Попробовал вразумить энтузиаста - дескать хищник обычно у берега кормится. В качестве доказательства при нем поймал на удочку щуренка. Паренек временно обрел веру и сделав несколько сравнительно логичных забросов, поймал окуня. Но тут из за поворота реки с ревом выскочила моторка и остановилась метрах в двадцати от нас, оглушив, наверное, даже мышей на берегу ревом двигателя, окутав окрестности сизым дымом выхлопа и обдав нас волной. Ребята со спиннингами быстро спугнулись и пошли дальше. Обитатели моторки как ни в чем не бывало выхватили спиннинги и принялись обстреливать реку, попадая иногда чуть-ли не под ноги стоящим на другом берегу. Островков водяной растительности, где собственно и обитает хищник, вся эта п***братия старательно избегала.
Десять часов утра. Я как раз уже собирался домой и промывал улов перед уходом. Вид рыбы спиннингистов привел в ярость, которую они излили новыми масштабными забросами поперек реки. Лодка взревела мотором, выпустила облако уже не сизого, а черного дыма и переместилась на сто метров ниже по реке. Уходя с берега, про себя назвал этот народ санитарами водоема. Наблюдать, анализировать, слушать реку, их, похоже, не научит ничто и никогда. Полезные, в своем роде - и рыба жива останется, и сети оставленные браконьерами повытаскивают, да и дно почистят. Лишь бы на берегу не гадили...

Это всё верно, конечно. Но пусть это будет их личный опыт))) не сразу, но они научатся читать реку, подбирать приманки и т. д. Если процесс в кайф, останутся рыболовами, если нет, уйдут с водоёмов. Главное что б не гадили! это оч. важно! Ходовая рыбалка со спинингом, по осени. это тоже особое состояние души. это и прогулка, и приятная усталость.. да и улов бывает! даже у полных чайников. И перекур с перекусом в приятном месте, тоже доставит массу удовольствия)))

полоскал колебалки и джиги, безрезультатно, но хоть чью-то утопленную раколовку вытащил на берег :) патер всё именно так, учимся :)

В выходные за опятами есть желающие?

Кончились. Перестарки черные. ( Надеюсь на следующую волну.

Был неделю на Селигере-очень много грибов. В лагере нашёл 2 белых-про размер молчу, но суп удался.

.... значит так в субботу 19 сентября!!!
с курского вокзала отправление, можете уезжать с царицино!!! там хоть плутать не будете искать пути..:-)))))
Время отправления: 09:59(с Курского вокзала) ежедневно Каланчевская-Серпухов
Едем до ст. Львовская...
кто опаздает следущая электричка через час...
я сяду в электричку на перерве!!! кто не успел я не виновать... :-)))))
хорошо бы телефоны..:-)))) чтоб в электричке друг друга найти.....

со вторника на среду если есть желание и возможности стучитесь в ССС....

предположительно Ока, выезд во вторник днём, приезд в среду вечером....

раб ота раб ота :(
а погода шепчет!

рыб ловился, но в этот раз совсем маленький и выходил только вечером после 19-00, утром и в течении дня вчера вообще не клевал, ночные температуры 6-8 градусов, вода светлая, уровень очень низкий, плывёт много мусора, белая рыба примерно так же....

Но практика важнее во сто крат....

И всё это вот отседова :)))

Что потихоничку начинает ловится, вчера вечером совсем хорошо было, сегодня похуже, а впереди выходные.....

Молодец!
А теперь расскажи-ка поподробнее, что за речка такая сказочная?)))

Это как ни странно Ока совсем недалеко от Москвы, к стате у народа ловилась и белая рыба и на закидушки и на удочку, не смотря на офигено высокое давление вчерашнее...

А эту воблину, тоже на спининг поймал?)))

это никак голавль! ух ты!

Завтра утром выезд в Псковскую область. Охота на рыбу и зверя. Озеро, 450 км. Срок - до недели.
Два экипажа сняли кандидатуры, срочно нужна замена. Мест в десанте нет, транспорт свой, желательно внедорожник.
Подробности в ССС.

хвоста вам не чешуи. А мы в пятницу едем в Тверскую губерню на Стерж, на рыбалку охоту, грибы и ягоды собирать.

Рыбная кулинария настолько разнообразна, что на эту тему пишутся целые книги. Но в данном случае речь пойдет о хранении рыбы, заготовить ее впрок.

Нельзя забывать, что рыба, как и любая другая пища, может быть источником заражения человека. Не останавливаясь на неприятных последствиях заражения, коротко скажем лишь о профилактике.

Самая надежная мера профилактики - тщательная обработка рыбы. Она должна провариваться или прожариваться в течение 25-30 минут. Требуется крепкий посол, чтобы паразиты погибли (соли должно быть не менее 10 % от веса рыбы, выдержать в течение 2-х недель). Сильное замораживание, при температуре минус 18-20 С в течение суток - также убивает паразитов.

Во-вторых, любителям рыбной ловли и приготовления рыбных блюд следует знать, что содержание жира у одного и того же вида рыбы колеблется в разные периоды жизни. Наибольшее его скопление в теле рыбы бывает в промежутках между икрометом. После нереста мясо рыбы становится жестким, невкусным, нежирным, а у некоторых видов совсем теряет какое-либо пищевое значение. Это объясняется тем, что ход рыбы на нерест и процесс икрометания связаны с расходованием жира и белков.

И в-третьих, приготовляя различные рыбные блюда, не следует забывать о некоторых мерах предосторожности. Так, нельзя употреблять в пищу внутренние части рыбы в период нереста, когда эти части становятся ядовитыми. Съеденная в период нереста икра налима, щуки и окуня подчас может вызвать желудочно-кишечные заболевания. А употребление сырой (строганины), плохо прожаренной или проваренной рыбы (щуки, окуня, судака, налима и др.) опасно тем, что человек может заразиться лентецом.

При приготовлении рыбных блюд необходимо соблюдать чистоту рук: обрабатывая сырую рыбу, обязательно мыть их по окончании чистки.

Даже тем рыбакам, которые считают, что кухня - дело чисто женское, необходимо знать, что летом и в жаркую погоду рыба быстрее портится и становится непригодной к употреблению. Поэтому крайне важно знать способы сохранения рыбы, чтобы иметь возможность доставить ее домой пригодной для принятия в пищу, без ухудшения пищевых и вкусовых качеств.

Самой лучшей считается та рыба, которая остается живой до самого момента приготовления. Поэтому забота об улове должна проявляться уже при выемке крючка. Изо рта выловленной рыбы его надо извлекать осторожно, чтобы не повредить ее жизненно важных органов. И не столько самим крючком (ранки от него не опасны), сколько сдавливанием внутренностей извивающейся в руках рыбы.

Со снятой с крючка рыбой следует обращаться осторожно, не бросать в лодку, не давать ей биться и не оставлять на солнце. Живую рыбу лучше всего хранить в садке, опушенном в придонные слои воды или расположенном в тени. Если прибрежная понизь сочится холодными родничками, то неплохо перегородить мини-ручей или выкопать ямку. Когда наберется вода, пускают туда рыбу. В холодной воде рыба (не травмированная) долго остается живой. Нельзя только выпускать белую рыбу с ершами и окунями. Своими колючками они поранят ее, и от влияния слизи она "заснет" гораздо быстрее, чем этого хотелось бы. Ямку следует накрыть, чтобы рыба из нее не выпрыгивала.

Крупных рыб, которые не умещаются в садке, можно держать на кукане. Рыба на кукане может оставаться живой 5-8 дней. Карасю, карпу, линю и ротану достаточно пучка мокрой травы на дне корзины, чтобы они оставались живыми в ней 2-3 дня.

Мелкую рыбу обычно хранят в стандартных нитяных или проволочных садках в затененных местах, где вода не так прогревается.

Если щука, посаженная на кукан, перевертывается брюхом вверх - это плохой признак. Рыба скоро заснет. И если рыбалка продолжается несколько дней, вдали от дома, добычу следует считать потерянной - домой в свежем виде ее не довезти. Избежать этого можно, поставив щуку в воде в естественное для нее положение и придержать руками. Возможно, придется держать 3, 5, 10 минут, пока рыба не перестанет переворачиваться. А когда хищник "отстоится", восстановит силы, он может жить еще долго.

Лучше всего сажать щук на куканы в мелких травянистых местах, избегая мест, заросших "водяной чумой" - элодеей. Шнурыдля куканов следует применять длиной не короче 2 м. Сажая на кукан, ни в коем случае нельзя прокалывать язык щуки, иначе все меры предосторожности окажутся бесцельными и рыба обязательно заснет. У щук, пойманных "взаглот", не следует вынимать крючки. Нельзя давать щуке долго биться о берег и тем более о борта лодки: она может отбить себе печень, и тогда уж не помогут никакие меры - мясо рыбы испортится.

К сожалению многих рыб, при всем старании, долго живыми сохранять не удается. Особенно квелы, белоглазка, елец, плотва, подуст, уклейка и чехонь. Быстро засыпают и рыбы других пород. А снулая рыба в воде портится во много раз быстрей, чем на воздухе. Возникает вопрос: что делать?

Когда нет возможности держать рыбу живой, ее необходимо умерщвлять. Нельзя истязать рыбу, счищая чешую или снимая кожу, когда она живая. Неправильно поступают и те, кто оставляет рыбу задыхаться и мучиться на воздухе. Умерщвлять рыбу надо сразу, как только она будет вынута из воды: оглушить резким ударом палки (весла) по верхней части головы; у мелкой рыбы сильно (до хруста) перегнуть голову назад; а лучше - перерезать брюшную аорту. Последний прием позволяет хорошо спустить кровь, что делает мясо более белым, твердым и вкусным.

Если рыба не загрязнена, ее не следует мыть. Нужно стараться держать ее подальше от сырости и воды. Рыба очень легко впитывает влагу, способствующую ускорению процесса разложения белков и жира.

У умерщвленной или снулой рыбы в сильную жару нужно удалить жабры (лучше всего скошенными кусачками), а у таких нестойких рыб, как плотва, вместе с жабрами удалить и внутренности, но не вскрывая брюшной полости, а через рот, предварительно сделав надрез около анального отверстия. Вообще же потрошить рыбу не обязательно. Чешую рыбы лучше не трогать, а, наоборот, сохранить этот покров без повреждений.

Удалив жабры, следует плотно закрыть жаберные крышки, чтобы избежать проникновения бактерий внутрь рыбы.

Выполнив эти несложные операции, следует быстро и основательно обсушить всю поверхность рыбы. Для этого надо выложить добычу на сухое, ярко освещенное место. Через 2-3 минуты рыбу перевернуть на другую сторону. У более крупных рыб подсушивают отдельно спину и живот. Подсушку нужно производить до тех пор, пока вся поверхность рыбы не станет совершенно сухой. Но перегревать ее на солнце не нужно. Важно, чтобы рыба все время находилась в наиболее сухом и вентилируемом месте и не соприкасалась одна с другой.

Тело всякой рыбы покрыто защитной слизью. Попадая под жгучие лучи солнца, эта слизь засыхает и образует твердую иплотную оболочку, как бы герметически закрытый чехол. Под лучами солнца жаберные крышки и рот склеиваются слизью рыбы с ее туловищем в единую массу. Сквозь эту затвердевшую оболочку микробам трудно, почти невозможно, проникнуть к белкам и жиру рыбы. Под действием солнца, которое вообще убивает гнилостные микробы, процесс подсыхания слизи происходит столь быстро, что тушка рыбы не успевает нагреться. А это чрезвычайно важно во избежание "брожения" рыбы изнутри.

В пасмурные дни подсушка достигается обветриванием рыбы.

Если процедура подсушки по каким-либо причинам невозможна, то выпотрошенную рыбу (не промывая) надо протереть сухой тряпицей (травой), а после этого обложить осокой или крапивой и убрать в тень, предохраняя от мух.

Когда подсушка окончена, рыбу нужно убрать в тень и покрыть куском кисеи или марли. В конце концов рыба примет внешне непривлекательный вид, сухой снаружи и как бы дряблый внутри. Однако огорчаться по этому поводу не следует.

Закончив ловлю, подсушенную рыбу можно убрать в рюкзак или кисейный мешок, переложив лапником.

В дороге, тем более продолжительной, рыбу держат в корзине, переложив крапивой или осокой. Поможет сохранить рыбу ветка черемухи, нарезанные дольки чеснока, кашица из хрена или лука. Хорошим консервантом будет и тряпка, пропитанная чуть подслащенным уксусом, в которую заворачивают предварительно присоленную рыбу.

По возвращении домой рыбу нужно выложить в таз с холодной свежей водой и подержать там не более 3-5 минут. За это время подсушенный покров размокнет, и рыба примет свой естественный вид.

Другой, один из самых надежных способов уберечь трофеи в жаркую погоду - немедленно поместить пойманную рыбу в кану с рассолом (1 стакан соли на 1 литр воды). Наглотавшись рассола, рыба тут же засыпает, а колонии микробов в ее кишечнике и жабрах при этом погибают. Посоленная таким образом рыба годится и для ухи, и для жарения и для фарша, надо делать лишь небольшую поправку на количество соли, добавляемой в блюдо.

За неимением каны рыбу можно подсолить и другим способом. На сухую тушку насыпают соль и втирают ее под чешую по всей поверхности тела. Затем открывают жаберные крышки и солью обильно посыпают жабры. После этого рыбу кладут в корзину.
Если на рыбалке предстоит провести два выходных, то улов первого дня можно сохранить таким образом: обильно посыпанную солью рыбу складывают в полиэтиленовый (клеенчатый) мешок, хорошо его завязывают и опускают в глубокую ямку, вырытую в песке на берегу, по возможности ближе к воде. Ямку засыпают песком и устанавливают над ней вешку, чтобы потом можно было отыскать место хранения.

обязательно нужно убедиться в ее свежести.

Свежая рыба доброкачественна, если имеет алые, без постороннего запаха жабры; светлые выпуклые глаза с прозрачной роговой оболочкой; гладкую, блестящую, без липкой слизи, с усилием отделяющуюся чешую; плотное, крепко связанное с костями мясо; нормальное, не вздутое брюшко.

Постепенно появляющиеся признаки порчи рыбы:

* красивый, ярко-красный цвет жабр пропадает, приобретая коричневый, серый и зеленый оттенки. Жабры покрываются слизью, и от них идет неприятный запах. Цвет жабр у рыб, уснувших в воде, с самого начала довольно светлый;
* запах рыбы становится все сильнее и неприятнее;
* глаза рыбы делаются мутными и запавшими, серого цвета (степень мутности глаз показывает степень порчи);
* упругость мяса рыбы постепенно пропадает, при надавливании на него остается медленно исчезающий след, мясо отделяется от позвоночника;
* яркая окраска блекнет, особенно у озерной рыбы;
* слизистый слой разбухает, собирается в комки и становится липким;
* пропадает естественный цвет стенок брюшной полости, внутренности дурно пахнут, чешуя легко отделяется. Мясо в области позвоночника может стать красноватым.

Для проверки доброкачественности мороженой рыбы достаточно воткнуть в нее нож, предварительно нагретый в кипятке, понюхать - и все станет ясно. Разумеется, признаки свежести и порчи у разных рыб в разных условиях могут проявляться по-разному. Но навыки при определении качества рыбы надо настойчиво приобретать опытом.

Таковы некоторые способы хранения рыбы. Но с каждым годом все больше и больше людей проводят на водоемах не один-два выходных, а все дни отпуска. Летом берега рек и озер, прудов буквально усыпаны палатками, шалашами, "домиками на колесах".

Истинные рыболовы-любители всю пойманную рыбу употребляют в пищу, угощают менее удачливых соседей. Широко практикуется и заготовка рыбы впрок.

Существует множество методов и способов обработки рыбы для длительного хранения. Все их можно сгруппировать в шесть основных направлений: охлаждение, соление, вяление, консервирование, копчение и сушка. Для полевых условий нашей зоны наиболее подходящими являются два последних.

Из рецептов Сабанеева Л. П.

Рыбу сберегать свежею с начала зимы до весны. Как скоро рыба будет вытащена на лед, надобно обливать ее водой, каждую рыбу, особенно до тех пор, пока она вся покроется ледяной коркой. В этом состоянии беречь ее в леднике. При употреблении в пищу она будет как свежая, как бы недавно была изловлена.

