Бостонское чаепитие.
Сходила вчера на интересную штуку. Историческая кухня, времён колонизации Америки. Вечер был посвящён дню рождения Джорджа Вашингтона. Правда о нем мы упомянули вскользь, в основном обсуждали события, что были до его президентства.
Итак: комната со старинной мебелью, освещённая свечами, накрыт стол на 10 персон. Нас встречала служанка, а позже вышла хозяйка в костюмах 18 века)
На этот раз за столом оказались только женщины, что было исторически актуально. Ибо именно в тот период американские переселенцы находились в стадии самоопределения и усилившееся налоговое бремя матери Британии побудило их к непокорности.
Наряду с Сынами Свободы, Тесной компанией и другими мужскими кружками, женщины объединились в Дочерей свободы и внесли свою лепту)
Ну, это историческая привязка к нашему ужину, а на столе нас ожидали : фаршированные вареные огурцы, пудинги нескольких видов. В том числе из кукурузной крупы с названием "индейский". Настоящий дамплмнг со свининой, т. Е. вид пудинга в виде большого пельменя, размером с тарелку. Не обошлось без тыквенного пирога, целой тыквы, внутри которой была приготовлена фасоль с луком и невероятно вкусного яблочного десерта.
Из напитков были безалкогольный домашний лимонад кленового сиропа, алкогольный сидр, а позже-чай из малиновых листьев и цветков мальвы.
Узнала: в тыкве готовили, потому что не было форм для запекания. В Вирджинии обедали, в остальных штатах просто ели, ибо вирджинцы заселялись богачами. Соль использовали мало, очень дорого. Во все блюда добавлен сахар или патока... я столько сладкого не ем, но это было интересно) есть при свечах-необычно, внимательнее прислушиваешься ко вкусу блюд)
И чуть не забыла-индейка же была фаршированная, конечно!).
Перед переменой блюд к нам присоединился индеец и немного рассказал о том времени. Мы на своём дамском кружке принимали решение-как же стоит назвать новую страну Соединённые Штаты Колумбии или Соединённые Штаты Америки, мнения разделились, была дискуссия))
Как полагается, приняли резолюцию по этому поводу))
У организаторов есть ещё литературные кухни, например, из Гоголевских произведений, Шекспировского времени.. Из исторических-русский пир, с " почками заячьим верченными, головами щучьими с чесноком.." )
В общем, решила, что схожу ещё на что-нибудь в это приятное место)
Конечно не читал, но априори знаю, что коль скоро Степаниду прёт и молчать она не может, тут что-то необыкновенно интересное с т. зр. одиночки-брошенки и всему виртуальному сообществу об этом нужно непременно знать. Оно, ведь, много потеряет без знания этого ))).
Американерос очень много жрут. Оно и понятно. Переселялись, в основном, крестьяне, а этой братии лишь бы брюхо набить. Причём, чтоп подешевле - то есть, всякой гадостью. Огурцы, баклажаны, тыквы ети поханые и прочая требуха.
Колумбарий, для.
А мне вот одной оленьей ноги на месяц хватает. А то и на два. Табачку бы ещё виржинского раздобыть, а то от здешней махры одна вонь. Салва богу, хоть чайные и кофейные клипера приходят регулярно.
Неделю назад индийская часть нашего коллектива устроила вечер индийской еды. Для меня это было дважды радостное событие: во-первых был рад, что не рождён в Индии и не обязан есть ЭТО всю жизнь, или хотя бы во второй раз и второе - в портфеле был пакетик чипсов, который очень украсил индийский ужин.
В Москве был какой то индийский фестиваль в Лужниках. Я тогда маленькая была, но было очень интересно. И вот мы ужинали там же. И официант рассказывал, что курицу 45 дней вымачивалась в специях. Есть это не смогла. Чипсов не было)
Мне тока яблочный десерт - овощи варено-тушеные не люблю..
Тематические вечеринки интересны, тем более, когда знаешь, что всегда от свечей можешь вернуться к электричеству, горячей воде и теплому сортиру - великим цивилизационным достижениям..)
к кухонной табуретке, на которой она и заночует старенькому компу, детям, взявшим из еёкошелька последние "гроши" на пожрать
да майра?
это так... риторически
твоя вечеринка, майра, в посылке
в которой тебя твои детки отошлют в жаркие страны по частям
в одной посылке-одна ручка
в другой-другая
в третьей-твоя ножка
-в четвертой-другая твоя ножка
в пятой-черепушка облегчённая
в десяти следующих-всё твоё дерьмо.
Дороговато, но думаю, что детки возьмут потребительский кредит на радостях, что избавились.
На этот раз за столом оказались только женщины (с)
С этого момента уже стало скучно и неинтересно. Терпеть не могу сборища одиноких тётенек, всегда избегаю подобные собрания.
Тем не менее, автору + за повествование, старалась ведь, буковки писала, да и Е. Буня автора любит.))
ну вот и началось проникновение мериканьскага менталитета и демократии в мозги питерских женчин и такия гламурныя индейцы приватно проехали им по симпатичным ушкам... и даже свечи... ну у пиндосов уже даже тогда было электричество... ну их поставили просто для вкусовых осчусчений... интересна-а-а как бы в пиндосии отнеслись бы к нашим подобным посиделкам в похожий период?
Так далеко забрались, и до сих пор не зарегистрировались!? Вот те на! А ведь многие действия на сайте, в том числе и удовольствие комментировать чужие дневники, могут себе позволить лишь зарегистрированные пользователи! Вот так вот!