ЕЖЕ-дневник - 2 октября 2011 года

...Событие, которое меня обрадовало

представьте,
пошли вы по лесу гулять, по осеннему, разноцветно-радостному, и корзинку прихватили с собою или ашановский пакет в карман сунули.
вот.
а в лесу разные грибы. всякие-всякие. а вы берёте только вкусные.

вернулись с прогулки с целою почти корзиной или с половиной, но с грибами.
следующий этап - надо выпить стопочку прохладной водки под бутерброд. хорошо с копчёной грудинкой.
или можно винца под яблочко, под осеннее ароматное, отдающее немного дынею.

а теперь лучше расположиться на улице и слушать деревенские звуки: мотоцикл прожужжал, соседка мужика своего бранит, корова где-то мукает (если в деревне осталась какая-нибудь), ветер шуршит листьями...

надо вообразить себя скульптором и поработать над грибами ножичком.
после, на сковороду горкой (уменьшаются в объёме значительно). включаем газ или что там есть в деревне. накрываем крышкой, помешиваем.
грибы быстро самозальются - что-то там из них вытечет и затопит, оставляем в собственном соку булькаться.
как всё выкипит, бросаем пару луковок, порезанных помельче, и подливаем масла. начинаем обжаривать. недолго, минут пять-семь.
бУхаем в грибы несколько ст. ложек сметаны, перемешиваем и ставим на самый маленький огонь. три-пять минут, не дольше, чем остановка скорого поезда в незначительном городе.

кушать лучше на улице, несмотря на осеннюю прохладу. поставить на деревянную доску сковороду с грибами в середину стола.

ах, как пахнет!!!

налить надобно.

и к грибам - картошку, хоть жареную, хоть варёную. любая прекрасно подойдёт.

ну, за осень!

Котеище       ↳комментарии: 30

...Просто так

Думаю, что библейская заповедь "Если тебя ударили по левой щеке - подставь правую" просто была каким-то придурком обрезана, то ли случайно при переводе, то ли намеренно. А изначально она продолжалась трошки дальше: "... руку, а потом ударь с разворота ногой в ухо!"

Было время - был я наивный и очень добрый. Но когда понял, что вокруг частенько(за редким исключением) в основном одни хамы и наглецы, которые мало того, что не ценят твоё доброе отношение, но еще и пользуются этим, садясь на голову, то немножко изменил свои взгляды на доброту.
Если мне кто-то что-то сделает на копейку, то я ему в ответ и на рубль сделаю с удовольствием и не скупясь. Но если кто-то причиняет убытки (неважно - моральные или материальные), то нужно как-то пресекать возможность повтора такого в будущем.

Бог не в церкви. Бог - в сердце. Лично я не истово верующий, хоть и крещеный. Для меня просто понятия "бог" и "совесть" - синонимы.

Серп-клон Е. Буньков       ↳комментарии: 30

...Мне тут рассказали...

Точнее, узнал из масс-медиа, но об этом чуть позже.

Я вот знаю, что многие из вас верят во что-то, другие верят в другое, многие вообще уже ни во что не верят, это норм. Знаете, я какого-то момента стал посещать все выборы, да. И каждый раз я на этом квитке рисовал одно и тоже - эрегированный мужской член в разных вариациях. Дурак какой-то вы скажете - мб, мб. Но это вот такая моя гражданская позиция.
Но это ладно. Я думал когда-то - ну ок, тут трэш, можно же сдриснуть куданить, потом оброс жирком, поездил кое-где и понял - ппц. За бугорком -то еще хужее - Европа, Штаты - там совсем все плохо (для меня). Что же делать? Вариант - купить какой-нибудь атолл во Французкой Полинезии, это да. Но, плиа, нету столько денежков. Ну и в общем - я свыкся. Свыкся с мыслью, что все рушится на глазах, убивается все, буквально все, как у нас, так и там... И я ничего не могу изменить. И скоро будет этому бедламу unheppy end. Ну Х с ним.

А потом погибла команда Локомотива и я узнал, кем был и как жил её капитан Иван Ткаченко. Скажу честно - комок в горле и слезы наворачиваются. И для меня - лично для меня - пробился маленький и слабенький, но все-таки - лучик надежды

Global Alek       ↳комментарии: 30

...Произошла большая неприятность

Вот так все и происходит:только понравится театральная и киношная работа актера, а он уходит в мир иной, словно кто-то невидимой рукой отбирает жизнь у самых талантливых, самых красивых. Душой понимаешь, что актера больше нет, но его роли будут жить. И сегодня, в день прощания с актером, шел фильм "Голубка", в коем он жив и здоров. Грустные глаза, глубокий взгляд... И борьба за жизнь длинною в месяц... Жаль Алексея Завьялова, земля ему пухом.

Kenig24       ↳комментарии: 5

...Сегодня тут по телику показывали...

Призрак оперы. Выпуск был посвящен русскому романсу. А мне не понравилось ) Не зажгло. Это что, осень повлияла? На исполнителей )
Лещенко спел "Благославляю вас, леса" Чайковского. Академичный Чайковский, не более. А здесь еще и постный. Хотя судьи оценили отлично - благородно спел.
Валерия спела "Нищую" Алябьева. Спела хорошо, но это не лучший русский романс.
Дальше был Билан с великим романсом Глинки на стихи Пушкина "Я помню чудное мгновенье". Пушкин посвятил его Анне Керн, а Глинка ее дочери ) Все замерли в предвкушении...
Зачем Билан делал лишние движения челюстями и предпочел форму содержанию? Даже судьям не понравилось. В позапрошлой передаче, когда он контр-тенором, кастратным тенором, спел арию из Глюка, был всеобщий восторг. Соткилава даже заставил его спеть не пол арии, а всю этим голосом, добавив, что он прекрасный мужчина, а не перспективный кастратный тенор, как сказала Казарновская )
Потом Гагарина спела "Нет, не любил он" и я поверил, что так оно и было...
В общем, не порадовали. А ведь первую передачу начинал Сережка Лазарев с арией из "Риголетто" Верди. Не той, где сердце красавицы склонно к измене, но тоже красивой и оркестр был прекрасен.
Все равно, если куда и идти за Красотой, то это в оперу. Или на русский романс. Проглянет она, появится и согреет ) Все-таки люди с высшим музыкальным в большинстве и их тоже вдохновение посещает.

Мухтар Зязикович       ↳комментарии: 30

...Прочитал в газете, что...

Академия наук собирает экспедицию для поисков йети. Причем, экспедиция и конференция будут международными. Горная Шория - район на Алтае, давно славится тем, что там кто-то постоянно видит йети, слышит йети и даже знает место фактического проживания йети.
Но пока ученые собираются, к Азасской пещере, где якобы живут эти йети, съездил со своей экспедицией Николай Валуев.

Ученые утверждают, что у них есть уникальные записи звуков и речи (!) йети, а также фото- и видео- материалы...

Мне кажется, что ученые заблуждаются насчет того, кто там реально зафиксирован...
Потому что размеры предполагаемого йети удивительно совпадают с валуевскими... ))

ЭтоСвета       ↳комментарии: 21

...А сегодня было та-ко-е!

".. мне было довольно того, что след остался после гвоздя." - пестня старая., только она про любовь. А мой след на стене не про любовь.
Размазала я живое существо ни за что!! Со страху, хотя что его бояться, коли оно меньше меня в тыщу раз? А след от него остался и мне стыдно... Чесслово, стыдно.

Донна Анна       ↳комментарии: 11