"Вестник рыбопромышленности" рекомендует следующий простой и недорогой способ удильщикам, "трофеи" которых в летние, жаркие дни часто портятся раньше, чем попадают на кухню.

Следует вскрыть брюшную полость рыбы, сделав разрез вдоль всего брюха до нижней челюсти, вынуть жабры и все внутренности, обтереть всю полость насухо, так, чтобы не оставалось и следа крови или влаги; затем обложить полость пропускной бумагой (заранее пропитанной салициловой кислотой и высушенной) и завернуть каждую рыбешку отдельно в сухую ветошку.

Считаем нелишним указать также на другой способ, специально предназначенный для хранения рыбы в летние дни на более или менее значительное время. На дно деревянного ящика насыпают хорошо измельченный древесный уголь слоем в 2-2, 5 дюйма; этот слой настилается вторым из мелко нарубленного льда, на который кладут рыбу; затем последнюю обкладывают рубленным же льдом, покрывают последний хорошенько грубой плотной материей, на которую, в свою очередь, насыпают слой измельченного угля. В таком виде рыба может сохраняться летом в свежем состоянии в течение целой недели.

По китайскому способу хранения рыбы живую рыбу покрывают толстым слоем жирной влажной глины и в таком виде кладут в ледник, где она в состоянии оцепенения сохраняется несколько месяцев.

Вынутая затем из ледника, освобожденная от глины и опущенная в свежую воду, рыба (например, линь, карп, карась) иногда даже оживает.

Германские рыболовы, имея целью доставлять в продажу рыбу возможно лучшего качества, выпускают из только что пойманной рыбы кровь, так как эта последняя быстрее всего подвергается порче.

Доктор Гейнке советует при этом перерезывать артерию, ведущую кровь в жабры. После этого мясо рыбы делается белее, сочнее и сохраняется вдвое дольше. Кроме того, рыбу тщательно моют, чтобы удалить покрывающее кожу клейкое вещество, которое также способствует быстрой порче рыбы.

Благодаря применению этого способа хранения рыбы, рыболовы Восточной Франции уже несколько лет отправляют тюки с рыбой, которая после 4-х дневного путешествия при температуре в 13-15 С остается совершенно свежей.

было б чего хранить, я придумала как)))

Истинные рыболовы-любители всю пойманную рыбу употребляют в пищу, угощают менее удачливых соседей. Широко практикуется и заготовка рыбы впрок.

Существует множество методов и способов обработки рыбы для длительного хранения. Все их можно сгруппировать в шесть основных направлений: охлаждение, соление, вяление, консервирование, копчение и сушка. Для полевых условий нашей зоны наиболее подходящими являются два последних.

Рецепты посола рыбы

Существует два вида посола рыбы - обычный, который используется для заготовки рыбы с последующим приготовлением из нее блюд путем температурной обработки или для вяления, и пряный - для заготовки рыбы с целью употребления в пищу в сыром (соленом) виде или приготовления из нее блюд без термообработки.

Существует два способа посола рыбы- сухой и мокрый. Для пряного посола используют мокрый способ. Наиболее вкусны в соленом виде лещ, плотва, язь, жерех, сом, судак, уклейка, чехонь и другие рыбы.

Для всех видов посола используют крупную соль. Главное ее назначение состоит в том, чтобы удалить из рыбы влагу, а не в том, чтобы придать ей вкусовые качества или оказать консервирующее воздействие. Крупная соль при низкой температуре растворяется медленно, и ей требуется влага, которую она как раз вытягивает из рыбы. С мелкой солью такого эффекта не получается, она как бы "обжигает" мясо рыбы, быстро просаливает, но не обезвоживает его.

Крупную рыбу перед посолом следует выпотрошить, можно даже разделать на куски, но при этом не надо трогать брюшную полость, чтобы не повредить тонкую пленку, прикрывающую слой жира на брюшке. Разрез делают через спину, вдоль хребта, отсекая с одной стороны ребра от позвоночника. Рыбу и куски филе не моют в воде, а лишь насухо вытирают чистой тряпкой.

При всех способах посола тару с соленой рыбой держат в глубокой, вырытой в затененном месте яме. В домашних условиях по окончании засолки тару переносят в погреб. Перед приготовлением рыбу вымачивают в чистой воде в течение 2-3 часов.

При пряном посоле соль добавляют по вкусу, а после посола рыбу не вымачивают. Кроме того, добавляют сахар - до 100 % от количества соли, рыбу пересыпают пряностями (душистый перец, лавровый лист, гвоздика и др.).

В походных условиях очень жарким летом рыбу солят в больших полиэтиленовых пакетах (мешках). Их зарывают в землю или песок на глубину 0, 5-1 м. На горловину надевают небольшой мешочек для защиты от дождя и росы. Слой песка или земли над рыбой создает прохладу и в то же время является гнетом (см. рис. 3).

Рис. 3. Засолка рыбы в походных условиях:
1 - полиэтиленовый мешок; 2 - земля или песок; 3 - полиэтиленовый пакет, надетый на горловину мешка

Рецепт сухого посола рыбы

Для сухого посола рыбы на дно корзины или деревянного ящика (желательно изготовленного из сухих досок деревьев нехвойных пород) стелют чистую холщовую тряпку или мешковину. Подготовленную рыбу укладывают на нее плотными рядами (голова - к хвосту, брюшком - вверх) и пересыпают солью.

Общий расход соли составляет 1, 5 кг на 10 кг рыбы. Сверху на рыбу кладут сбитую из дерева крышку и на нее - тяжелый гнет (камень). Он совершенно необходим, т. к. препятствует образованию воздушных полостей, в которых могут развиваться гнилостные бактерии, и, кроме того, делает мясо рыбы более плотным.

Через некоторое время из рыбы выделяется сок, он вытекает через щели между прутьями корзины или досками ящика. На 5-10-й день рыба просаливается.

Рис. 1. Приспособления для сухого посола:
1 - ящик из неплохо сбитых досок; 2 - мешковина или холстина; 3 - крышка под гнет; 4 - рыба, уложенная вверх брюшками

Рецепт мокрого посола рыбы

Для мокрого посола рыбу укладывают слоями в неокисляющуюся посуду (ведро, кастрюлю, бак, бочку) брюшком вверх и пересыпают солью из расчета 1 кг соли на 10 кг рыбы. Чтобы придать рыбе особый, нежный вкус, в соль добавляют столовую ложку сахарного песка.

На рыбу кладут кружок, сбитый из досок или выпиленный из цельного куска дерева, лучше из липы или осины (древесина этих пород не выделяет смоляных или дубильных веществ и кружок не деформируется в рассоле).

Через день-два образовавшийся рассол (тузлук) покрывает всю рыбу, в прохладном месте она хорошо сохраняется. Обычно на 3-6-й день (в зависимости от размера) рыба полностью просаливается. Мелкая рыба готова к употреблению через 2-3 дня, средняя - через 5-10 дней, потрошеная крупная - через 3-6 дней, крупная пластованная - через 7-10 дней. Затем ее надо вынуть из тузлука, промыть в проточной воде, обсушить на воздухе и уложить в деревянный ящик или корзину для хранения.

При пряном посоле рыбу хранят в рассоле до употребления в пищу (как было сказано выше - не раньше, чем на 15-й день засола!).

Можно приготовить и свежий тузлук, растворив в 3-х литрах воды 1 кг соли. Полученным раствором заливают уложенную в емкость рыбу. Этот способ тоже называют мокрым и пользуются им при солении мелкой рыбы.

Обычно для умеренного посола берут 150 г соли на 1 кг рыбы, для крепкого - примерно вдвое больше. Мелкую рыбу, как правило, солят непотрошеной. Крупную потрошат, оставляя только икру и молоки. Большую и в особенности толстую рыбу перед посолом надо распластать, т. е. разрезать вдоль спинки, и удалить все внутренности.

Рецепт провесного посола рыбы

Для жирных рыб применяют провесной посол. Рыбу подвешивают на поперечных прутьях в соляном растворе так, чтобы тушки не давили друг на друга (см. рис. 2).

Если нет весов, плотность раствора определяют с помощью сырой картофелины: она не должна тонуть.

Рис. 2. Размещение рыб для провесного посола. Такую конструкцию ведь можно соорудить из любой подручной тары)) прям на стоянке

Рецепт засолки рыбы под лососину

Замечено, что рыба домашнего засола пользуется особой популярностью среди прочих закусок.

Жереха, голавля, язя и щуку можно засолить под лососину (при таком способе засолки рыба напоминает по вкусу и цвету малосольную лососину; косточки растворяются).

На 2 ст. л. соли среднего помола: 1 ст. л. сахара, перец душистый толченый - по вкусу.

Только что пойманной рыбе острым ножом разрезают спину по всей длине. Голову и узкую часть хвоста отрезают и пускают на уху (на уху также оставляют икру или молоки, пузырь и печень).

Затем протирают рыбу изнутри сухой чистой тряпочкой (ни в коем случае нельзя промывать водой!). Можно попытаться выдернуть из рыбы позвоночник. Для этого делают легкие надрезы и выдергивают ребра плоскогубцами.

Затем на отдельной тарелочке смешайте соль, 1 ст. л. сахара и несколько растолченных горошин душистого перца. Рыбу со всех сторон не очень густо (чем больше смеси, тем более соленой получится рыба) посыпьте смесью и натрите изнутри, сложите ее боками в эмалированную кастрюлю или эмалированную миску и, накройте крышкой или тарелкой, предварительно прижав рыбу умеренным грузом.

Посуду поставьте в холодное место. Через 2 дня рыба полностью готова к употреблению.

Рецепт малосольной рыбы

На 1 кг рыбы: 50-200 г соли, 10-40 г сахара, укроп.

Малосольными можно приготовить лососевые, форель, сельдь, салаку, камбалу, скумбрию и другие виды рыбы.

Разделать рыбу на филе (с кожей и чешуей), обращая внимание на то, чтобы в мясе не было паразитов и их личинок. Посыпать рыбу солью и сахаром.

На пергаментную бумагу уложить слой филе (кожей вниз), сверху - слой мелко нарезанной зелени укропа, а затем - второй слой филе (мясом вниз). Завернуть в пергамент и положить в холодильник под гнет.

Мелкая рыба будет готова уже через несколько часов после засолки, а крупная - на следующий день.

Рецепт солёной горбуши

На выпотрошенную тушку горбуши весом около 1 кг потребуется 2 ст. л. соли и 1 ст. л. сахара-песка.

Свежую рыбу вычистить, выпотрошить и насухо вытереть салфеткой. Можно, впрочем, купить уже потрошеную рыбу, тщательно вычистить ее изнутри, удалить пленку и сгустки крови, затем хорошенько посолить внутри, обсыпать солью снаружи и очень туго завернуть в увлажненную хлопчатобумажную салфетку, поверх - полотенце ("запеленать") и положить в полиэтиленовый пакет.

Полиэтиленовый пакет положить в пакет из плотной бумаги и поместить в морозильную камеру холодильника.

Горбуша будет готова к употреблению примерно через 3-4 недели.

гыы))) соление осетра и белуги копипастить не стала)))

1 кг лосося, 3 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. водки, 1 ст. л. мелко нарезанного укропа.

Для посола лосося необходимо разделать тушку рыбы на филе, удалить все кости с помощью пинцета и снять кожу. Соль, сахар, укроп и водку смешайте до получения "кашицы".

Чисто вымытый и сухой лоток заполните подготовленным рыбным филе, равномерно распределите "кашицу" по двум половинкам тушки и поставьте в холодильник на 24 часа. Через сутки лосось готов к употреблению.

Рецепт посола рыбы в походных условиях

В походных условиях жарким летом рыбу солят в больших полиэтиленовых мешках. Их следует зарыть в землю на глубину 0, 5 - 1 м, надев на горловину небольшой мешочек для защиты от дождя и росы. Слой песка или земли над рыбой создает прохладу и в то же время служит гнетом.

Крупных рыб перед солением нужно выпотрошить, отрезать хвост и голову, насухо протереть внутреннюю полость и места разреза. Мыть потрошеную рыбу ни в коем случае нельзя.

Подготовленную тушку натереть снаружи солью, обильно присыпать ею места разреза и внутреннюю полость, завернуть в чистую тряпку или мешковину и плотно обмотать шпагатом.

Перед употреблением в пищу крупную соленую рыбу следует вымочить в холодной воде или молоке в течение 3 - 4 ч. После этого ее можно сразу есть, жарить, варить.

Для вяления используют среднюю и мелкую рыбу.

Наиболее благоприятные месяцы для вяления рыбы - май, июнь, август, сентябрь. Лучшая погода - прохладные, сухие, ветреные дни. Летом в жаркую погоду рыбий жир быстро портится. В мае и в июне рыбу не потрошат, если вялить позже, то лучше выпотрошить. Чешую не снимают. Рыбу тщательно моют в холодной воде, затем солят сухим способом или в рассоле-тузлуке.

Через 2-3 дня вынутую из посуды рыбу промывают в холодной воде, удаляют слизь, кровь из брюшной полости (если рыба потрошеная) и нерастворившуюся соль. Промытую рыбу укладывают на газету, расстеленную на столе. Сверху прикрывают также газетой, чтобы впиталась вода. Сухой газетой удаляют воду как с поверхности, так и из брюшка. Затем нанизывают через глазные впадины на тонкий провод в хлорвиниловой изоляции или толстую леску, шпагат и вывешивают в тень на сквозняк, для чего сооружают специальный марлевый полог (рис. 4). Лучше всего это делать поздно вечером, ночью: пока нет мух, рыба успеет обвялиться.

Вместо марли для защиты от мух можно пользоваться специальной смесью из 6 частей уксуса и 4 частей растительного масла. Сразу размешивать смесь не стоит, т. к. масло все равно всплывет. На 3 кг рыбы достаточно 0, 5 л смеси.

Мелкую рыбу ополаскивают в смеси, а крупную обрабатывают маленькой кистью. Достаточно 2-4 обработок, в зависимости от величины рыбы, с интервалом 2-4 часа. Кроме того, необходимо обмакнуть в смесь и засунуть под жабры небольшие кусочки ваты, а если рыба выпотрошена, то на распорки в брюшке надо довесить на нитках ватные шарики, пропитанные смесью.

Когда вяление закончится, обтирать или мыть рыбу нет необходимости, т. к. при чистке тонкий слой смеси удалится с чешуей.

Вяление длится от 5 до 15 дней в зависимости от погоды и размера рыбы. У готовой рыбы спинка усохшая, мясо упруго-жесткое янтарного света и просвечивает на солнце. Недопустимо, чтобы в процессе вяления рыба попала под дождь.

Вяленую рыбу хранят в холщовом мешке в сухом прохладном месте. Пересохшую рыбу перед потреблением следует намочить в воде и завернуть во влажную газету, периодически смачивая ее по мере высыхания. Через двое суток мясо приобретет упругость свежевяленой рыбы.

Вяленая рыба обладает хорошими вкусовыми качествами, особенно подлещик, плотва, густера, лещ, чехонь, елец и, как ни странно, ерш.

Рис. 4. Вяление рыбы:
а - марлевый полог; б - горловина полога; в - распорки; г - веревки для развешивания рыбы; д - веревки для натяжения пологаасстояние между рыбинами должно быть не менее 10 мм для мелких и 20 мм для крупных. В брюшки выпотрошенных рыб вставляют распорки из спичек для ускорения процесса вяления. Для защиты от мух рыбу накрывают марлей, пропитанной уксусом.

Для вяления сухого посола в эмалированную или глиняную посуду закладывают слоями рыбу с проколотыми пузырями, заливают охлажденным тузлуком и накрывают грузом, ежедневно удаляя скопившийся в рыбе газ, как и при сухом посоле.

Через 2-3 суток рыбу промывают и развешивают для провяливания. Рыба готова через 10-15 суток.
***

ВЯЛЕНИЕ СУХОГО ПОСОЛА

Рецепт вяления воблы сухого посола

Для вяления воблы на дно эмалированной (или керамической) посуды насыпают соль тонким слоем; проколов плавательные пузыри, рыбу укладывают слоями, пересыпая каждый слой солью.

