А я вчера первый раз в жизни сварила борщ из квашеной капусты. Так кисленького хотелось. Не знала, что она такая жёсткая будет, уж я её варила-варила. Но получилось довольно неплохо, хотя со свежей капустой мне нравится больше))
Ко всему прочему. Но, поскольку авокадо здоровенный, хватило половины. Мне они нравятся с соевым соусом.
Жду урожая собственных. Пара кустов уже почти по плечо. И куст кофе выписал, арабику. Но, у того, как написано в аннотации, первые ягоды появятся через 4 года.
А на обед запекается местное блюдо, что-то типа когда-то продававшейся колбасы в виде хлебных батонов. При 150 градусах 2, 5 часа. Тогда леберкес (тоже местное название) подымается из формочки как хороший хлеб. Когда горячий, такой сочный и вкусный, что трудно остановиться. Холодный - тоже ничего.
Это чуть жидковатый, колбасный фарш в алюминиевой ванночке, по консистенции похож на докторскую колбасу. Разумеется - со специями. При приготовлении подымается и превращается в горбатую булку со свисающими краями.
там в дневнике есть и мой домик, и дома соседей и про деревню в которой я живу, и которая занесена в книгу Гиннеса и ещё много чего кроме политики. Поройся сама.
посмотрю обязательно. Я ж тоже "создаю" сейчас свой загородный мир, и собираю все интересные идеи. Этим летом пора уже зону барбекю обустроить и все микс-бордеры.
Скажи, а в деревне, которая в книге Гиннеса, и вообще в Германии, сильно много ограничений и обязательств к собственному участку? Ну типа забор только такой высоты и такого цвета, грядки только такие, ландшафт только такой?
потихоньку)Я сейчас сижу в шоке... после борща вырубилась напрочь, при том, что строитель штробил стены в ванной-адские звуки)))Разбудил строитель, сказал, что всё проштробил и ему нужна зарядка для телефона. Сегодня строитель попил чаю с печеньем, от борща отказался...
Никаких особых ограничений нет. Делай забор какой хочешь. Есть внутренние ограничения. Если начнёшь строить что-то похожее на российские заборы, то соседи начнут жалеючи смотреть и спрашивать, помогло ли лечение в сумасшедшем доме...
У меня по улице зелёный забор из туи, стригу раз в год. А поскольку сад граничит прямо с лесом, то заборчик из решётки с метр высотой. От кабанов помогает. А вот косули перемахивают не глядя и воруют хлеб, который выкладываю птичкам.