Полезные здоровью витаминные таёжные чаи можно готовить из найденных в походе ингредиентов.
ТАЕЖНЫЙ ЧАЙ
Таежный чай хорошо влияет на нервную систему. Его можно употреблять ежедневно.
Состав чая:
- Трава душицы.
- Сушеные листья кипрея, малины,
брусники.
- Мелко порубленная хвоя кедра
(сосны, ели).
Способ приготовления чая:
Хвою промойте в проточной воде, измельчите ножницами. Положите все компоненты в чайник. Залейте кипящей водой, закройте чайник, настаивайте 5-7 минут. Процедите, при желании, подсластите медом. Подавайте чай горячим.
ЧАЙ С ДУШИЦЕЙ, МОЖЖЕВЕЛЬНИКОМ И МОРОШКОЙ
Ароматный и оздоравливающий напиток. Обладает тонизирующим, противовоспалительным и регулирующим обмен свойствами. Можно пить регулярно.
Состав чая:
- Листья морошки и черной
смородины.
- Трава душицы.
- Мелко порубленная хвоя кедра
(сосны, ели).
- Плоды шиповника.
Способ приготовления чая:
Хвою промойте в проточной воде, измельчите ножницами. Положите все компоненты в чайник. Залейте кипящей водой, закройте чайник, настаивайте 5-7 минут. Процедите и, при желании, подсластите медом. Подавайте чай горячим.
ВИТАМИННЫЙ НАПИТОК ИЗ ХВОИ
Замечательное витаминное средство. Рекомендуется как при заболеваниях, так и в качестве профилактического средства, особенно при авитаминозе, цинге; воспалительных и простудных заболеваниях; после тяжелой болезни, операций; истощении, упадке сил, малокровии. Напиток рекомендуется принимать короткими курсами (4-5 дней) по одному стакану (250 мл) в день. Между курсами следует делать перерывы не менее 2-3 дней.
Состав чая:
- 4 стакана (1 литр) мелко порубленной хвои кедра (сосны,
ели).
- 2, 5 стакана (620 мл) холодной воды.
- 2 чайные ложки лимонного сока.
Способ приготовления чая:
Хвою промыть в проточной воде, измельчить ножницами. 4 стакана мелко нарезанной хвои залить 2, 5 стакана холодной воды, для подкисления добавить 2 чайные ложки лимонного сока по вкусу. Оставить в темном месте на 3 дня. Настоявшийся напиток процедить.
Витаминный напиток из хвои можно приготовить и другим способом:
200 гр. хвои измельчить и тщательно растереть в таком же количестве воды, добавить по вкусу лимонную кислоту, 30 минут кипятить в эмалированной кастрюле под крышкой, оставить на 3 часа настояться. Охлажденный отвар процедить. Пить по 0, 5-1 стакану в день. Чтобы напиток был вкуснее, его пьют с медом, вареньем.
ЧАЙ ИЗ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА И КЕДРА
Чай активизирует работу внутренних органов и желез внутренней секреции, обладает противовоспалительным и мочегонным действием.
Состав чая:
- Листья черники.
- Листья брусники.
- Мелко порубленная хвоя кедра (сосны, ели).
- 3-4 ягоды можжевельника.
Способ приготовления чая:
Хвою промойте в проточной воде, измельчите ножницами. Положите все компоненты в чайник. Залейте кипящей водой, закройте чайник, настаивайте 5-7 минут. Процедите и, при желании, подсластите медом. Подавайте чай горячим.
ЧАЙ ИЗ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА "Магия Русского Леса"
Чай стимулирует и регулирует обмен веществ, оказывает противовоспалительное, слабое мочегонное действие. Является хорошим витаминным напитком.
Состав чая:
- Плоды шиповника.
- Листья ежевики земляники, смородины.
- Можжевеловые ягоды.
Способ приготовления чая:
Положите все компоненты в чайник. Залейте кипящей водой, закройте чайник, настаивайте 5-7 минут. Процедите, при желании, подсластите медом. Подавайте чай горячим.