***

ВЯЛЕНИЕ ВОБЛЫ

Рецепт вяления воблы

Чтобы получить вяленую воблу, свежевыловленную и непотрошеную рыбу нужно обильно пересыпать солью, уложить слоями под гнет в любую посуду.

После 12-15-часовой просолки ее тщательно промывают в проточной воде и вывешивают на ветерке в тени. От мух служит защитой марлевый полог. Смазывают рыбу подсолнечным маслом или раствором марганцовки, который тоже отпугивает мух.

Вялят и потрошеную рыбу, для ускорения процесса распирая ее палочками. Но такая вобла получается тощей, не сочной.

На последний слой кладут деревянный кружок или тарелку, а затем груз, составляющий примерно 10 % от массы рыбы. Через 3-4 часа из рыбы начинает выделяться сок. Раз в день удаляют скапливающийся в рыбе газ. Для этого, сняв груз, дают рыбе подняться, и затем надавливают на кружок несколько раз. Через 7-8 дней рыбу вынимают, промывают и помещают в посуду с чистой водой.

Когда рыба всплывет, ее вынимают и развешивают в тени, на ветерке, накрывают марлей, смоченной в уксусе, для защиты от мух и ос. Через неделю рыба бывает готова к употреблению. У провялившейся рыбы внутренности не должны иметь запаха сырости, а мясо должно быть упругое и неломкое.

У крупной рыбы удаляют жабры, разрезают со спины, удаляют внутренности (иногда и позвоночник), обильно солят и развешивают для вяления. Хранить рыбу следует в стеклянной, глиняной или эмалированной посуде с негерметичными крышками.

РЫБА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ

Лучшие дрова для копчения - ольха и можжевельник. Последний, к сожалению, стал редкостью почти везде и нуждается в охране. Поэтому обламывайте аккуратно лишь сухие веточки, к тому же сырые все равно не годятся. Достаточно всего несколько веточек этого замечательного растения, чтобы придать рыбе и золотистый цвет, и неповторимый аромат. Если нет ольхи, можно использовать сухую древесину любых твердых пород - дуба, орешника, ясеня, яблони, груши, вишни, сливы. С березы надо обязательно снять кору - в ней содержится деготь. Ни в коем случае нельзя применять сосну, ель, кедр - в них много смолы.

Поддерживать костер, горящий ровно длительное время, - искусство, которое приобретается только на практике, от умения делать это зависит качество приготовленной копченой рыбы.

В коптильне все время должен быть густой дым с температурой 30-40 С. Коптят непрерывно примерно двое суток.

Существует наиболее простой и удобный способ холодного копчения рыбы в мешке из полиэтилена.

Для устройства такой коптильни нужно купить в магазине 2 м двухслойной полиэтиленовой пленки, применяемой садоводами и огородниками. Одну из торцевых сторон прошить вручную или на швейной машинке - получится мешок.

На водоеме выбрать ровную площадку и вбить в землю по углам квадрата 1#215; 1 м колья высотой 200 см так, чтобы получились стойки высотой примерно 170 см (ориентироваться следует по собственному росту). Сверху колья скрепить крест-накрестпалками - каркас коптильни готов.

Подготовленные как и при других способах копчения тушки рыбы нанизывают на проволоку или прочный шпагат (мелкую - за хвост, крупную - за голову) и развешивают в коптильне по диагонали так, чтобы одна не касалась другой.

В сторонке нажигают полведра углей. Наполовину натянув пленку на каркас, насыпают посредине угли и накрывают их свежей травой. Остается опустить пленку до конца и прижать ее камнями или другими подручными материалами к земле, чтобы не было щелей. Дым заполняет мешок полностью, и рыбу через пленку не видно. Спустя 5-7 минут проверяют, не пробилось ли из-под травы пламя, при необходимости добавляют травы.

Через 1, 5-2 часа снимают мешок, подсушивают и проветривают рыбу. Во второй половине дня повторяют копчение. Крупную рыбу на другой день коптят еще раз, но обычно вполне хватает двухразового копчения.

Готовую рыбу остужают и складывают в воздухонепроницаемый мешок.

После холодного копчения рыба приобретает золотистый цвет и очень быстро подвяливается. Мухи ей не страшны. Сохраняется она 4-5 месяцев, а при копчении первым способом - значительно дольше.

Некоторые избалованные цивилизацией рыболовы привозят с собой на берег металлические коптильни. Крупную рыбу в них не поместишь, а мелкая обрабатывается хорошо.

Коптильню можно изготовить и самому, например, в ведре.

Небольшую портативную коптильню нетрудно сделать из банки из-под сельди.

Рыбу, предназначенную для копчения, потрошат, чешую снимают или оставляют, промывают, натирают солью и оставляют на 2-3 часа для просолки. Если есть время, неплохо часа два повялить рыбу на ветерке, чтобы она подсохла. На дно коптильни насыпают слой опилок или мелких веточек высотой 1-2 см. Опилки лучше всего ольховые (березовые и сосновые не годятся из-за обилия выделяемой смолы).

К опилкам добавляют веточку можжевельника (без иголок), который придает рыбе золотистый цвет, для аромата - лавровый лист. Рыбу укладывают на решетку так, чтобы тушки не соприкасались друг с другом. В разрез брюшка каждой или некоторых рыб можно положить специи. Ящик закрывают и ставят на огонь. Если, сняв крышку, обнаруживают, что рыба закоптилась слабо, крышку закрывают и вновь ставят на огонь.

Приготовить рыбу горячего копчения можно и без коптильни. Делают это так. Подготовленную рыбу надевают на смолистые палочки и втыкают их в землю у костра с подветренной стороны, чтобы рыба находилась в горячем дыму.

Готовая копченая рыба имеет бронзово-золотистый цвет и специфический, очень вкусный запах. При открытом копчении чешую с рыбы не снимают.

Такая рыба не предназначена для длительного хранения.

Когда рыбу желают коптить, то ее не надо держать долго в соли (2, 5 фунта соли на пуд рыбы) - несколько часов соленья совершенно достаточно. Можно рыбу коптить и несоленую.

Когда рыба хорошо вычищена и промыта, а если она была просолена, то насухо вытереть полотенцем, вдоль ее надо положить палочку или распялить ее на распорках, сделанных из можжевелового или соснового дерева; когда рыба готова, тогда под жабры продеть мочалки и, привязав ее на переброшенную через кадку палку повесить так, чтобы рыба одна другой не касалась; кадку, которая должна быть без дна, поставить на камни и, покрыв ее сверху мокрым полотенцем, внизу под ней развести огонь.

Можжевеловый хворост считается лучшим для копчения, во время которого надо наблюдать, чтобы огонь был слабым и не производил бы в кадке сильного нагревания. Для копчения рыбы достаточно 4-х часов.

Можно коптить рыбу еще следующим образом: поставить в русскую печь на двух кирпичах таган, подложить под него туго свернутую солому и поджечь. На тагане должен быть поставлен железный лист, на котором положена рядами на дранках рыба, предварительно просоленная и смазанная ореховым маслом.

Таким способом можно коптить сигов, лещей, корюшку и ряпушку.

На 10 кг рыбы - 1-1, 5 кг соли.

Перед копчением в холодном дыму рыбу надо посолить, вымочить и провялить.

Мелкую рыбу (окуней, плотву и т. п.) перед посолом нанизывают через глаза по 5-10 штук на шпагат или прут длиной около 80 см. Концы прута или шпагата связывают, делая кольцо. Сазана, леща и жереха связывают по 2 штуки шпагатом длиной около 50 см или протыкают хвосты и скрепляют простым узлом.

Рыбу обрабатывают (потрошат и промывают) и солят обычным способом: мелкую - в течение 2-3 дней, крупную - 10-15 дней. Затем рыбу вымачивают, чтобы убрать лишнюю соль: мелкую рыбу держат в воде 1-2 часа, крупную - 2-3 дня (при этом надо периодически менять воду). После этого рыбу подвяливают, т. е. вывешивают на открытый воздух: мелкую рыбу - на 2-3 дня, крупную - на 3-5 дней.

После подвяливания в брюшную полость больших рыбин вставляют деревянные распорки и коптят в холодном дыму (температура не должна превышать 25 С) в течение 1-6 дней, в зависимости от размера рыбы. В качестве топлива следует использовать опилки.


гыыы))) обратите внимание на 10 кг рыбы)))))

Рецепт щуки холодного копчения

Для приготовления щуки холодного копчения необходимо: щуку очистить, вынуть внутренности, обмыть, порезать на куски и посолить. Через 3 дня рыбу можно коптить. Перед этим необходимо рыбу разрезать вдоль спины и вынуть спинную кость.

Вставить в брюшину деревянные распорные палочки, натереть солью с небольшим количеством селитры и коптить (в зависимости от величины кусков) 8-12 дней. После копчения щуке надо дать подсохнуть на свежем воздухе.

Осталось только рыбы наловить...

Печь для сушки рыбы

Заготовку производят только в печи. Но где взять печь, если вы на берегу озера? Оказывается, ее можно построить самому. Для этого понадобится топор, лопата, ведро и... два дня работы.

Прежде всего делают обвязку печи - короб. В самом обычном решении - это сруб размером 1, 5#215; 2 м (но можно чуточку уже и чуть короче). Сруб ставят так же, как и рубленые дома, избушки, бани, но с той разницей, что лесины не пазят, а просто подгоняют так, чтобы между ними не было зазоров.

Высота короба-обвязки обычно от 80 см до 1 м. В короб укладывают камни и засыпают песок. Земля тут не годится - она станет гореть и рыба впитает запах гари. Да и камни для печи берут "неугарные" - красные, желтые (гранит, гнейс, кварц), только не черные (сланец) - черный камень дает угар.

Если нет песка, то вместо него в короб заливают глину, предварительно замешанную до густоты каши. Можно обойтись и без камней и песка - одной глиной. Она потребуется и в конце работы, чтобы ровно залить весь короб, превратив его в монолит.

Когда основа печи (под) готова - на нее выкладывают сухие бревнышки одинаковой длины, но так, чтобы они образовывали как бы модель будущего очага.

Далее их обмазывают глиной, разведенной до консистенции густой каши. Обмазывают до тех пор, пока над подом не поднимется будущий свод очага. Толщина стенок чем больше, тем лучше: толстые стенки лучше сохраняют тепло, и рыба в такой печи вернее высохнет до нужного состояния.

После того, как работа с глиной будет закончена, сухие поленья - модель очага - выжигают. Их поджигают, и они горят медленно, что и требуется для обжига глины и сушки печи. От огня глина становится крепче. Когда выгорят все поленья, перед вами предстанет настоящая русская печь, только без трубы.

Над печью надо сразу же сделать широкий навес, который сбережет ее и осенью, и зимой, и в любое ненастье, и она будет служить не один год.

Навес над печью может быть разной конструкции. Необходимо также сделать заслонку, которая не выпустит пар из печи. Для этого вы можете принести с собой свернутый в трубку лист железа или сделать заслонку на месте из дерева. Нужно еще и помело из сосновых "лапок", которыми выметают из печи угли, предварительно смочив его водой, чтобы не загорелись сухие сосновые иголки. Ваша будущая печь (которую вы соорудите за два дня) кроме приготовления сущика позволит заготовить на зиму и сушеные грибы, и ягоды. Так, чередуя грибы и ягоды с рыбой, вы за свой отпуск запасете на зиму для семьи прекрасные натуральные продукты.

В такой печи можно также печь хлеб, подовые лепешки, пироги с рыбой, готовить обед, если непогода не позволяет развести костер.

Итак, печь готова. Можно сушить сущик.
Сушка рыбы

Прежде всего необходимо выпотрошить рыбу; белую рыбу освободить от чешуи, с окуней чешую никогда не снимают, - она потом легко и просто удаляется ложкой или ножом с отваренной рыбы. Окуневая чешуя дает клей и никогда не будет скользить по тарелке. Не снимают чешую и со щуки, но сама рыба разделывается иначе. Щуку пластают, режут со спины от конца рыла до хвоста, а потом разворачивают. Из развернутой, распластанной рыбины вынимают внутренности, икру, печень, а иногда и светлый мягкий жир, на котором можно зажарить ту же икру. Когда щука слишком велика, ее режут на куски.

Рыбу моют и переносят к печи. Надо уметь особо топить печь под хороший сущик. Печь для хорошего сущика должна быть в меру жаркая, а для этого надо знать и печь, и дрова.

Итак, печь вытоплена. Нельзя, чтобы она остыла, а потому надо быстро вымести угли. Их выметают помелом - сосновой мохнатой метелкой на длинной ухватистой ручке. Помело предварительно смачивают, окуная в воду. Затем на ровный под очага тонкими рядами выкладывают смоченный водой сухой тростник или солому.

Солома вздрогнет, затрещит, грозя вот-вот взорваться, вспыхнуть белым пламенем, но ловкая деревянная лопата уже успела выложить на солому куски рыбы. Рыба зашипит, заварится на жару, закроет собой солому, не пустит огонь, а солома, тонкая и слабая, не даст рыбе припечься к глиняному поду. Печь закрывают заслонкой.

Рыба сначала печется, а потом сохнет. Если вам захочется печеной рыбы, то можно вынуть из печи кусочек, недавно положенный на солому, посолить его и съесть. Но солить рыбу, идущую на сущик нельзя! Соленая рыба плохо хранится: соль тянет к себе воду, а сущик, в котором есть соль, мокнет и гниет. Из 5 кг рыбы получается 1 кг сущика.

Несоленый, натуральный сущик хранится очень долго просто в мешке, подвешенном на ветку дерева, если на него не попадает вода. Во влажные дни сущик становится крепче, тяжелей - в таком состоянии его легче транспортировать, переносить, посылать в почтовых посылках. В сухие жаркие дни сущик становится легче.

Опыт сушения рыбы приходит быстро и остается на всю жизнь. Дома сухая рыба хранится месяцами, годами, ее легко и просто взять с собой на охотничий промысел. Из сущика обычно готовят уху. Суп из сухой плотвы напоминает по вкусу суп из снетка (а помнят его немногие). Суп из сухого окуня слаще и крепче. Оставленный в кастрюле не очень близко от печи, он застывает к утру и употребляется уже в холодном виде. Суп из сухих щучьих голов застывает в бледно-желтое заливное.

А как бы всего этого отведать?????

В домашних условиях можно приготовить консервы из рыбы. Однако при этом надо тщательно выдерживать рецептуру и соблюдать санитарные нормы при переработке продуктов. При стерилизации рыбных консервов банки должны быть покрыты водой полностью. Поэтому используют специальные банки со стеклянными крышками и металлическими зажимами.

Банки стерилизуют около 2-х часов при температуре 105 С (в насыщенном соляном растворе). Банки с консервами ставят в нагретый до 40-45 С рассол так, чтобы вода покрывала их полностью. По мере выпаривания жидкости в кастрюлю доливают кипяток. По окончании стерилизации банки оставляют в рассоле, пока температура не понизится до 40-45 С.

Для консервирования рыбы, как правило, используют мелочь. Это удобно, и вкуснее, чем консервы, из нее ничего не сделаешь.

***

Not available. вот такой улов бывает у наших мейбистов)))!!! сейчас из нее шпроты делать будем)))

Рецепт шпрот из мелочи. гыы))) как на предыдущей картинке))

Мелкая рыба, лук репчатый, столовый уксус, подсолнечное масло.

Удалив внутренности и плавники, не снимая чешуи, мелкую рыбу надо промыть, а затем уложить рядами в эмалированную кастрюлю. Между рядами следует поместить тонкие ломтики лука и лавровые листики. Затем каждый рядок нужно немного посолить и долить двумя ложками столового уксуса и ложкой подсолнечного масла.

Заполнив кастрюлю доверху, следует подлить еще немного уксуса и подсолнечного масла, плотно закрыть кастрюлю крышкой и поставить на слабый огонь. Часов через пять рыба будет готова. Чешуя и кости растворятся в горячем масле и уксусе.

После этого рыбу надо разложить в стерилизованные стеклянные банки и плотно закрыть крышками - шпроты готовы.

Так можно приготовить любую мелкую рыбешку - плотву, окуней, ершей, пескарей, но лучше всего использовать уклейку - тогда ваши шпроты не будут отличаться по внешнему виду от настоящих.

