Кто-нибудь ловил себя на мысли, когда голоден, что -бы он сейчас съел?
Кто ловил, тот признается, что практически, она всегда постоянна. А значит, сформировался вкус, к определенным продуктам.
Вегетарианцев исключаем, данная категория людей, постоянно доказывает другой категории, что они довольны и счастливы прямо с того времени, как только перешли к такому образу жизни.
Ну те, кто не перешёл, кивают головой, и делают вид, что верят.
Еще хуже знакомые, которые начинаю рисоваться по типу- Я бы сейчас съел суши, или хрустящие королевские креветки фри, супчик Чили-корн, и на десерт тирамиссу.
Однако, пригласите таких знакомых за стол и поджарьте яичницу с салом, положите хрустящий соленый огурчик, нарежьте черного хлеба с чесночком, и люди забывают о своих рисовках. А после употребления, выше перечисленных продуктов, сразу возникает желание отведать нашей русской белой, а не заморских напитков.
Можно и разнообразить меню, не менее желанными продуктами- картошечка варенная с укропом и маслицем, селедочка с луком, и конечно, квашеная капусточка.
К чему я все это говорю?? К тому, что захотелось составить хит-парад наших голодных мыслей, и убедиться в своей правоте, что русский человек не избалован изысками.
А еще и самое главное, если мы питались этими продуктами, и наши мозги "русские" были всегда востребованы на западе и их переманивали, то зачем сейчас нам навязывают кухню и продукты того самого запада! Зачем?
Наши же продукты на их прилавках, потребляют переманенные русские. Т. е никто не хочет отказаться от сала, селедки, квашеной капусты, редьки с квасом и т. д. Их много, а значит бизнес в "русских магазинах" процветает.
А у нас процветает суррогат японо-китайских столовок, итальянских забегаловок, французских кондитерских и прочих. Даже, в так называемых украинских шинках и русских ресторанах, обязательно в меню половина блюд явно не русского происхождения.
Психологический тест посетителей, читающих меню, в подобных кафе.
89%, глаз останавливается на- "Селедочка по русски","Тещин погребок","Варенники с картошкой и грибами, с поджаркой из сала и лука", ну и конечно же фаворит "Борщ", с часночными пампушками.
А передачи по кулинарии на всех каналах, со всеми известными артистами и ведущими??!! Что они готовят??? Мама дорогая! Кто же это будет есть?-:))Каждый старается выпендриться-:))
Ну есть, конечно, одно оправдание -смотря, чем запить!! С "запить", можно все съесть, доказано.
Как бы то ни было, просмотрев, и поемши глазами, заморские изыски, мы открываем холодильничек, а там.....
Приятного аппетита всем!