Зарегистрируйтесь без указания e-mail всего за 1 минуту! Скорее нажмите сюда!
Amor Ex Machina? Maybe.
 

Ко всем записям блога

Хозяин дневника: Вашими_клон 771720  

Дата создания поста: 22 февраля 2012, 13:46

Обед по-деревенски...

Холодный подкопчёный лосось..
.. (покупной) выкладывается вокруг горки из кресс-салата. В качестве соуса - хрен (желательно белый и без сливок). Лимон, гренки из хлеба (я люблю ржаной), сливочное масло.. Горку из салата можно сбрызнуть оливковым маслом, посыпать перцем из мельницы.. Как вариант, салат можно вывалять в соусе из оливкового масла, острой горчицы, лимонного сока. Только немножко его, буквально на дне ступки.

Салат из отварной свеклы..
.. с зелёным острым творогом. Несладкий творог смешать со сметаной, чесноком и зеленью; посолить. Отварную свеклу порезать на крупноватые кусочки. Творог выложить на свеклу, збрызнуть бальзамическим уксусом, оливковым маслом, добавить зелень, соль-перец по вкусу..


Салат из картофеля..
.. в мундире по-деревенски. Отварной картофель прямо в мундире режется на толстенькие кружочки. Маринованные опята, солёный огурец, красный салатный лук, немного бекона.. Всё сбрызнуть уксусом и дать постоять. Можно подать тёплым. Перед подачей добавить рубленую зелень.

Комментарии:

Акулиночка  
ВСЕМ БЫ ТАК!!!
Точнее и лучше не скажешь.
Спасибо Вам огромное за рецепты!
Вашими_клон 771720  
Да не за..
.. что. Вообще-то, я не для вас, я для себя сделал тут online книгу рецептов.
Акулиночка  
"я не для вас, я для себя.."
Простите, пожалуйста - я не знала - прочла... понравилось...
Вашими_клон 771720  
Да ничего..
Пользуйтесь, если нравится..
Акулиночка  
Мда... как-то после Вашего "я не для вас, я для себя."
и аппетит пропал...)))
Вежливо удаляюсь...)))

Извините, но прежде чем оставить комментарий, следует ввести логин и пароль!

(кнопку "ВХОД" в правом верхнем углу страницы хорошо видно? :)

Попасть в "15 мин. Славы" ⇩