Рецепт консерв из ершей

Ерши, репчатый лук, черный молотый перец, лавровый лист, соль.

Чтобы сделать шпроты из ершей у выпотрошенной рыбы отрезают головы и плавники. Чешую не снимают. Мелочь тщательно моют и укладывают в миску, присаливают и посыпают черным молотым перцем. Через 15-20 минут перекладывают в эмалированную кастрюлю вперемешку с луком, нарезанным кольцами, и лавровым листом. Поливают уксусом (чайная ложка на слой рыбы).

Закрытую кастрюлю ставят на слабый огонь на 3-4 часа. Когда кости рыбы размягчатся, в кастрюлю добавляют подсолнечное масло и томатную пасту по вкусу и вновь ставят на слабый огонь на 30-40 минут.

Для длительного хранения стеклянные банки с рыбой пастеризуют в кипящей воде в течение 1 часа и закрывают крышкой с резиновыми прокладками.

***

РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ "КОЛОНИЯ СТАРОГО РЕЖИМА"

Чтобы приготовить консервы из рыбы ее потрошат, удаляют жабры и чешую, тщательно промывают. С мелкой рыбы чешую можно не снимать.

Берут кастрюлю (лучше эмалированную) с крышкой. На дно ее укладывают один ряд рыбы, солят, поливают 2-3 ст. л. прованского или подсолнечного масла, бросают ломтики нарезанного репчатого лука, немного перца горошком и лаврового листа. Сверху приправы укладывают второй ряд рыбы, затем ту же приправу и т. д. Заполнив кастрюлю, рыбу равномерно поливают крепким раствором столового уксуса, который берут по вкусу, примерно 100-120 г на кастрюлю емкостью 2 л. Воды не наливают. Кастрюлю плотно закрывают крышкой и ставят на самый слабый огонь часа на 4, наблюдая за тем, чтобы тепло равномерно охватывало кастрюлю. Томить рыбу можно также в истопленной русской или голландской печи.

После указанного срока рыбу заливают томатным соком или приготовленной томатной пастой и снова ставят в печь или на слабое пламя. Через 30-40 минут кастрюлю снимают с огня, рыбу раскладывают по стеклянным банкам и, подравняв, покрывают тонким слоем растительного масла. Хранят в холодном месте.

На 1 л маринада: 100 г соли, 200 г сахара, 0, 5 л 10 %-го уксуса, 1 г лаврового листа, 1 г укропа, 3 г душистого перца, 1, 5 г горчичного семени, около 0, 3 л воды, лук репчатый.

Растворить в небольшом количестве кипящей воды соль и сахар и охладить раствор. Затем влить туда же уксус и долить столько охлажденной кипящей воды, чтобы общее количество жидкости было равно одному литру. Добавить специи.

Уложить обработанную рыбу в посуду, посыпать нарезанным полукольцами репчатым луком и залить маринадом, вес которого должен быть равен весу рыбы. Поставить посуду в холодильник на 3-5 дней.

Чтобы рыба промариновалась равномерно, ее надо периодически перемешивать. Замаринованную рыбу вынимают, нарезают кусками весом 100-150 г, перекладывают в подготовленные стеклянные банки и заливают маринадом. Банки плотно закрывают крышками и ставят в холодильник. При соблюдении температурного режима (2-10 С) рыба может храниться в холодильнике до 3-6-ти месяцев.

Холодным способом можно мариновать и рыбу, жаренную на растительном масле. В этом случае обжаренную рыбу раскладывают по банкам, заливают охлажденным маринадом и хранят в холодильнике не более 2-3-х дней.

***
РЫБА В ГОРЯЧЕМ МАРИНАДЕ

1, 5-2 л воды, 3-4 шт. репчатого лука, 2-3 шт. моркови, 1-2 ст. л. уксусной эссенции, 20-30 шт. черного перца горошком, 3-5 шт. лаврового листа, по вкусу соль и сахар.

Обработанную рыбу нарезают кусками, посыпают мелкой солью и выдерживают на холоде (ставят в холодильник) примерно 30 минут.

Приготовление маринада: в кипяток кладут нарезанные кружочками морковь и лук, а затем (через 10 минут) добавляют уксусную эссенцию, специи, соль и сахар.

Рыбу заливают горячим маринадом так, чтобы она была полностью им покрыта, и варят на слабом огне 15-20 минут.

Маринованную рыбу закладывают в стеклянные ошпаренные банки, заливают горячим маринадом, закрывают полиэтиленовыми крышками и хранят не более 2-3-х дней в холодильнике.

На 10 банок (по 0, 5 л): рыба неочищенная - 6 кг (или филе рыбное - 3, 5 кг), перец черный горошком - 30 шт., перец душистый горошком - 30 шт., лавровый лист - 10 шт., соль - 85 г, масло подсолнечное - 720 г, уксус 6 %-й - 320 г.

Острым небольшим ножом отрезать голову рыбы и удалить внутренности. Тщательно промыть рыбу, меняя воду 3-4 раза (пока вода не станет абсолютно чистой и прозрачной).

На дно ошпаренной кипятком банки положить 1 лавровый лист, по 3 горошины черного и душистого перца и 8 г соли. Сверху уложить рядами 350 г рыбы (как в шпротных консервах). Рыбу надо укладывать довольно плотно. Влить в каждую пол-литровую банку по 70 г подсолнечного масла и по 30 г уксуса. Банки закатать и стерилизовать при температуре 105 С (в рассоле) в течение 2-х часов.

По этому рецепту мариновать можно свежую рыбу (хамсу, анчоус, кильку).

***

МАРИНОВАНИЕ СЛАБОСОЛЕНОЙ РЫБЫ

Из слабосоленой рыбы можно приготовить маринованную или пряную.

Сделать отвар из набора пряностей с 1 %-ым раствором уксусной кислоты или без нее. Рыбу пересыпать набором пряностей, залить холодным отваром и выдержать 2-3 недели при температуре +2 С для "созревания".

Рецепт приготовление рыбных тефтелей

На 10 банок (по 0, 5 л): рыба неочищенная - 4, 5 кг или филе рыбное - 2, 7 кг, хлеб белый пшеничный - 320 г, лук репчатый - 400 г, 4 яйца, масло подсолнечное - 210 г, перец горький - 2 г, перец душистый - 2 г, соль - 50г, лавровый лист - 2 шт.

Тефтели рыбные можно приготовить из сазана, судака, щуки и другой рыбы. Рыбу почистить, отрезать голову, плавники, выпотрошить, тщательно промыть, меняя воду 3-4 раза (пока вода не станет абсолютно прозрачной). Затем рыбу надо нарезать на куски, пересыпать солью из расчета 1 ст. л. на 1 кг рыбы и оставить так на 20-30 минут. Затем измельчить филе на мясорубке вместе с замоченным в воде белым хлебом и обжаренным на растительном масле луком. Добавить в фарш яйца, соль, перец и все тщательно вымешать. Скатать шарики весом по 30-40 г.

Рыбьи головы без жабр, плавники, хвосты и кости залить водой (из расчета на 1 кг отходов - 1, 5 л воды) и варить 1-1, 5 ч. Затем добавить соль и лавровый лист. Готовый бульон процедить и отварить в нем тефтели.

Вынуть тефтели шумовкой и уложить в подготовленные банки. Залить все процеженным через несколько слоев марли бульоном. Соотношение тефтелей и бульона примерно 3:2. Банки закатать и стерилизовать в рассоле при 105 С в течение 2-х часов.

это выучила в первый год своего замужества, когда жили в Николаевске на Амуре, там рыба главный продукт. Спасибо напомнила некоторые забытые рецептики. В поездке пригодятся.

спЁрла (с) все бессовестно)))))

даже картинГи)))))

каюсь, не прочитала... дома рыбы нет... в магазин уже нет сил...)))

С 11 по 14 сентября 2009 года в павильоне 69 Всероссийского выставочного центра состоится XXVI Международная выставка "Охота и рыболовство на Руси".

На площади более 20 тысяч кв. м свыше 500 экспонентов из России, стран ближнего и дальнего зарубежья продемонстрируют лучшие образцы своих товаров и услуг, представят передовые технологии и разработки рыболовной и охотничьей отраслей. Здесь будут представлены снасти, снаряжение и аксессуары, оружие, специальное оборудование, тематическая литература, технические и транспортные средства для рыболовного и охотничьего туризма, активного отдыха.

В день открытия выставки состоятся семинар по актуальным вопросам развития молодежного рыболовного туризма и презентация национального Интернет-телевидения "Rybolov-Ohotnik. tv".
Большой интерес у любителей охотничьего собаководства вызовет тематический "круглый стол", который будет организован 12 сентября Русским женским охотничьим клубом.
Впервые на открытой площадке у выставочного павильона будет сформирована "Зона нахлыста", где многочисленные любители нахлыстовой разновидности рыбалки смогут принять участие в мастер-классах от ведущих мастеров.
Запланированный на 14 сентября семинар "Федеральный закон "Об охоте и о сохранении охотничьих ресурсов и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации" позволит обсудить актуальные вопросы национальной охоты.
Клуб "Твердая рука" организует в метательном тире соревнования и показательные выступления по метанию ножей в цель.

Разнообразная культурно-развлекательная программа традиционно будет включать в себя тематические викторины, конкурсы и концертные номера молодежных коллективов песенного и танцевального жанров, работу пневматических и виртуальных тиров, конкурс "Призовой билетик". Любой посетитель сможет испытать в действии приобретенные рыболовные снасти в бассейне у входа в выставочный павильон.

Международная выставка "Охота и рыболовство на Руси" - одна из крупнейших мировых тематических выставок. Ожидается, что в этот раз ее посетят более 60 тысяч человек.
(с)

за ценную информацию, если не уедем в охотхозяйство то обязательно в пятницу посетим выставку

цены там нифига не ниже чем в магазинах. Так год назад было.

я лично хожу не за товаром, а глянуть на новинки. и приглядеть что-то полезное. Ну и потусить с людьми, со схожими интересами.

Деньги, конечно, очень нужна штука))) с учетом, что с одной штукой денег сейчас мало куда сунуться можно)))

но вот в эти прошедшие выхи сорвалась поездка, где нам был обещан демонстрационный мастер-класс, так скажем, чемпиона Советского Союза по рыбной ловле))) члена и многочлена всяких таких рыболовных обществ, TV каналов, обложек глянцевых опять же рыбных журналов и прочая, прочая, прочая...))) человек просто не понимает, как с рыбалки можно вернуться без рыбы)))

эх, не смогли с выездом мейбовские, у кого работа, у кого семья))) у кого удочка есть, но нет машины и т. д.

и речь не о деньгах, вернее не только о злате, мне кажется истинным рыболовам было бы очень интересно общение, интересен обмен тонкостями и хитростями, а уж если бы наши!!! мейбовские!!! на глазах у всемирно известного вытащили бы карасика, больше чем заслуженный товарисч, то ох...!!! го-о-о-о-ол!!!

ну, вощем, у воды быть и не напиться,,, )))

на днях ездила в Экстрим, палаточку поменять надо...

гы))) мы с водилой маршрутки зацепились языками по рыбалке и два круга сделали по маршруту, прежде чем мну высадилось, а водила понял, что обе ходки возил пассажиров биплатно)))))

Это кто такой?
Да я так критично высказался конечно несправедливо, я просто несколько эту кухню знаю. Мастер класс это конечно интересно.... В общем я могу на лист А4 сейчас тему развить)))

палатки хорошие в Декатлоне продают, качество хорошее, а цены на порядок ниже и выбор больше чем в экстриме.

как раз будет у кого допросить как шнур нахлыстовый привязывается К катушке! :)

Вы ловите на фигня...???

фигня.... лыст оказывается нецензурное слово)))

катушку шнур мушки приобрёл но ещё не пробовал :) всё В разобранном виде лежит

В кузьминках с 9-30 соревнования поплавочные, потом концерты, угощение ухой!
мероприятие посвящ. всероссийскому дню охотника и рыболова :)
с наступающим коллеги!

в субботу часам к четырем-пяти. подтягивай-тесь!!!!

и закончилась :)
остались на память колебалки-незацепляйки и отцеп - то что в магазах не мог найти!
а до зоны нахлыста так и не добрался

Я провел на охоте, прекрасно время, главное никого не убил. хотя и пострелял. друзья-родственники довольны, у всех был шанс, просто утки летать научились лучше, чем мы стрелять)))) хотя я и не хотел убивать, настроение не то. просто наблюдать, уже было здорово, стрелял для их(уток) бодрости)))

В пятницу ещё были, насобирал, а к воскресенью уже стало сложнее. Вот после дождей, думаю следующий слой пойдёт.

Часто слышу на берегу:"Такая погода, а нихрена не клюет!"
А действительно, насколько хорошо мы знаем влияние погодных изменений на поведение обитателей подводного мира? Общеизвестно совсем немного. Например:при понижении давления рыба теряет аппетит и уходит глубже.
При сильном волнении хищная рыба уходит от берега, т. к. звук волны мешает "слышать" малька боковой линией.
В жаркую погоду рыба выходит на отмели и перекаты, где больше кислорода.

Кто еще что знает - поделитесь?

самый благоприятный юго-западный, самый бесклёвный восточный. Хотя местами хищник любит ветер и волну, но это характерно для крупных рек. с давлением сложнее, высокое-низкое.. кажется им до фени, только сам момент колебания влияет. А когда устоялось, можно ловить.

как погода и ветер влияют на клев убедились в это воскресенье, ветер был сильный на Яузком водохранилище и клева практически не было, лишь к вечеру когда ветер стих удалось поймать немного судачков. Самый крупный 700 гр...

главное что бы мне было не очень холодно или жарко. Погода видимо и на рыб влияет, но как???)))

Вчера вернулся с Оки из под города Озёры, ловил на спининг с берега вечер и утро-день следующего дня, особой активности хищника пока нет, вечером упустил карандаша на следующее утро поймал судака и пара невнятных поклёвок, выход рыбы был после 8 утра.
Всю ночь месные ходили плавом сетями, на рассвете по поверхности плавился лещ, размер некоторых экземпляров впечатлил, но на закидушки у соседей брал плохо, погода супер-рыба не клюёт...

отхода от берега малька, начнёт брать лучше. А сейчас почти лето.

Думаю уже через неделю будет гораздо лучше, лиш бы дороги не размыло дождями, а то туда фиг проедеш....

упустил карандаша?

Карандаш небольшая счучка весом до кило...

она вроде как больше на щуку распространяется, окуню, вообще пофиг))) Кстати в больших реках влияние Луны нивелируется, в отличии от малых. Это не из моей статистики, но я ей доверяю.

про луну подробнее плизз :)

в общем те люди кто ведёт статистику, говорят что клёв в некотором роде зависит от фазы Луны.

грибы выросли у нас на участке. Муж нашел в Инете что это деликатес, французы готовят из них соусы и подливы. Но вот мы что не решаемся их в пищу употреблять.
А вы часто идите незнакомые грибы? И как вообще относитесь к тому что бы пробовать новое и не изведаное?

это анекдот????

кроме бледной поганки, есть можно всё... наверное.

И ягоды тоже. И заказывать незнакомые национальные блюда в ресторанах. Если бы все было так безобидно, люди не травились бы, тем более со смертельными исходами. Но травятся регулярно. Уверены ли вы, что у вас настолько развито обоняние и вкусовые рецепторы, что вы почувствуете опасность вовремя? Ведь яд может и не быть горьким на вкус...

Свела в могилу народу уйму.

еще не стоит есть некоторые виды мухоморов.
Я тут сайт наковыряла про грибы с описанием и фото, очень удобно.
Кому интересно, пишите, кину ссылку в ССС

многоуважаемый мной Сергей, закрывает сезон, ну или это связано с фестивалем бардов, и т. д. конечно это чисто протокольное закрытие, я полагаю.. но я о другом. Давайте вместе подумаем, как и когда, мы сможем закрыть сезон. У нас чуть другой подход к этим вопросам, конечно. Но вообще, думаю мы сможем организовать рыбалку, и сбор грибов, как говорится в режиме он лайн. есть такие места. Только один вопрос. вопрос желания. И конечно времени. Кстати, это не повод потусить, сойтись ближе с девочкой или мальчиком, налиться на природе, и т. д. Только серьёзные намеринья! лов рыбы! хождение в лес! Ну а вечером у костра, тихо, спокойно беседовать, узнавать друг-друга ближе и прочее. только не в ущерб тем, кто остаётся ночью на донках))) Жду откликов на форуме.

