Ингредиенты:
- свежая говядина на косточке 1 кг,
- сервелат, грудинка и докторская колбаса примерно по 100 гр.,
- томатная паста 2 ст. ложки,
- оливки без косточек,
- соленые огурцы (3 шт. среднего размера) и их рассол,
- морковь 1 шт.,
- лук 2 шт.,
- свежая зелень (укроп, кинза),
- соль,… см. далее ➞

Не жаркое, а именно жаркоП)))
Готовила по рецепту из книги Карима М а х м у д о в а "Узбекские блюда",
1976 года издательства. Она есть в интернете в свободном доступе.

Сам рецепт:



Ингредиенты: 1, 5 кг говядины (мякоть на кости), половина стакана подсолнечного масла, 2 большие луковицы, 3… см. далее ➞

Вот думаю, чтобы сегодня вкусненького на ужин приготовить. Наверное попробую замутить чахохбили.

Ингредиенты: курица весом 1, 2-1, 5 кг, 4 луковицы, 4 помидора, 1 острый красный перец, 3-4 зубчика чеснока, 1 пучок кинзы, 1 пучок базилика, 1 столовая ложка хмели-сунели, 1 столовая ложка сливочного… см. далее ➞

Их было двое - Он и Она. Они где-то нашли друг друга и жили теперь одной жизнью, где-то смешной, где-то соленой, в общем, самой обыкновенной жизнью двух самых обыкновенных счастливых.

Они были счастливыми, потому что были Вдвоем, а это гораздо лучше, чем быть по одному.

Он носил Ее на руках,… см. далее ➞