Только не надо такой элегии - закрыть сезон.)))Он переходит в другой сезон, а потом еще в другой, но рыбалка остается. Заседание продолжается!(с).

со спиннингом пошляться? Я вот тока пока по Клязьме и Уче мотаюсь, может кто ещё какие реки сдаст. Ну с реальным описанием))))

Десна, от поселка млин, может не точно... Знамя Октября, или 1 го мая, все соц. символы перепутались в голове.. выше по течению, практически до калужского шоссе. А начало, выше чуть от старо-подольского. Места интересные! факт! щуки много, по осени и крупная клюёт. берега разные, поэтому не принципиально для ходовой рыбалки, правый-левый.

Боюсь инфа очень старинная)))

очень старинный))))

Коллеги по работе ездили на Сходню в Новогорск. Щупаков надрали на удочку на живца - немеряно. Хороших только пару вытащили, грамм по 700-800. Но довольные, сияют как начищенный пятак.)))

А это не устаревшая информация?))) Сходня да она славилась уловами пока всю не выбили.

информированный демон! впору тебя спрашивать!

Кто Вам сказал, что Сходню выбили?! Туда каждый год кто-нибудь из знакомых ездит, и все всегда довольны. Сам работал на ее берегах 12 лет - она все лучше и лучше становится. Кроме обычных плотвы, щуки, голавля и окуня в последние годы сильно развелись форель, карась, карп и лещ - результат разведения в двух прудовых хозяйствах на этой реке. Кстати, зимой Сходня не замерзает и становится прибежищем ностальгеников летних снастей.

А координаты с конкретной привязкой не дадите?

1. От станции Химки Октябтьской ж. д. автобус 28:Химки-Новогорск. Увидите речку - выходите.
2. От м. Сходненская любым транспортом на Митино до ост."пос. Новобратцевский". От остановки чуть назад и вдоль МКАД вверх по речке до Новобратцевской плотины и выше.
3. От м. "Речной вокзал" автобус 370 до остановки "Филино" или "Новоподрезково". У кондуктора спросите, где выходить к форелевому хозяйству. Обойдете рыбхоз, выйдете к правдинской плотине. Выше рыбхоза, на головном пруду тоже ловят.

за хорошую инфу. Наверное интересно поймать форель в речке а не на платнике.

В ближнем подмосковье может эти малые речки и жывы, а вот подальше уехать так там их регулярно подвыбивают разными браконьерскими способами.

Новогорск это рядом с Куркино?

Да хрен его знает, я вот в ближнем подмосковье не знаю места где с большой долей вероятности щуку поймаю, но такие есть 100%.

Главное в рыбалке это знание конкретного водоёма, рыба в том или ином количестве присутствует везде и не есть она не может )))
Это была теория, а на практике это выглядит просто, выбираеш себе пару мест куда удобно добраться и катаешся туда со спинингом чем чаще тем лучше, постепенно изучиш водоём познакомишся с завсегдатаеми, наберёшся опыта и будеш ловить, а потом расширять границы...

Вы оптимист либо редко ловите))) Реалии таковы что на всех водоёмах шаговой доступности, которые знаю, я не могу даже 50% гарантии дать, что поймаю щуку, на конкретной рыбалки. Даже если фаза луны подходящая.

меня даже подобие стратегии выработалось на запрессованных водоёмах))) На очевидных местах особо не задерживаюсь, а поклёвывает на таких местах, на которых завсегдатаи не догадываются половить.

Так гарантии не когда и не будет, рыбалка тем и хороша, что не предсказуема и результат не постоянен, честно говоря я затоптаные места не люблю и не ездию по ним, был опыт посещения таких мест совершенно не понравилось, когда спинингистов как на демонстрации.

кстати против спиннингистов ничего не имею, меня всякие телевизионщики, живцовщики и браки раздражают на рыбалке)))

Откликнитесь кто нибудь из Питерских грибников. Грибы везут прицепами, а мне из за травмы руки без машины за грибами не выбраться. Места хорошие знаю и не надо за 1000 вёрст ехать. От Ржевки 35 - 40 минут езды.

кто потом все эти прицепы обрабатывает? как выяснилось - найти грибы это еще только часть мероприятия)))

Грибов много!!! В воскресенье с мужем собираемся!!!

я обрабатывал, варил и т. д. устал. это прям удел! собирательство!)))

Обработать грибы не так сложно. Это муторно, но глаза боятся, руки делают. Мы с дочкой за день и вечер ( с 13 до 23 ) обработали 7, 5 вёдер трубчатых грибов. Она чистила, а я варил, солил, мариновал и замораживал. Понятно, что обрабатывать значительно дольше чем собирать, но зимой, думаю это вспомнится с благодарностью.

Эти прогулки осложняет огромное кол-во лосиных клещей. А так... я за грибами просто заходил, проходил метров 50 по лесу, и уже полный. Устал их готовить. Жарил, парил, варил, заправлял луком чесноком, припускал сливками, запивал водкой.. короче сыт по горло. Всё в лес!!!)))

Возьмите меня в лес, пожалуйста! Грибов хочется до зубовного скрежета! Собирать охота даже больше, чем есть!

только собираюсь за грибами!
в субботу уезжаю далеко и надолго!

Это точно. Эх, столько мяса в лесу попадает, и ведь не собирает никто, разве только истинные гурманы:)
Хорошо, что они хоть не кусают, во всяком случае я укусов нигде не наблюдала,
все же удовольствия потом вытряхивать их из одежды и волос мало...

Пусть этот флаг так и реет над домиком до конца грибного сезона.)))
Сходил вот, по-грибы. Вся процедура заняла два часа без дороги. Вошел в лес, отошел от трассы километра на три. Тайга - ни одного следа человека, даже не намусорено.))Зато следов кабанов и лосей - стадами ходят. Правда, лесной массив большой - 91 километр Волоколамского направления. Сошел с просеки и тут-же нарвался на три подряд пня, пушистых от опят на двухметровую высоту. Каждый пень мощностью килограмм по пять опят. Через сто метров - еще один такой-же. Сумка полная, корзинка тоже, пакет набил битком. Чтобы не превратиться в ходячую трагедию с этим багажом, пришлось топать домой. Как в магазин сходил - никакого кайфа. Алчность - грех, такова "мораль басни".)))

вазьмите меня по грибы с собой, а..
завтра пойду на разведку в бутовский лес, пока все 1 сентября отмечают..

но, что то сомневаюсь, что мне там после выходных что то оставили))

Да пусть не оставили - уже с субботы новые выросли. По пенькам этих "гвоздиков" россыпи - явно сегодняшние. Они сейчас высыпали - каждый день собирать можно. Грибы вообще быстро растут - за одну ночь он "есть", за две - уже большой, а за три его уже червяк подточит.

а может подскажешь, куда девочки сами за грибами выход осилить смогут?

недалеко, что бы только кошелки и молоток от медведей с собой взять)))

Девочки, походите по охотничьим магазинам, и заведите себе такую вещь:мини-ракетница "сигнал". Она продается без регистрации. Поучитесь пользоваться, только не в городе. Если самим страшно, напишите мне - научу. Прекрасное средство для отпугивания всего живого, включая хомо сапиенс. Только пожароопасное.

Гыыы))) Сначала написала, а только потом вспомнила, как ржали местные работяги под Щучьим, когда я у них спросила, куда здесь за грибами идти надо? Вокруг одни болота, мы сами увязли не зная мест, ну и получили гогот громче пилорамы))))

я тоже так хочу. пришел, три пня обреза л и ушел довольный. никогда так не было у меня!

или поедет, возьмите с собой, плиз!!!

до ф игищща!!!

даже до черноголовки не доехали - набрали много по горьковскому.. в леске.

набрали, принесли домой, сварили и сожрали!
будем надеяться, что это все таки опята!!!))

спасибо за благословление))) мы сделали это!!!

:-))) если это все таки не опята - мейбисты, присылайте за грибочками своих тёщ)))

Не надо насчет "не-опята"! С сортиром шутки плохи.)))
А вообще - молодцы! Поздравляю с удачной самостоятельной вылазкой!)

медведей не встретили))))) молоток дома забыли)))

уварилось на две 5 литровые кастрюляки опят, и две 3-х литровых свинухов и козлята-ослята.

+ к этому умяли на двоих сковородищу жареных. с лучком.

два часа прошло - полет нормальный)))))

не подскажите где можно и рыбки наловить и отдохнуть близко к Москве и не дорого.. может что посоветете?

Самое близкое из известных мест - прямо в городе. Строгинская пойма. От м. Щукинская две остановкт в сторону Строгино, потом через мост и налево, на косу. Большой парк, чистенький, с пляжами, подальше отойти - даже относительно тихо.

Истринское водохранилище - час езды в сторону Волоколамска. Народу много. Рыбы - тоже. Но недорого.))

Река Пахра в районе Подольска - забраться так, чтобы не видеть соседа за следующим кустом возможно. Но рыба в этой реке капризная, ловить ее трудно, нужен опыт по конкретно-этому водоему.

Река Ока в районе Серпухова. Народу тоже много, но место найти реально, если ехать без автомобиля или полдня покрутить баранку в поисках незанятого подъезда к реке. Рыбалка отличная. Уехать пустым возможно только если не кидать в воду никаких снастей.

Елка, записывайтесь в домик! И подскажут всегда, и в поездку компанией пригласят... иногда.)))

это мне просто на работе дали задание провести корпоротив с рыбалкой а где все это организовать я и не знаю)))

Корпоратив с рыбалкой я провел бы в пивном ресторане где-нибудь на набережной.)))Корпоратив по-заданию и рыбалка - вещи несовместимые, но это мое личное мнение и я на нем не настаиваю.)))
Попробуйте выехать на Клязьминское водохранилище, или на любое из водохранилищ системы канала имени Москвы. Там кое-где запрещено разжигать костры, поэтому надо везти с собой мангал и уголь. Удочки - по желанию.

вот угораздило ж меня подвязаться на организацию мероприятия)))) вывезу в лес... и пускай кто рыбачит.. кто грибы ищет)))

В лес - намного лучше, благо грибов много пока. Достаточно километров сорок от города отъехать, где более-менее большой массив леса попадется, там и остановиться.
Например, хороший лес есть под Звенигородом. Туда лучше на электричке добираться с Белорусского вокзала. На авто хуже, по Можайке пробки страшные.

раз спасибо..

если не дорого? Лучше одному. Дорого и круто! ))) вопрос не по адресу, слегка... нет таких мест. там где рыбу можно поймать, не посидеть с пивком и музыкой))) А где посидеть... там соответственно-не поймать. чудеса только в кино, и Астраханской области. За ними(чудесами) я туда и езжу)))

Вчера совсем близко от Москвы, изловил в Клязьме щуку.

Если маленькая или средняя речка не замерзает на зиму, то щука не уходит в места зимовки из такой речки даже при видимом полном отсутствии кормов. На Клязьме щуку зимой очень трудно встретить в среднем течении, где река быстрая, зато выше плотины в Ногинске она остается зимовать и лвоится понемногу весь год.

это далеко от Москвы)))
Мне кстати зимой ещё никто не попадался, но рыбалка специфическая.

зимой щуку ловили в Можайском водохранилище и на Вазузком. Летом на нее меньше везет

выходные поймали на Яузком водохранилище судаков за три дня 25 штук, 5 окуньков и одну щуку, совсем маленькую. Это улов за один день

честно говоря "зубы с глазами" отпускаю.

тащат ведрами.

идет на перехват?))

уже не ведрами, у нас уже ваннами. Начался сезон, банок уже не хватает на засолку.
А кто как готовит опята? Вернее что готовят?
Я вот в основном мелкие солю, крупные жарим с картошечкой, а средние замораживаю.

Вообще то опята по классике маринуют. Можно конечно и жарить, и солить, и заморозить варёные, но самые вкусные опята маринованные. Маринад получается как студень. Уже слюнки побежали.

и хде это, хде?? я вас спрашиваю! ))
у меня на даче, например, нифига нету

Ярославка...

Можайка, Наро-фоминск. В выходные был просто бум.

такие вот красавцы росли у нас за забором.

Ездил за Наро-фоминск! привез четыре ведра молоденьких опят

27 августа - МИХЕЙ

Если на Михея журавли полетят, то в середине сентября жди мороза, а если нет, то зима поздно придет. На Михея тихий ветер - к ясной осени, буря - к ненастному сентябрю.

28 августа - УСПЕНЬЕ

Успение. Дожники, обжинки, оспожники. Ласточки отлетают. Начало молодого бабьего лета (до 11 сентября). С Успенья солнце засыпается. Молодое бабье лето начинается, а солнце засыпается. Если на Успенье или в эти дни появится радуга - к затяжной и теплой осени. Успенье провожай, а осень встречай.

Зажинки, праздник, которым начиналась жатва. Спожинки (они же Дожники, они же Обжимки) окончание процесса. Последний сноп, как и первый, жнут с соблюдением определённых правил, обязательно молча. С 28 августа начинается Успенский пост, который называется спожинками. В это время заканчивалась жатва, начиналось молодое бабье лето.

29 августа - ОРЕХОВЫЙ СПАС

Третий Спас, ореховый. Ласточки отлетают в три раза, в три Спаса. Если журавль отлетит к третьему Спасу, то на Покров будет морозно.

31 августа - ФРОЛ и ЛАВР

Флор (Фрол) и Лавр (Лавер) - лошадники. Конский праздник. С Флора и Лавра начинаются осенние утренники.

1 сентября - СТРАТИЛАТ

Андрей Стратилат-тепляк. Бабье лето. В степных местах наблюдают в этот день течение ветра; если дует с юга, тогда говорят: "Пошли овсы наспех". Батюшка-юг пустил ветер на овес. Ветер, дующий в этот день с юга, обещает хороший урожай овса. Стратилатов день приспел - овес поспел.

3 сентября - ФАДДЕЙ

Если этот день будет ясный, то надобно ожидать, что еще четыре недели будет хорошая погода.

5 сентября - ЛУППА

Луппа - брусничник. Гром в сентябре - теплая осень и снежная зима. На Луппу часто наступают первые заморозки. На Святого Луппа - мороз овсы лупит. Луппы льны на юг потянули - или овес лупят. Если на Луппу журавли - зима наступит ранняя. Если журавли летят низко, то зима теплая, если высоко - то холодная. Журавли летят низко, быстро, молчком - жди скорого ненастья.

7 сентября - ТИТ и ВАРФОЛОМЕЙ

Большой урожай грибов в течение лета предвещает продолжительную зиму.

8 сентября - НАТАЛЬЯ

Наталья-овсяница. Пришла Наталья - пошли по лесу грибы. Если в лесу много рябины, то осень будет дождливая.

11 сентября - ИВАН ПРЕДТЕЧА

Иван-постный, полетний, полетовщик. Иван-постный пришел, лето красное увел. Иван-постный - осени отец крестный. С Постного Ивана не выходит мужик без кафтана. Иван Предтеча гонит птицу за море далече.

14 сентября - СЕМЕН

Бабье лето с 14 по 21 сентября. Симеон Столпник. Семен-летопроводец, Семен-день. Марфа. Если на Семен-день теплая погода, то вся зима будет тепла. Если Марфа грязна вышла, то и осень должна быть дождливой. На Семен-день ветер дует из южного края - будет зима гнилая или теплая. Если на Семен-день ветер из-под солнца, зимой ветры будут с севера. Сухая осень, коли на Семен-день сухо. На Семеновы осенины много тенетника - осень долгая да ясная. На Семена ясно - осень ведреная.

19 сентября - МИХАИЛ

Михайловские утренники. День укоротился уже на 5 часов. Начинается уборка лука. Много одежки на луковицах - быть зиме холодной.

21 сентября - ПРИСНОДЕВА МАРИЯ

На Приснодеву Марию - всякому лету конец.

23 сентября - ПЕТР и ПАВЕЛ

Петр-Павел-рябинники. Если рябины в лесу много - осень дождливая, если же мало - сухая. Как рябины много уродилось, то сыра осень будет; а как нет гораздо, то суха осень живет. "Много ягод на рябине предвещает строгую зиму, посему и заготавливают тогда рябинный квас, слабительный и прохладительный, предсказывая на зиму воспалительные болезни, неразлучные со строгою зимою".

24 сентября - ФЕДОРА

Федора-обдера, замочи хвосты. В Федору лето кончается, осень начинается. Третья встреча осени. Не каждое лето до Федоры дотянет. Становится слякотно, все чаще идут дожди. Осенние Федоры подол подтыкают, а зимние Федоры (12 января) платком рыло закрывают.

27 сентября - ВОЗДВИЖЕНЬЕ

Если на Воздвиженье гуси не летят - осень еще постоит. На Воздвиженье птица в отлет двинулась, медведь в берлогу, змея в нору. После Воздвиженья и корень не растет.

28 сентября - НИКИТА

Никита - гусепролет, гусарь, гусятник, репорез. Гуси летят в отлет. Гуси летят - зимушку на хвосте тащат.

29 сентября - ЛЮДМИЛА

Лист хоть и пожелтел, но отпадает слабо - морозы наступят не скоро.

30 сентября - ВЕРА, НАДЕЖДА, ЛЮБОВЬ

Осенью серенько утро, так жди красного денька.

Интересно, а по нынешним временам как? Сходиться?

Если летом была война в арабских странах, жди холодной зимы.

Если летом Европа поплыла, зима будет умеренная.

Если летом японский, европейский и американский автопром на подъеме - осенью жди кислотных дождей.

Авиационный парад над столицей - к дождям через день-два.

Все перечисленные приметы не проверены, однако! После авиационных вылетов над столицей,
включая парады и прочие акции дожди точно случаются. Тучи недалеко отлетают от цели.
Подмечено верно:)

будет!
Там же, где открытие

бросаем дам и палатки, а сами, на секундочку, перемещаемся на Клязьму. К ночному концерту вернемся.

Хватит с нас и тамошней Клязьмы-клизьмы, и пьянки с бардами на берегу этой воронки от снаряда, которую какой-то пигмей назвал озером, и автопробега до вселенской помойки и обратно!)))
Рыбаки сезон не закрывают и закрывать не собираются, пока не замерзнет лед и сезон не сменится сам. По крайней мере, до середины октября - выезжаем, железно.
Закрывайте без рыбаков, одними туристами.)))

а скажи мне пожалуйста: 1. с какими бардами и когда ты был?
2. Не буду сдавать фамилий и ников рыбаков, которые сообщили нам, что имено в эти числа ты народ на берега тамошней Клязьмы-клизьмы подбивал за налимом.
3. Серега, впредь отвечай только за свой базар. а за весь домик не надо.
Не было тебя, народ спокойно ездил по рыбалкам и относился к друг к другу с УВАЖЕНИЕМ!!!
Ничего личного!

Кстати, лед не замерзает, в отличии от воды )))

1. Был на майские праздники - как раз, когда ты не смог поехать.
2. Клязьма - река длинная, мест на ней много. В отличие от тебя, те, кого подбивал за налимом именно не в этих числах, это понимают.)))
3. Отвечаю за тех, кто сезон не закрывает в самый разгар сезона.))
4. Езжай, пожалуйста, я тебя задерживаю что-ли?)))
5. Лед намерзает на поверхности воды."Отлично" тебе за знание теории!)))
6. Ничего личного. Просто о птицах.)))

если сентябрь для тебя разгар туристического сезона ))), то дерзай! Флаг в руки.
В мае бардов не было (по моим сведениеям ) Мы ( БАРДЫ) собираемся там в первые выходные сентября.
В остальном могу ошибаться.
С уважением, всегда твой, Сергей!

Если уж совсем для меня, то сейчас разгар сезона рыболовного и собирательского. И тратить выходные на массовку в негрибном лесу у нерыбного водоема просто жалко. С удовольствием присоединюсь в мае, когда нет грибов и ягод и запрет на рыбалку. Как говорится - первым делом самолеты, а девушки потом.)))
С уважением и пониманием к БАРДАМ.))

страный ты парень : был в лесу 1 мая и отчего-то решил, что он - не грибной )))
Тоже и по рыбе - давно ли Клязьма стала не рыбной рекой? )))
А вообще речь идет о закрытии туристического сезона моим выступлением на сцене.
Читай внимательней....

А ты что, не можешь по лесу определить, грибной он или нет?))
А Клязьму в тех местах просто знаю - шесть лет там путешествовал. От н. п. Городище до Владимира. Места знаю все. Рыбные места на Клязьме начинаются на четыре километра ниже - от д. Омутище. Далековато вам туда с места тусовки добераться будет.

Громких тебе аплодисментов! И чтобы шапки в воздух летели!)))

Господа, ваша "оживленная" беседа навеяла мне какие-то воспоминания. А точнее, разборки чуть ли ни годичной давности. Извините, что вмешиваюсь, хотя бываю здесь нечасто. Но мне, видимо, везет... Давайте жить дружно, в конце концов!!

Я всего лишь дал объвление о тусовке. Что, многие из жителей видели меня на сцене?

Таки нет, начались комментарии. Патер, не хочешь, не ходи. Но хамить-то зачем?
Типа "Хватит с нас и тамошней Клязьмы-клизьмы, и пьянки с бардами на берегу этой воронки от снаряда, которую какой-то пигмей назвал озером, и автопробега до вселенской помойки и обратно!..."
Не понимаю.... Хотя и уважаю по прежднему.
К сему, всегда твой, Сергей!

Зовешь у костра посидеть, гитару послушать - так и говори. Не надо красоты тамошней рыбалки расписывать. Рыболовы ведутся на эти россказни и попадают в ситуацию, где выглядят смешно. Зови в поход, рыбалку оставь рыбакам.
За других не скажу, но когда посиделки продают за рыбалку, мой отклик всегда будет резким.

извизи, но от д. Омутище не так далеко, как тебе кажется. ))))

Дойди пешком от места тусовки до второй излучины ниже Омутище. И вернись назад - "на секундочку на Клязьму". А еще лучше - налови приличной рыбы на Клязьме в районе 113 км, и сфоткайся с уловом. Вот тогда-то массы и поведешь на правах вождя.)))
А пока ты рыбаков зазываешь в поход, а походников на рыбалку, не удивляйся, если кто-то будет над этим хихикать. А кто-то пойдет все-равно-куда и напьется до поросячего визга.)))

Понимаеш какое дело, у вас закрытие, а у нас открытие сезона рыбалки на хищника, сам понимаеш какая чаша весов перетянет)))
Эти споры совершенно не к чему, истина она всегда гдето рядом;))

это ты бегаешь за трофейным экземпляром. А пока ты бегаешь, мы ловим )))
Нам в удовольствие )))
А хихикать за спиной... хихикай!!!
Насчет визга поросячего - не заметил, что у нас в турдоме - сухой закон? А еще домикоправитель. ))))

Я бесусловно, благодарен тебе за поддежку турдомика, пока я валялся по госпиталям, и делал ты это в течении двух лет. СПАСИБО. Но наездов терпеть не намерен!!! И я бы на твоем месте поинтересовался, пьют ли на наших концертах или где? ))))

Не ты ли расколол местный ломик после огранизованой тобой на Оке пьянке, с которой ты позорно бежал.
Тусуетесь через ссс человек десять, называя себя рыбаками - тусуйтесь.
За сим, имею честь, всегда ваш С. Стрелков.

Какой в турдоме сухой закон - заметил, по твоим же возмущенным постам после очередной поездки.)))
А пьют ли на концертах - так первого мая сам с ними пил.)))И все пили и пьют - кроме наивного хозяина турдомика.)))

Ага, это я организовал пьянку на Оке - спасибо, что просветил, а я-то думал, и как же она получилась.)))И бежал позорно поджав хвост, и домик расколол - просто расстрелять, да и только.)))

Серега, я с тебя ухохатываюсь. Я даже женщин столь эмоциональных и обидчивых не встречал.)))Как ребенок, йей Богу...

темы стираешь? Серега, кому надо, эти темы знать будут, не обессуть!!!

Я стираю посты, содержащие откровенную брань и склоки. Как видишь, даже посты, содержащие заведомо надуманную информацию - и то не стираю.
Ты сам вышел из этого домика и удалил меня из своего - мне самому это все пожизни фиолетово.)))Ну и к лучшему - теперь затевать склоки в этом домике будет просто некому.


ДОМОЧАДЦЫ:
sunflower, Not available:
Прошу прощения, что увлекся "диалогом" с туристом и не уделил должного внимания вашему участию в теме. Надеюсь, что это последняя тема с подобной манерой ведения разговора на этом форуме.
Обсуждайте, договаривайтесь, выезжайте на рыбалку, на сбор урожая, на пикники, на пьянки, на охоту - форум открыт для всех.

В этом году просто чудовищный урожай ягод. В субботу обожрался брусники и ежевики как кабан. И на удивление сладкая в этом году. Ежевику вообще никогда не употреблял, а тут попробовал, и пока все кусты не ощипал, не мог оторваться. И малина еще не сошла.
Похвастайтесь уловами на этой ниве, кто увлекается.))

Мы в Тверской кроме грибов напали на безмерные плантации брусники и черники, было бы желание собирать:) Еще есть малина, обнаружено пару кустиков голубики

в дебрях Тв. области, на малину вместе с медведем не подвалить, а то сваливать придётся в темпе. правда это не везде. местами.

- Пошел мужик в малину по малой нужде, а там медведь.
- Ну и что?
- Заодно и большую нужду справил.

Откровенно говоря, первый раз в жизни стало страшновато в ночном лесу, есть ощущение, то ты не один. Хотя медведя не встретила, может и к лучшему. В прошлом году стояли на Камексе в поле рядом с полосой леса шириной ну метров 600 от силы, этакий язык, уходящий далеко в поле. Так вот ночью, когда проверяли кустики, отчетливо слышали хрюканье кабанов, ой как бодрило не задерживаться там надолго:)

вспомнила историю, приключившуюся с моим знакомым на сплаве в Карелии. Стояли на дневке, он с приятелм углубились в лес по грибы, по ягоды. Знакомый нашел малинник, начал поглащать малину. С обратной стороны зарослей слышно легкое потрескивание, он решил, что это его приятель. Отодвигает очередную ветку и нос к носу с медведем. Заорал как мог, кинулся в лагерь звать подмогу, дабы товарища выручить. Прибежали на место размахивая головешками от костра, медведя не нашли, зато посреди малинника нашли огромную кучу то ли вчерашней, то ли позавчерашней малины:)))
Видимо очень громко мой знакомый закричал, нервы медведя не выдержали.
Бывает и так:)))

наверное, тоже за подмогой ломанулся.
:-)
Вчерашнее-позавчерашнее они в таких случаях сбрасывают, чтобы бежать легче было.
Повезло знакомому, что медведи спичек и головешек не нашли.
А то была бы в малиннике Куликовская битва.

на тех выходных в Александровском районе Владимирской области. Много брусники. Из страшных зверей попалась только гадюка:)

Наша компанейская такса спугнула змейку, та нырнула в норку.
Заметили только серо-тусклое похожее на гадючье тело, но на кончике хвоста около 10 см окрас снизу с желтизной.
Я всегда полагала, что все гадюки исключительно серые, у ужей желтые "ушки". Кто может сказать, что за
змеюку мы встретили, ну любопытно!

объелся великолепной черной смородины в лесу, в прошлую субботу
не знаюкак там она оказалась
проперли уже около 15 км,, в основном по лесу, жара, еще и рюкзачки, должны выйти на дорогу, ну и просвет-думаю вот она, и попер
а там то ли болото высохшее, то ли вырубка старая, то ли хутор когда был
завалился вв яму
когдаа вылез -в газах потемнело, думаю полежу, а то еще помру от пересеру
поднял голову-вокруг свешиваются крупные ягоды черной смородины, сладкая оказалась, полчаса ел, и не убавилось)

С пятницы по воскресенье планируется набег хазар и печенегов на Тверскую область. Выезд вечером в четверг. Кроме рыбы нашествие может распространиться на грибы, ягоды и др. Озеро недалеко, примерно 450 км от МКАД по Новорижскому.
Состав орды уточняется. Есть ли экипажи, желающие принять участие? Дорога не как на МКАДе, но по силам и неполному приводу.

пока не могу ловить рыбу. Даже для охоты делаю маленькую паузу...

рыбу, грЫбы и ягоды все понятно))))

а вот про *и др.* тема не раскрыта)))))

сегодня сообщил по телефону тамошний абориген, подтвердив, что есть варианты охоты не токмо на рыбу, грибы и ягоды. Раскрываем токмо принимающим участие в набеге.
Прогноз погоды благоприятственный. Гидрометцентр поклялся на топоре, что будет и солнце и тепло. Дожди и хмари небесные - в меру.

а если кареты нет то как принять участие в вашем набеге
и что для этого надо

все равно теплое куртко возьму

И как узнать подробности?

Всем привет!
С удовольствием бы присоединилась. Интересны подробности.

как озеро называется?

с учетом очередности подачи заявок (в ССС и теме), транспорта, размеров стойбища, наличия мест в "десанте", а также опыта охоты на рыбу.
Спасибо всем откликнувшимся!
О следующих мероприятиях будем сообщать.

вот как хотите. а рыбалка это вам не просто пьянка на природе. рыбалка это таинство и лепота, это духовная пища и возможность воссоединиться с природой и обществом своих друзей в максимально дружелюбной и вместе с тем интригующей обстановке. клюнет или нет?

Сегодня утром в Конаково было +7, не ведитесь на прогноз погоды берите тёплые вещи ))

Всем привет!
Not available, расскажите, где в Подмосковье пошли опята? В С-посадском р-не еще нет:) Хоть на этот слой мне и не успеть, но жутко интересно:))

в Рузском районе их уже полно )

в субботу было полным-полно!!:)))

Чехова вчера только проклёвываться начали...

ладно, подождем, пока они до наших северных широт дойдут.
а то у нас в эти выходные только свинушки были представлены в ассортименте:)

опят пока не обнаружено. Насобирали в Калининском районе немного белых и моховичков, пару подберезовиков, немного лисичек. Когда выехали из Твери в сторону Москвы на дороге местные жители бойко торговали красноголовиками и белыми.

Вчера ездили во Владимир - так по трассе вовсю ведрми продают!!!
Конкретно - в Юрьевце и в Лакинске народ стоял...

и наро-фоминском районах тоже уже ведрами собирают

Всем привет! рыбу белую, не буду есть месяца два. Сушёную-вяленную, буду.(ещё сохнет) кстати, с хищником тоже.. как на Оке у Нота. сложно, но можно. выпендриваться особо нечем. даже на живца, и то! надо было прилагать усилия. щуки нет уже в природе там, давно, и к этому я был готов... судак ещё жив. В целом клёв хороший, всех накормил, все сыты. Там уровень воды стабилен, в отличии от предыдущих годов. наловился я, пока))) так что теперь, самое время за грибами)))

Романтика Сибири отошла в прошлое - Сибирь вытоптана и скуплена на корню. Берега Байкала, Ангары, Енисея, Камы напоминают берега Оки в Подмосковье - машину поставить негде. Горы пустылок и банок, вся растительность по берегам вырублена и сожжена, повсюду крыши коттеджей и заборы. Толпы бессовестных вандалов повсеместно.
И это край, считавшийся самым безлюдным на планете, может быть, после амазонских лесов.
Вообще, проехав немного по стране, впечатление такое, что пи**дец этой планете.((

тёмной ночью на реке, на глубокой воде, в позе лотоса, на лодке, растворяюсь в пустоте. Звёзды-гвозди надо мной. Зубы злости подо-мной. Во глубоком яру в эту ночь я умру. Я умру для себя, я умру для тебя, я умру для него, для живого всего. Только лунная дорожка, сохранит мои следы, чтоб на утро я вернулся из глобальной пустоты. Кем я буду? буду чистым, но по прежнему слепым.. в пепел сердце, в воду разум, а желания все в дым. Шакьямуни где-то рядом. Ангел где-то за плечём, но Зелёная Дакини рассечёт меня мечём... Утро всё расставит снова, на привычные места. Я шагаю и шатаюсь, голова моя пуста...

Ну, это Ты уже через край, мы на рыбалке столько не пьем.)))

по трезвяку)))

Лихо тебя тОркнуло! )))

А ведь всё правда...

В тебе, я был уверен)))

Битва за урожай продолжается, но пока не в нашу пользу....

рыба крупная, но вялая, клюёт редко в основном лещики, хищник того хуже, практически не ловится, хотя время от времени проявляет себя, самое главное очень низкий уровень воды на участке Кашира-Озёры минус 70 см по вертикали, стока островов сегодня открыл, Колумб отдыхает.... ;))

Планируем в эти выходные поехать в Калининский р-н Тверской области, в сторону деревни Рождественно. В том году
совершенно случайно, занятые эвакуацией машины, засевшей в болоте насобирали за час 5 ашанвских пакетов отборных подосинновиков и белых.
А кто еще какие места грибные изведал в Тверской области, поделитесь информацией

в Тверской обл, сложно где-либо не найти грибов)) она огромна, я, где не бывал, везде находил.

В Шишкино. в ночь с субботы на восресенье.

Если не позволит погода (проходимость авто) , то предлагаю запасной вариант :

пруд расположен в деревне Грязь (под Звенигородом). Пруд небольшой, но относительно рыбный. В нем водятся : карп, карась, лещ, плотва, окунь, немного уклейки, совсем чуть-чуть ротана. Карась обитает обеих разновидностей, причем экземпляры красного карася достигают 500-600 гр. Карпа мало, но я лично видел экземпляр где-то за 8 кило.
Насадки :
Для плотвы.
лучшая насадка перловка, причем на перловку попадаются более крупные экземпляры( доходило до 300-400 гр.), правда, нечасто. Обычний размер до 150-200гр. Прикормка необходима. Я пользуюсь "Уникормомом" смешаным 1:1 с землей (не с глиной!!!)
Для карася.
работает червь (кстати на месте не проблема добыть, рядом расположена старая ферма), на прикомку отзывается неохотною. Осенью лучшая насадка мотыль, им же стоит и прикармливать.
Снасти.
лучше всего использывать маховую или матч. Лично я использую первое и второе. В первом случае количество, а во втором - качество (т. к махом не всегда достаёшь до рабочей глубины) , да и эстетично.
ПРОЕЗД: Общественным транспортом от М. Кунцевская на автобусе 452 до остановки "Д. Грязь" - пруд виден сразу.
Или доехать от Белорусского вокзала (Беговой, Филей ) до Одинцово.
Далее автобус 54 до дер. Грязь.
Личным автотранспортом по Рублевскому шоссе. Кстати если по каким-то причина не понравилась ловля на пруду можно передислоцироватся на Москву-реку.

Этот пруд интересен только для любителей ловли "нехищной рыбы".

Самые популярные грибные маршруты Подмосковья.

В это воскресенье 16-го обещают хорошую погоду.

Нет желающих по лесу прогуляться?

Может кто своими грибными местами поделиться?

ВЗЛЕТНАЯ. По обе стороны от станции: в березовом лесу, находящемся в 3 км западнее железной дороги за деревней Редькино или в лесах западнее деревень Битягово и Юсупове, а также восточнее станции Взлетная по направлению к селу Елгазину.

ВОСТРЯКОВО. С западной стороны в 2 - 3 км от железной дороги, южнее села Заборья.

БЕЛЫЕ СТОЛБЫ. В обширных лесах, уходящих на запад от железной дороги, начинается сбор грибов в 3 - 4 км от станции в направлении селений Щебанцево, Колычеве, Сонино, Курганье.

БАРЫБИНО. В 4 км западнее станции, за селом Растуновом, в окрестностях селений Юсупове, Шишкине, Уварове, а также в лесах по берегам реки Северки.

ВЕЛЬЯМИНОВО. В 2 - 3 км от железной дороги по обе стороны. На востоке в направлении к селениям Татариново, Линьково, Каверине и в лесах по правому берегу речки Востец. На западе - в окрестностях села Вельяминово.

ПРИВАЛОВО. В 2 - 3 км от железной дороги по обе стороны. На востоке - в направлении к селениям Константиновское, Кишкино. На западе - в окрестностях Немцова, Сидорова.

МИХНЕВО. В 2 - 3 км от железной дороги по обе стороны. На востоке - по направлению к селениям Кошелевка, Васильевское, Игнатьеве. На западе - в окрестностях селений Разиньково, Усады.

ШУГАРОВО. В 3 - 4 км западнее станции, по направлению к Торбеево, Заварыкино.

ЖИЛЕВО. Сбор начинать по обе стороны железной дороги. На востоке - в 1 - 2 км по направлению к селу Петрово, на западе - в 3 - 4 км по направлению к селениям Починки, Ситня-Щелково, Псарево.

СТУПИНО. В 2 - 3 км от железной дороги по обе стороны. На северо-востоке -по направлению к селу Старая Ситня. На западе - в направлении Матвейково, Сайгатово.

АКРИ. В большом смешанном лесу, западнее и южнее станции в направлении к селениям Сайгатово, Соколова Пустынь.

* * * Самый грибной маршрут

От станции Домодедово отходит железнодорожная ветка к Домодедовскому аэропорту. Грибные маршруты здесь удобнее начинать от станций Космос и Авиационная. На востоке в окрестностях селений Сильвачево, Вишняково раскинулись обширные лиственные леса, богатые белыми грибами.



Самый грибной маршрут

Начать поход лучше от станции Белые Столбы. В километре западнее станции начинается лиственный лес. Здесь наиболее часто попадаются сыроежки, подберезовики, чернушки, валуи. В 6 км от станции, южнее деревни Шебанцево, нужно пересечь Каширское шоссе и углубиться в лесной массив южнее деревни Сонино. Вот здесь надо быть особенно внимательным - это царство белых грибов. После сбора грибов в лесу южнее деревни Курганье нужно повернуть на северо-восток в направлении деревни Шебанцево. От Шебанцева можно вернуться по дороге станции Белые Столбы или проехать автобусом до станций Домодедово или Михнево. Протяженность маршрута около 18 км

Вдоль железной дороги Курского направления преобладают лиственные леса, н встречаются большие участки смешанных лесов. Здесь в изобилии сыроежки, чернушки, грузди, подберезовики, подосиновики, лисички, маслята.

ГРИВНО. В 2 - 3 км восточнее линии железной дороги в направлении к селениям Бережки, Харитонове.

ЛЬВОВСКАЯ. На юго-восток от станции в направлении к деревне Ивино.

КОЛХОЗНАЯ. В 2 - 3 км от железно дороги по обе стороны. На востоке - в направлении к селу Никоново и в лесах по берегам реки Рожая. Юго-восточнее станции в лесу за деревней Шарапове. На западе - в направлении к селениям Панине Жохово.

ЧЕПЕЛЕВО, ЧЕХОВ. Сбор грибов можно вести в направлении селений Алачковс Максимиха, Оксино. От станции Чехов можно рейсовым автобусом проехать Мелихово.

ЛУЧ. В 4 - 5 км от железной дороги с западной стороны в окрестностях селений Поповка, Милячино.

ШАРАПОВА ОХОТА. Обширные леса почти вплотную подступили с восточной стороны к линии железной дороги. Грибные маршруты ведут к селениям Плешкино, Воскресенки, Петрухино.

АВАНГАРД. Сбор начинается в 2 - 3 км восточнее станции, в направлении села Всходы, а также в лесах, протянувшихся вдоль берегов рек Речьмы и Лопасни. В долину реки Лопасни удобнее попасть и города Серпухова автобусом до села Гурово или катером до пристани Прилуки.

Самый грибной маршрут

Начать сбор в 2 км восточнее станции Львовская в лесу за селом Лаговским. От этого села до села Мещерского на протяжении 6 км не встретится ни одной деревни. В этом лесу по отлогим склонам оврагов, в березовом редколесье, по опушкам и старым лесным дорогам и просекам расту белые. От Мещерского к станции Колхозная можно пройти вдоль живописных берегов реки Рожая или прямиком лесом. Протяженность маршрута 16-20 км.

Железная дорога Киевского направления пролегла через обширные лиственные и смешанные леса. Здесь растут грибы всех видов, а осенью особенно много опят

ПОБЕДА. В километре от железной дороги по обе стороны. На юго-востоке - в направлении к деревне Калугино. На западе - к селениям Сумино, Санники.

ДАЧНАЯ. В 2 км южнее платформы в лесу, начинающемся за рекой Десной, в окрестностях селений Свитино, Тимонино.

СЕЛЯТИНО. На юг и юго-восток от станции в направлении к селениям Глаголево, Сырьево.

РАССУДОВО. На 2 - 3 км восточнее линии железной дороги в направлении к селу Глаголево, а также в окрестностях селений Кузнецове, Долгтино, Игнатове.

БЕКАСОВО. В 1 - 2 км от железной дороги по обе стороны. В восточном и южном направлении от станции леса богаты грибами, особенно в окрестностях селений Ивановка, Монутово.

БАШКИНО. В обширных лесах с западной стороны от линии железной дороги.

ОБНИНСКАЯ. Северо-западнее станции, в 2 - 3 км по направлению к селениям Самсоново, Белкино, а также по обоим берегам реки Протвы.

Самый грибной маршрут

От платформы Ожигово на юг уходит тропа. Через 1, 5 км она пересекает Киевское шоссе. Затем дорожка идет полями. На западе виднеется деревня Сотниково. Отсюда лучше двигаться в южном направлении. Перебираетесь через небольшую эечку Ладырку и попадаете в обширный лесной массив - Кузнецовское лесничество, - весь прореданный необычными про-; еками. Они начинаются у домика лесника и двадцатью пятью лучами расходятся во зсе стороны. Эти лучи переплетены кольцевыми просеками Здесь нетрудно заблудиться, поэтому необходимо взять компас. Протяженность просек свыше 150 км. Возвращаться в Москву можно от платформы Бекасово или Зосимова Пустынь, которые находятся западнее от места сбора грибов. Протяженность маршрута 12 - 15 км

ЖАВОРОНКИ. В 1 км южнее станции в направлении к селениям Митькино, Сумино, Дачная, Малые Вяземы. В 2 - 3 км севернее линии железной дороги в сторону села Назарьева, а также в лесу по берегам рек Большая и Малая Вяземка.

ХЛЮПИНО (Звенигородская ветка). С юго-запада к линии железной дороги вплотную подступил лес. Маршрут проложите в направлении к селениям Раево, Аляухово. На север и северо-восток от станции можно пойти лесом к селениям Чигасово, Горышкино.

СКОРОТОВО (Звенигородская ветка). На север от станции в направлении к деревне Дунино, на восток - в сторону Чигасова, на юг и юго-запад - к селениям Раево и Аляухово

ЗВЕНИГОРОД. В западном и восточном направлениях от станции в окрестностях селений Марьино, Сальково, Дунино. На западе - близ селений Клопово, Пестово, а также по берегам рек Нахабня и Островка.

СУШКИНСКАЯ, ПЕТЕЛИНО, ЧАСЦОВСКАЯ, ПОРТНОВСКАЯ. В 2 - 3 км от станции к югу от железной дороги Огромный лесной массив протянулся в южном направлении на много километров, до железной дороги Киевского направления.

ТЕАТРАЛЬНАЯ, САДОВАЯ. В 2 - 3 км от железной дороги по обе стороны. На западе - в направлении к селению Макеиха, на востоке - к Труфановке.

ПАРТИЗАНСКАЯ. По обе стороны железной дороги Начало сбора в 2 км в направлении села Облянищева, в 3 км в сторону селений Петрищево, Никольское лесу, начинающемся за рекой Десной, в окрестностях селений Свитино, Тимонино.

Самый грибной маршрут

От станции Петелино, вдоль реки Островки на север по проселочной дороге Миновать деревни Татарки и Ивонино В 6 км от станции раскинулось село Покровское-Засекино. Продолжить маршрут лучше по лесной тропе вдоль берега реки Островки до деревни Пестово. Отсюда лесами на северо-восток к деревне Клопово. В 2 км восточное Клопова находится станция Звенигород. Протяженность - 20 км

ОПАЛИХА. В 2 - 3 км от железной дороги по обе стороны На севере - в направлении к деревне Сабурово и в лесах по берегам рек Нахабинка, Банька и Синичка. На юге - в направлении к селениям Никольское-Урюпино, Воронки.

НАХАБИНО. В 4 км севернее станции в направлении к селению Козине по берегам рек Грязева и Нахабинка.

ПАВЛОВСКАЯ СЛОБОДА (ветка от Нахабина). Южнее станции за рекой Истрой. В 2 км юго-восточнее станции, за деревней Веледниково. В направлении к селениям Степановское, Петрово-Дальнее

ДЕДОВСК. На север от линии железной дороги в направлении к селениям Турово, Николо-Черкизово. В 3 - 4 км от станции.

СНЕГИРИ. По обе стороны железной дороги. На севере - в 2 км от станции в направлении селения Еремеева, на юге в километре в сторону деревни Жевнево и по правому берегу реки Истры.

ХОЛЩЕВИКИ. В километре от станции в южном направлении и далее в лесах по правому берегу реки Малой Истры.

ЯДРОШИНО. По обе стороны железной дороги. На севере - в километре от станции в сторону селения Курсаково-Марково. На юге - за Волоколамским шоссе, в 3 км от станции, в направлении селений Троице, Ново-Дарьино.

КУРСАКОВСКАЯ. На восток от станции в сторону селения Курсаково-Марково.

РУМЯНЦЕВО. В 2 - 3 км от линии железной дороги по обе стороны. В восточном и северном направлениях - в сторону селений Рыбушки, Савельеве, Долево, по берегам речки Маглуши. В юго-западном направлении - в сторому озера Тростенского.

УСТИНОВКА, ЛЕСОДОЛГОРУКОВО. К северу от линии железной дороги в сторону селений Нудоль-Шарино, Марьино.

Рижского направления

На 2 км севернее станции Опалиха, за поселком Ново-Никольское. На берегах реки Баньки. Лесной массив здесь простирается на несколько километров на запад и восток. Обойдите деревню Сабурово с запада и направляйтесь к деревне Федоровка. От села Юрлово, на Пятницком шоссе, можно на автобусе вернуться в Москву. Протяженность маршрута - 12 км.

ПОДРЕЗКОВО. В 1, 5 км южнее линии железной дороги по правому берегу реки Сходни в направлении к селением Ивановское, Коростово.

ФИРСАНОВКА. По обе стороны железной дороги. На севере - в 1, 5 км от станции в направлении к селениям Большие Ржавки, Назарьево и далее в сторону Клушина. На западе - в 3 км от станции за рекой Горетовкой в сторону селения Рузино и близ Пятницкого шоссе.

АЛАБУШЕВО, Радищеве. Западнее линии железной дороги в 2 км по направлению к селениям Андреевка, Марьино.

ПОВАРОВО. В 2 - 3 км западнее станции начинаются обширные леса, протянувшиеся на 10 - 12 км до берегов Истринского водохранилища.

БЕРЕЗКИ. В 1 - 2 км от железной дороги по обе стороны. С западной стороны - в направлении к селению Снопово и к берегам Истринского водохранилища. С восточной стороны - на территории бывшего Верхне-Клязьминского заповедника в сторону селения Кочергино.

ГОЛОВКОВО. В 1, 5 км севернее станции в направлении к селению Ермаково.

ПОКРОВКА. По обе стороны станции. С северной стороны - по направлению к селениям Коськово, Дулепово, Шахматове. С южной стороны - к селениям Замятине, Надеждино.

ФРОЛОВСКАЯ. В 2 - 3 км от железной дороги по обе стороны. Восточное станции - в направлении к селениям Дулепово, Голенищево. Западнее - к селениям Марфино, Введенское.

Самый грибной маршрут

На северо-восток от станции Фирсановка до деревни Назарьево. Далее - на северо-восток. У деревни Елино маршрут пересечет Ленинградское шоссе и уведет в густой смешанный лес. Это край подберезовиков, белых, рыжиков, опят. Берега реки Клязьмы. Тропа ведет по течению реки до села Поярково. В 2 км южнее находится селение Пекине, отсюда курсируют автобусы до станции Сходня. Протяженность маршрута - около 12 км.

Вдоль железной дороги раскинулись в основном лиственные леса, среди которых большими участками встречаются смешанные и хвойные леса.

ЛОБНЯ. В 3 км восточное линии железной дороги в направлении к Пяловскому водохранилищу.

ЛУГОВАЯ. По обе стороны железной дороги. К востоку от станции - в 3 км в направлении к селу Федоскино и далее по берегам Пяловского водохранилища. К западу - в 2 км в направлении к селу Озерецкое.

НЕКРАСОВСКАЯ. В километре западнее платформы в направлении к селу Озерецкое.

КАТУАР. В 2 км западнее станции.

ТРУДОВАЯ. В юго-западном направлении.

ИКША. В 2 км западнее станции в направлении к селениям Ртищево, Хорошилово.

МОРОЗКИ. По обе стороны железной дороги. На запад - в 1, 5 км от станции направлении к селениям Марфино, Григорково. С востока - в 2 км в сторону селений Сбоево, Новинки.

ТУРИСТ. В 4 км от железной дороги с западной стороны направлении селениям Парамоново, Дьячково.

Самый грибной маршрут

В 2 км станции Икша направлении к деревне Хорошилово. Отсюда следует повернуть на северо-восток к платформе Морозки. Протяженность маршрута - около 15 км.

ПРАВДА. В 1 - 2 км от железной дороги по обе стороны. На восток - в направлении к селу Назарьево. На запад - в сторону села Степаньково.

ЗЕЛЕНОГРАДСКАЯ. В 2 км западнее платформы в направлении села Дарьино

СОФРИНО. В 3 - 4 км западнее платформы в направлении к деревне Воронино

АШУКИНСКАЯ. В 4 - 5 км западнее железной дороги в направлении к деревням Воронино, Мартьянково.

КАЛИСТОВО. В 3 - 4 км западнее платформы в лесах близ селений Голыгино, Артемово. Восточнее - в направлена селу Голыгино и по берегам реки Вори.

АБРАМЦЕВО. В 4 - 5 км западнее платформы близ селений Жучки, Ахтырка.

СЕМХОЗ. По обе стороны железной дороги. На юг - в направлении к селениям Высоково, Морозове, на запад - в направлении к деревне Шапилово.

Самый грибной маршрут

От платформы 43 км на запад раскинулись лиственные леса. Идти можно по шоссе или лесными тропами. Затем от деревни Митрополье по берегам речки Вязи. Она приведет в старинное село Ельдигино. Далее маршрут уведет на юго-восток до деревень Дарьи-но и Матюшино. Отсюда лесная дорога через 3 км приведет к платформе Зеленоградская. Протяженность маршрута около 16км.

КартаКарта

Здесь грибные маршруты по сравнению с другими направлениями начинаются на более дальнем расстоянии от Москвы.

ФРЯЗИНО. В 3 км южнее станции за селением Всеволодово.

ПЛАТФОРМА 61 км. По обе стороны железной дороги. На север - в 2 км от платформы в сторону селения Субботино. На юг - в 5 - 6 км близ селений Власово, Семеново.

ГРИГОРОВО, ГЖЕЛЬ. В 4 - 5 км севернее железной дороги в окрестностях селений Минино и Коняшино.

ПЛАТФОРМА 64 км. По обе стороны железной дороги. Севернее платформы - в 4 - 5 км от деревни Коломино. Южнее - в 5 - 6 км от платформы, южнее селения Турыгино.

ШЕВЛЯГИНО. Севернее платформы в 2 км по направлению к селениям Аверково, Шабаново.

ПЛАТФОРМА 73 км., АНЦИФЕРОВО, ПЛАТФОРМА 82 км. В 1 - 2 км от железной дороги с южной стороны в направлении к селениям Асташково, Соболево и по правому берегу реки Нерской.

БРОННИЦЫ. Северо-восточнее станции в 5 - 6 км от селений Бисерово, Пласкинино.

ПЛАТФОРМА 63 км. Северо-восточнее, в 3 - 4 км от железной дороги.

ФАУСТОВО, ВИНОГРАДОВО. Севернее железной дороги, в 3 - 4 км.

ПЕСКИ. Северо-восточнее, в 5 - 6 км от станции близ селений Бердники, Новоселки.

КОНЕВ БОР. Восточное железной дороги в направлении селений Шелухино, Климовка.

В эти выхи были на р. Держе. Вместо рыбалки закидывали удочки в лес.

)))Прочесывали березовый пятачок веерным способом раза три в день.

)))Кому то в кустики чаще бегать приходилось)))))

В итоге около ведра вареных получилось. И жарили, и суп варили, и домой прихватили.

В основном подберезовики. Были и беленькие, и подосиновики, и, конечно, лисички.

Я эти места на пузе исползал.


ДОПОЛНЕНИЕ : по Казанскому направлению.

Ст. Подосинки. Название говорит само за себя. Лемс начинается с десяти метрах от станции.

еще картинок вставлю)))))

подснежники)))))

ловлю кто нить юзает?

чем принципиально фидер отличается от закидушки?

осваиваю первый год На одной рыбалке был этим летом неплохо обновил удилище :)

кончики у фидера сигнализаторы по сути намного чуствительнее обычнойго удилища, имха этим

ты чего, фидер, он дороже )))

Сейчас полно и недорогих фидеров, не думаю что они сильно хуже дорогих))

это от слова фид - кормить :) тоесть донка со скользящим грузом-кормушкой - но еще и удилище, без фидерного удилища - снасть из кормушки с крючками не считается фидером - это всего лишь донка с кормушкой - фидерные удилища имеют длинну 3-50 -3-70 обычно, имеют сменные вершинки разной жесткости и кучу пропускных колец что в сочетании со строем удилища дает возможность вываживать достойные экземпляры и по 30 -50 кг :)

С крупной рыбой то в подмосковье проблема по моему давно решена, одна две на всю область))

Четыре человека загорелись, попав в электрическую дугу в сотню тысяч вольт.

ЧП произошло на юго-востоке столицы в среду около 10 часов вечера. 39-летний москвич Виталий П. собирался ехать вместе с 12-летней дочкой Настей и двумя друзьями в Астрахань на рыбалку. Билеты были уже куплены, и в канун поездки вся компания отправилась по магазинам делать последние покупки в дорогу. К вечеру все собрались около гаража возле дома Виталия на Ставропольской улице.

Мужчины начали разбирать и рассматривать новые рыболовные снасти, среди которых была и 9-метровая углепластиковая удочка. Настя взяла ее подержать. Разложив устройство на всю длину, юная особа взмахнула им вверх и зацепила за высоковольтную линию электропередач, проходящую над гаражами.

- В этот момент раздался взрыв, - рассказывает очевидец происшествия Сергей, автовладелец из соседнего гаража. - Вверху, где удочка легла на провод, проявился огромный огненный шар.

Он молниеносно упал вниз и накрыл девочку, Виталия и двух его друзей - Романа и Андрея. От мощного разряда малышку отбросило с такой силой, что ее обувь осталась на месте, а сама девочка упала на землю. При этом вся ее одежда и волосы резко вспыхнули. В итоге Настя получила страшные ожоги.

Мужчинам повезло чуть больше. На них лишь загорелась одежда. Несмотря на то, что все были шокированы произошедшим, отец и его друзья не растерялись и с помощью огнетушителя погасили пламя, охватившее девочку.

В этот момент другие автовладельцы устремились на помощь бедолагам. Они сорвали с мужчин горящую одежду и вызвали "скорую". К приезду медиков Настя пришла в сознание, но ее было не узнать. Как позже выяснилось, малышка получила глубочайшие ожоги 80 процентов тела. В экстренном порядке ее доставили в ожоговый центр имени Сперанского. Мужчин госпитализировали в 36-ю КГБ.

Брат Виталия Владимир находился дома и в момент трагедии стоял у окна и курил.

- Я услышал взрыв и подумал, что у кого-то взорвался газовый баллон. Тогда я не знал, что мой брат и племянница находятся в самом эпицентре, - едва сдерживая слезы, рассказывает мужчина. - Лишь когда к гаражам прибыла "скорая", я побежал туда.

Сейчас состояние Насти медики оценивают как критическое. Завтра девочку будут оперировать. Хирургам предстоит отделить от ее тела пригоревшую одежду и пластик. В момент, когда через нее проходил электрический разряд, в сосудах свернулась кровь, а большинство тканей тела обгорело до костей.

Пострадавшие мужчины сейчас идут на поправку. Романа уже перевели из реанимации в обычную палату.

Ночью на место ЧП приехала аварийная служба. Электрики рассказали, что по данной линии проходит электричество напряжением в 110 тысяч вольт! В летний сезон провода нагреваются и провисают ниже обычного. Быть может именно это обстоятельство и стало роковым.

Надо заметить, что от удочки остался лишь клочок волокон. Их остатки сняли с проводов электрики.

Специалисты уверяют, что шар, накрывший людей - ни что иное как горение газовой плазмы (сродни шаровой молнии). Температура внутри такого явления может достигать 300-400 градусов.

в рапорте сухо написано...
21-09 автоматическое отключение ЛЭП 110 кВ, обнаружены следы перекрытия от телескопической удочки... 4ре пострадавших - доставлены в больницу.

повезло им...
обычно не выживают...

не 300-400 а три - четыре тысячи градусов...

ой-йёй!!! не сотни, а тысячи градусов!!! копирнула, что было.

в этот выезд моментами резковата была с попутчиками, даже извинения в ССС отправляла. а по приезду вот такое в инете нашла(((

нет, други мои, давайте соблюдать технику безопасности)))

в наши планы входят только положительные эмоции)))))

гыыы))) а в остальном - улыбаюсь до сих пор)))

ЛЭП любого напряжения это смерть (((
если девочка выживет то будет инвалидом точно...

был похожий случай, результат летальный исход((

сосед тоже зацепил когда шёл На рыбалку паралезовало поначалу ноги отказали :(

на Оке в районе г. Озёры, мелоч клюёт исправно, хороший рыб прячится, хищник по крайней мере... на закидушки густера, подлещик от 300 до 700 гр. с утра и под вечер, на спин судачёк гр. по 300 выходами в течении дня, ночами холодно 5-8 градусов, народу по берегам море, давно в тех местах такого не видел, 8 ещё охота открылась, такая канонада стояла с утра, московские салюты отдыхают;)

надеюсь девушка потерпит до возвращения Патера с Байкала)))

не повезло.... товарищу

перехватить! )))

я уехал. По приезду будут новые фотки, я надеюсь. новые рассказы, впечатления... не скучайте, выбирайтесь на природу, и активнее на форуме!

А БОГ располагает. Собирался в конце июля, в начале августа к вам Москалям примазаться на рыбалку, да и поближе познакомиться, а вышло что почти весь июль и начало августа пролежал либо в больнице, либо дома. Перенёс 2 операции на правый локоть и остановку сердца. Только сегодня выписали после 2 операции. Теперь месяц ещё надо дыру в локте заращивать. Вот и съездил в столицу.

Очень рад тебя видеть!!! Ничего, главное сердце!!! Главное ты жив!!! я уж думал, женился)))) Пойдёшь на поправку с нами!

Мы с Птером разьехались, он на Байкале, я завтра в Астрахань. В конце августа будем долбитьОку, Клязьму, и кое-что ещё... Приезжай в сентябре, самый сезон! Уже чайников поменьше!!!

уже не получиться. Там охота в самом разгаре. Гусь полетит. Его я упустить не могу.

если пустишь! Вот на уток в конце августа пройдусь, и буду готов)))В каких краях охота? Поле? профиля? много?

На болотном озере, но есть одно но. Туда пускают только тех кто принимал участие в создании Тоня и к сожалению без гостей. Я бы с радостью взял но гусиная охота готовится за год до начала и не я один в этом участвую. На утку всегда пожалуйста. Можно на Ильмень, можно на Нарвское водохранилище, можно ещё куда. У нас охота открывается 15, но я с открытием пролетаю.

Тем кто едет на выхи на держу. Сегодня был на "садоводе" покупал выползка. 15. р. штука. дорого, понимаю. но он того стоит, не поленитесь, купите. Ночью киньте донку к берегу Держи, и будет вам "крупняк".

сча попрошу)))))

донку привязать К ноге На Случай сна :)

В подмосковной Балашихе готовится к открытию "Новый Черкизовский" рынок. Об этом говорится на форуме торговцев Черкизовского рынка. Сообщается, что торговые площади будут открыты 15 августа этого года.

Въезд торговцев на "Новый Черкизовский" будет проходит в несколько этапов. Первая очередь запускается 15 августа и будет составлять 2 тыс. мест (внутри здания), вторая волна торговцев прибудет на рынок в начале сентября и будет рассчитана на 5, 5 тыс. мест (на улице). Третья очередь запускается 1-10 октября и будет составлять 3, 5 тыс. павильонов (внутри здания). В четвертый раз, в середине октября, торговцы смогут занять еще 4, 5 тыс. мест.

Таким образом, на площади в 21 га смогут разместиться до 20 тыс. мест для торговли, стоянка для автобусов на 500 мест, складские помещения. Возможно, рынок будет круглосуточным.

Официальное название рынка -- "Балашихинский оптово-розничный торговый комплекс". Название "Новый Черкизовский" было придумано, как маркетинговый ход. Создатели рынка хотят воссоздать традиции торговли Черкизовского.
(Cтырино с РБК.)

Балашиха((((

на нашем городском сайте такие страсти кипят по этой теме. Гадство какое, мало того, что Горьковка всегда стоит, так еще и это:(((((
Там одних автобусов с челноками были сотни:(((( Не говоря уж про все остальные "прелести" этого рынка:(((
Вобщем, город наш в панике:(((( И, видимо, не напрасно:(((

Жителям балашихи остаётся только искрене посочувствовать, особенно близ лежащих районов.

Но пассаран!
Сам выйду на улицу!

вот уж порадовал((( И так порядка никакого в этом "славном" городе, так еще и это(((

Зачем морочишь людям голову?
Нью Черкизон никогда и нигде открыт не будет. Заявляю со свей ответственостью, как сотрудник Генпрокуратуры!!!

Там указан источник информации, читай внимательней...

Ребят! Подскажите точный адрес Нью Черкизона в Балашихе... я сам живу в Реутове. Наведаюсь на рынок с маленькой самодельной ядерной бомбочкой... :)))))

самодельная)))

может и до моей Железки долететь))))

а что в Реутове объекта для бомбочки не нашлось?))) Один Центрохолод чего стОит(((

ок! всё понял! сечас в домике клич кину! вы эти вых. рыбалка и отдых в районе г Зубцов. Река Держа - необычайно красивое место. Река быстрая с порогами в основном рыба проходная! Спининг - голавль, щука, окунь На удочку платва, голавль, красноперка. Рядом протекает Волга - ещё не судоходная быстрая с обратками очень живописные места. Кто с нами? По погоде в районе Зубцово обещают ясную и комфортную погоду без осадков. Маршрут 205 км без светофоров и деревень. Расчетное время в пути 2. 5 часа

возьмите безлошадных девушек, заяц рекомендации даст)))))

обещаю не учить ловить рыбу)))))

при ее отсутствии в водоеме - сварю щи)))

Кто когда стартует?

Надеюсь что вместе стартуем, т. е. предлагаю в субботу))))

А хто ж нас охранять от аборигенов будет?))

Там деревни вполне цивильные, народ нормальный, полно москвичей. Я те места хорошо знаю.

Да шучу я)))Охранять вот никто нас не хочет()))))

уезжаю я..

Из проверенного источника-у знакомых мужуков на рыбалке спёрнули
Газель с прицепом, на котором они лодку привезли... а вы говорите -деревни цивильные...

спереть могут где угодно, и что угодно. А в целом места там спокойные.))

ни хвоста ни чешуи)))

речка интересная, улов не предсказуем.

Люди по рыбалкам ездят... а я никак не соберусь... только до Аксаковского залива и добрался..... хотя и палатка есть... и удочки... и спининг... (((

По полной пролетел на Иваньковском по хищнику, всего один маленький хвостик утром, для затравки видимо, а потом весь день безуспешное полоскание различных приманок....
Ловил в районе Свердлого-Городня....

хищник капризен, тем более летом. А у него вроде лето сейчас. Иваньковское, как и любое др. водохранилище, водоём не простой! хоть от нуля ушёл! всё равно молодец!!!